KESIMPULAN KESIMPULAN DAN SARAN

V. KESIMPULAN DAN SARAN

A. KESIMPULAN

Tempurung biji jambu mede Anacardium occidentale dapat ditingkatkan daya gunanya melalui pengolahan menjadi arang aktif. Bahan ini memiliki potensi yang cukup besar untuk dijadikan sebagai alternatif bahan baku arang aktif karena arang yang dihasilkan memiliki kandungan karbon terikat yaitu sebesar 73,65 – 81,70 . Arang aktif tempurung biji jambu mede Anacardium occidentale yang dihasilkan pada penelitian ini memiliki karakterisasi antara lain adalah rendemen 34,30 – 70,67 , kadar air 3,50 – 10,88 , kadar zat terbang 8,73 – 19,52 , kadar abu 5,61 – 9,46 , kadar karbon terikat 73,27 – 83,56 , daya serap terhadap iodium 472,85 – 839,52 mgg, daya serap terhadap Benzene 12,27 – 18,02 , daya serap terhadap Metanol 9,98 – 17,87 , daya serap terhadap Chloroform 18,12 – 22,70 , daya serap terhadap Karbon Tetrachlorida 8,79 – 19,46 , daya serap terhadap Formalin 19,08 – 29,91 . Keseluruhan karakteristik arang aktif yang dibuat memiliki nilai yang sebagian besar memenuhi standar arang aktif berbentuk serbuk menurut SNI 06-3730-95. Dari hasil penelitian ini diperoleh hasil bahwa faktor perendaman dengan H 3 PO 4 , faktor lamanya waktu steam, dan interaksi antara keduanya sangat berpengaruh nyata terhadap daya serap yang dihasilkan masing-masing sampel. Sampel yang terbaik adalah sampel yang memiliki daya serap terhadap iodium yang tertinggi yaitu sampel yang diaktifasi dengan H 3 PO 4 5 pada suhu 850 o C dan steam selama 1 jam A1B1S1. Arang aktif yang dihasilkan kurang efektif bila digunakan untuk menyerap gas tetapi cukup efektif bila digunakan untuk menyerap zat warna pada larutan. Arang aktif dengan hasil perlakuan terbaik kemudian diaplikasikan untuk pemurnian minyak goreng bekas dengan konsentrasi 2 dari berat minyak yang akan dimurnikan 100 ml yang hasilnya adalah adanya peningkatan nilai kejernihan minyak goreng bekas sebesar 75,8 – 76 a dan 88,4 – 88,6 b, penurunan nilai bilangan asam lemak bebas yakni sebesar 0,02 – 0,03 , serta penurunan nilai bilangan peroksida sebesar 0,85 – 1 meq100 gr a dan 0,65 – 0,70 meq100 gr b.

B. SARAN