sejak tahun 1981. Dan, mak Intan dalam pemanfaatan TOGA bagai ‘industri dari hilir sampai hulu’; maksudnya: menanam sendiri, mengolah sendiri, sampai memasarkan
produk-produk TOGA-nya sendiri. Pada akhirnya pilihan subjek penelitian adalah mak Intan, yang lebih berpengalaman dalam pemanfaatan TOGA, sehingga dapat
memberikan nilai-nilai pengetahuan dan inspirasi bagi orang lain. Informan pokok dalam penelitian ini adalah mak Intan; dilengkapi dengan
keterangan dari informan lainnya yaitu suami, anak menantu dan orang lain yang mengenal mak Intan. Mereka adalah tetangga, teman atau relasi-relasi yang dijalin
oleh mak Intan untuk mengembangkan industri rumah tangga yang dikelola bersama keluarganya, bahkan juga termasuk pasien yang telah menggunakan jamu-jamu
instant mak Intan untuk pengobatan penyakit yang dideritanya.
3.4 Metode Pengumpulan Data
Pengumpulan data dilakukan dengan cara wawancara mendalam indepth interview dan pengamatan observasi. Data yang diperoleh harus mampu
menggambarkan ‘data pengalaman individu’, dimana data-data tersebut memberi keterangan mengenai apa yang dialami individu ini sebagai warga suatu masyarakat
yang menjadi obyek penelitian. Selain wawancara mendalam dan pengamatan, maka pengumpulan data juga dilakukan dari dokumen-dokumen yang ada, yang
menunjukkan keberhasilan individu ini dalam pemanfaatan TOGA. Adapun alat bantu yang digunakan peneliti dalam proses pengumpulan data yaitu alat tulis, buku
catatan, kamera dan tape recorder.
Ulina Karo-Karo : Pemanfaatan Tanaman Obat Keluarga Toga Untuk Pengobatan Sendiri Dan Pengembangan Usaha Di Kelurahan Tanah 600 Kecamatan Medan Marelan, 2009
USU Repository © 2008
Dalam pengumpulan data di lapangan, saya mengalami beberapa kesulitan, seperti data-data tentang waktu dan tempat pelaksanaan pameran yang tidak
terdokumentasi. Daftar-daftar tanaman obat yang dikoleksi oleh mak Intan, yang diyakininya berjumlah 500 jenis, juga tidak terdokumentasi dengan baik. Serta, tehnik
pengolahan jamu-jamu instant yang terkesan ‘agak tersembunyi’, walaupun jenis atau bahan yang digunakan selalu diperlihatkan kepada saya saat pelaksanaan
pengolahannya. Termasuk juga untuk jamu sapu jagat, yang konon menurut mak Intan terbuat dari 100 jenis tanaman obat, tetapi daftar jenis tanaman tersebut tidak
diperoleh oleh peneliti. Beliau hanya menunjukkan kumpulan bahan-bahan ramuan dan menyebutkan nama-nama tanaman yang tertentu saja.
3.5 Metode Analisis Data
Setiap data-data pengamatan dan wawancara yang dikumpulkan dari lapangan, langsung dituangkan ke dalam bentuk ‘field note’ dan dilakukan analisis
data. Sesuai dengan sifat data yang dikumpulkan dalam penelitian ini, maka analisis data adalah analisa kualitatif. Tujuan analisis data adalah untuk menyederhanakan
data ke dalam bentuk yang lebih mudah dibaca dan diinterpretasikan. Penganalisisan data dilakukan dengan tehnik ‘on going analysis’ yaitu analisis
yang terjadi di lapangan berdasarkan data-data yang diperoleh. Kemudian data-data ini dikelompokan sesuai dengan tahapan yang dilalui oleh mak Intan, mulai dari cara
memperoleh pengetahuan, cara beliau mengembangkan pengetahuannya dan caranya memasarkan produk-produk jamu yang dimilikinya.
Ulina Karo-Karo : Pemanfaatan Tanaman Obat Keluarga Toga Untuk Pengobatan Sendiri Dan Pengembangan Usaha Di Kelurahan Tanah 600 Kecamatan Medan Marelan, 2009
USU Repository © 2008
Pengelompokan data ini dilakukan untuk memudahkan dalam menuangkan data-data tersebut ke dalam bentuk penulisan ‘life history’ mak Intan. Sekaligus juga,
akan memudahkan saya untuk mengetahui data-data mana yang masih kurang dan informan mana yang harus diwawancarai, sehingga saya segera kembali ke lapangan
untuk melakukan pengamatan dan wawancara pada informan yang dimaksud. Proses trianggulasi data berlangsung dengan sendirinya, ketika data yang
diberikan salah satu informan, saya rasakan masih kurang jelas atau kurang menyakinkan, maka informasi yang diperoleh dari informan lain ‘secara tidak
sengaja’ akan memberikan penjelasan kepada saya apakah data yang saya peroleh sebelumnya layak atau tidak layak disertakan dalam kajian penulisan ini. Jadi, proses
trianggulasi data selalu berlangsung, dan keputusan tetap berada pada saya sebagai penulis.
Ulina Karo-Karo : Pemanfaatan Tanaman Obat Keluarga Toga Untuk Pengobatan Sendiri Dan Pengembangan Usaha Di Kelurahan Tanah 600 Kecamatan Medan Marelan, 2009
USU Repository © 2008
BAB 4 GAMBARAN UMUM
4.1 Kecamatan Medan Marelan
