Analisis Matriks EFE Analisis Matriks IFE dan EFE Rumah Makan Bebek Gendut Bogor 1 Analisis Matriks IFE
dengan memberikan kualitas produk dan pelayanan yang lebih baik dari pesaing agar dapat mempertahankan konsumennya.
Nilai total atas faktor-faktor strategis eksternal adalah 2,970. Nilai tersebut menunjukkan bahwa Rumah Makan Bebek Gendut Bogor
berada dalam posisi sedang dalam usahanya menjalankan strategi yang memanfaatkan peluang dan menghindari ancaman.
Tabel 13. Matriks EFE rumah makan Bebek Gendut Bogor
No. Faktor Eksternal
Bobot Peringkat
Total Peluang
1. Jumlah penduduk Kota
Bogor yang terus meningkat 0,109
3,200 0,348
2. Kondisi ekonomi Kota
Bogor yang Kondusif 0,102
3,000 0,306
3. Cukup tersedia pemasok
daging bebek 0,102
3,000 0,306
4. Perubahan gaya hidup
masyarakat yang semakin dinamis
0,102 3,000
0,306 5.
Peraturan pemerintah yang mengatur tentang waralaba
0,102 3,000
0,306 6.
Peningkatan daya beli masyarakat
0,116 3,400
0,393
Ancaman
1. Pertumbuhan restoran dan
rumah makan yang meningkat
0,088 2,600
0,230 2.
Brand image dari pesaing lebih unggul
0,882 2,400
0,196 3.
Kenaikan harga bahan baku 0,109
3,200 0,348
4. Tingkat curah hujan tinggi
0,088 2,600
0,230
Total 1,000
2,970
4.6. Analisis Matriks IE dan SWOT Rumah Makan Bebe Gendut Bogor 4.6.1 Analisis Matriks IE
Matriks IE didasarkan pada dua dimensi yaitu total nilai IFE yang diberi bobot pada sumbu X dan total nilai EFE yang diberi bobot pada
sumbu Y. Matriks IE bertujuan untuk mengetahui posisi perusahaan. Berdasarkan hasil yang diperoleh dari matriks IFE dan EFE dapat
disusun dalam matriks IE. Total nilai faktor-faktor strategis internal Rumah Makan Bebek Gendut Bogor adalah 3,084, sedangkan total nilai
atas faktor-faktor strategis eksternal adalah 2,970. Hal ini dapat diartikan bahwa faktor strategis internal memiliki pengaruh yang lebih
besar dibandingkan dengan faktor strategis eksternal.
Kuat Rata-rata
Lemah 3,0-4,0
2,0-2,99 1,0-1,99