pupuk terlalu tinggi. Responden mengatakan tidak sebanding atau seimbang antara harga pupuk dengan hasil yang diperoleh dari tanaman nilam. Oleh sebab
itu untuk membantu pertumbuhan dan perkembangan tanaman nilam selain menggunakan pupuk yakni dengan menggunakan kompos kandang dan kompos
daun, yakni ampas hasil pengolahan daun nilam yang ditabur pada setiap pohon
nilam. Untuk lebih jelas dapat dilihat pada Tabel dibawah ini. Tabel 4.7
Jumlah Penggunaan Pupuk Responden
No Jumlah Pupuk
Orang Persentase
1 1 – 15
16 53.3
2 16 – 30
7 23.4
3 31 – 45
3 10
4 46 – 60
3 10
5 60
1 3.3
Jumlah 30
100 Sumber: Kuesioner Penelitian
4.2.7 Penggunaan Tenaga Kerja
Tingkat penggunaan tenaga kerja pada hal ini adalah banyaknya orang yang diperkerjakan untuk merawat dan mengolah daun nilam sehingga dapat
menghasilkan minyak. Dapat dilihat dari Tabel dibawah yang menjelaskan bahwa petani yang menggunakan tenaga kerja 1 – 3 orang sebanyak 18 orang atau 60,
4 – 6 orang sebanyak 9 orang atau 30, 7 – 10 sebanyak 2 orang atau 6.7 dan 10 orang sebanyak 1 orang atau 3.3.
Pada umunnya petani nilam yang menggunakan tenaga kerja sebanyak 3 atau 4 orang, diantaranya termasuk anggota keluarga yaitu orang tua dan anaknya,
Universitas Sumatera Utara
sedikit kemungkinan untuk mengam,bil tenaga kerja dari luar keluarga. Untuk lebih jelas dapat dilihat pada Tabel dibawah ini.
Tabel 4.8 Jumlah Tenaga Kerja
No Jumlah Tenaga Kerja
Orang Persentase
1 1 – 3
18 60
2 4 – 6
9 30
3 7 – 10
2 6.7
4 10
1 3.3
Jumlah 30
100 Sumber: Kuesioner Penelitian
4.2.8 Biaya Penyulingan
Biaya penyulingan merupakan biaya yang dikeluarkan dalam proses pengolahan daun nilam menjadi minyak dalam rupiah. Dapat dilihat dari Tabel
dibawah yang menjelaskan bahwa petani yang menggunakan biaya penyulingan yakni, Rp.10.000 - Rp.50.000 sebanyak 5 orang atau 16.7, Rp.51.000 –
Rp.100.000 sebanyak 12 atau 40, Rp.110.000 – Rp.150.000 sebanyak 10 orang atau 33.3, Rp.150.000 – Rp.200.000 sebanyak 3 atau 10. Lebih jelas dapat
dilihat pada Tabel dibawah ini.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4.9 Biaya Penyulingan
No Biaya Penyulingan
Orang Persentase
1 10.000 - 50.000
5 16.7
2 51.000 – 100.000
12 40
3 110.000 – 150.000
10 33.3
4 150.000 – 200.000
3 10
Jumlah 30
100 Sumber: Kuesioner Penelitian
4.2.9 Jarak
Permukiman dengan Perkubunan nilam
Jarak
Permukiman dengan Perkubunan nilam merupakan jarak yang ditempuh petani nilam dari permukiman menuju perkebunan nilam untuk pengolahan dan
perawatan tanaman nilam.
Berdasarkan keterangan yang diperoleh dari responden melalui wawancara langsung terhadap petani nilam dengan jarak yang ditempuh
petani atau responden kelahan lahan tanaman nilam yang digunakan oleh 30 responden adalah sebagai berikut: 500 – 1500 Km sebanyak 15 orang atau 50,
2000 – 3000 Km sebanyak 12 orang atau 40, 3500 – 4500 Km sebanyak 2 orang atau 6.7 dan 5000 Km sebanyak 1 orang atau 3.3. Lebih jelas dapat dilihat
pada Tabel dibawah ini.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4.10 Jarak
Permukiman dengan Perkubunan nilam
No
Jarak Permukiman dgn Perkubunan nilam
Orang Persentase
1 500 – 1500
15 50
2 2000 – 3000
12 40
3 3500 – 4500
2 6.7
4 5000
1 3.3
Jumlah 30
100 Sumber: Kuesioner Penelitian
4.2.10 Tingkat Produksi Nilam
