Teknik Pengumpulan Data METODOLOGI PENELITIAN

48 2. Tes hasil belajar Instrumen ini akan digunakan dalam pengukuran hasil belajar sebagai tindak lanjut dalam proses pembelajaran yang telah dilakukan. Tes hasil belajar ini berupa soal pretest dan posttest yang disusun berdasarkan kompetensi yang ada. Tes hasil belajar ini dilakukan guna mengetahui data yang menunjukkan kemampuan hasil belajar siswa pada tahap kognitif terhadap materi pembelajaran.Tes hasil belajar adalah Tes hasil belajar in merupakan tes tertulis berupa pilihan ganda dan disusun berdasarkan silabus dan kompetensi dasar yang ada. Cara melakukan tes tertulis ini adalah dengan pertanyaan-pertanyaan yang harus dijawab oleh siswa. Tujuannya adalah untuk mengetahui data yang menunjukkan kemampuan atau hasil belajar siswa pada tahap pengetahuan kognitif terhadap materi telur. Bentuk tes tersebut adalah tes objektif berbentuk pilihan ganda dengan alternatif empat pilihan jawaban. 49 Tabel 5. Kisi-Kisi Tes Tertulis Kompetensi Dasar Mendeskripsikan Bahan Makanan dari Telur dan hasil olahnya. Indikator Kisi-kisi No Soal Jumla h soal Macam macam telur Fungsi telur 1 1 Jenis jenis telur 7 1 Ciri ciri telur 2,3,4 3 Bagian bagian telur Bagian bagian telur 5,8,6 3 Bentuk dan ukuran telur Ukuran telur 14,15,16 3 Mutu telur Mutu telur berdasarkan kebersihan dan ketebalan kerabang 10,11,12,1 3 4 Ciri-ciri telur yang baik Cirri telur yang baik 9,17,18,19 ,20 5 Penyimpanan telur Cara menyimpan telur 21,27,28,2 9 4 Cara memperpanjang usia penyimpanan telur 30,31 2 Perubahan yang terjadi selama penyimpanan Perubahan yang terjadi selama penyimpanan 22,23,24,2 5,26 5 Telur dan hasil olah Produk telur khusus 32,33,34,3 5 4 Jenis olahan telur 36,37,38,3 9,40 5 Sebelum dilakukan penelitian, intrumen test melalui tahap ujicoba terlebih dahulu. Uji coba instrument dimaksudkan untuk mengetahui tingkat kesahihan dan kehandalan instrument. Instrument yang baik harus memenuhi dua persyaratan yaitu valid sahih dan reliable handal Suharsimi, 2006:168

H. Validitas Instrumen

Menurut Sugiyono, 2013:348 dengan menggunakan instrumen yang valid dan reliabel dalam pengumpulan data, maka diharapkan hasil penelitian akan menjadi valid dan reliabel. Jadi instrumen yang valid dan reliabel merupakan syarat untuk mendapatkan hasil penelitian yang valid dan reliabel. Hal ini tidak berarti bahwa dengan menggunakan instrumen yang telah teruji validitas dan reliabilitasnya, otomatis hasil data penelitian menjadi valid dan reliabel.