“dapat mempercepat penyembuhan dan status gizi yang baik pada anak autisme” dan “tidak ada manfaatnya”.
Pengetahuan ibu tentang snack yang baik dikonsumsi untuk anak autisme pada umumnya adalah “wafer, coklat, roti, mie goreng” yaitu sebanyak 16 orang
50 dan terdapat masing-masing 8 orang 25 yang menyatakan “buah-buahan” dan “keripik, kacang rebus, jagung rebus”.
4.3.2. Sikap Ibu dalam Pemberian Makan pada Anak Autisme
Berdasarkan hasil penelitian didapatkan bahwa sikap ibu dalam pemberian makan pada anak autisme sebagian besar berada pada kategori cukup yaitu 19 orang
59,4 dan yang berada pada kategori baik 13 orang 40,6. Secara rinci dapat dilihat pada tabel 4.13.
Tabel 4.4 Distribusi Frekuensi Sikap Ibu tentang Pemberian Makan pada Anak Autisme di Sekolah dan Tempat Terapi Autisme di Kota
Binjai Tahun 2011.
No Sikap
Jumlah n
1. Baik
13 40,6
2. Cukup
19 59,4
3.
Kurang
Total 32
100
Sikap dalam pemberian makan pada anak autisme tidak sebatas masalah pemberian makan secara umum, tetapi juga dilihat bagaimana sikap ibu tentang
pemberian makan secara khusus yang sesuai dengan diet autisme, untuk itu peneliti memilih 6 pertanyaan sikap sebagai sampel menyangkut pola pemberian makan pada
anak secara umum dan pemberian makan secara khusus pada anak autisme. Secara rinci dapat dilihat tingkat pengetahuannya pada tabel 4.5.
Tabel 4.5. Distribusi Jawaban Ibu Bedasarkan Sikap tentang Pemberian Makan pada Anak Autisme di Sekolah dan Tempat Terapi Autisme
di Kota Binjai Tahun 2011.
No. Pernyataan
Setuju Tidak
Setuju Total
n n
n 1.
Memasak makanan yang bervariasi dan tidak monoton untuk memenuhi
kebutuhan gizi pada anak autisme. 27
84,4 5
15,6 32
100
2.
Menambahkan penyedap rasaajinomoto, royco atau masako
untuk membuat rasa masakan menjadi lebih enak
6 18,6
26 81,2
32 100
3. Melarang anak untuk mengonsumsi
makanan yang dapat menimbulkan alergi
28 87,5
4 12,5
32 100
4. Menyiapkan makanan sesuai dengan
pola makan diet khusus pada anak autism
19 59,4
13 40,6
32 100
5.
Memberikan multivitamin untuk anak autisme sesuai dengan petunjuk dokter
31 96,9
1 3,1
32 100
6. Tidak memberikan susu sapi pada
anak autisme 4
12,5 28
87,5 32
100
Berdasarkan tabel 4.5 dapat dilihat sikap ibu yang pada umumnya setuju untuk memasak makanan yang bervariasi dan tidak monoton untuk memenuhi
kebutuhan gizi pada anak autisme yaitu sebanyak 27 orang 84,8, sedangkan yang tidak setuju terdapat 5 orang 15,6.
Sikap ibu pada umumnya setuju untuk tidak menambahkan penyedap rasa ajinomoto, royco, atau masako agar membuat makanan menjadi lebih enak yaitu
sebanyak 26 orang 81,2 ibu, sedangkan yang setuju terdapat 6 orang 18,6.
Sikap ibu pada umumnya setuju untuk melarang anak dalam mengonsumsi makanan yang dapat menimbulkan alergi yaitu sebanyak 28 orang 87,5,
sedangkan yang tidak setuju tedapat 4 orang 12,5. Sikap ibu pada umumnya setuju dalam pemberian makan secara khusus yang
sesuai dengan diet pada anak autisme yaitu sebanyak 19 orang 59,4 sedangkan yang tidak setuju terdapat 13 orang 40,6.
Sikap ibu pada umumnya setuju untuk memberikan multivitamin pada anak autisme sesuai dengan petunjuk dokter yaitu sebanyak 31 orang 96,9 sedangkan
yang tidak setuju hanya terdapat 1 orang 3,1. Sikap ibu pada umumnya tidak setuju jika anak autisme tidak minum susu
sapi yaitu sebanyak 28 orang 87,5, sedangkan yang setuju hanya terdapat 4 orang 12,5.
4.3.3. Tindakan Ibu dalam Pemberian Makan pada Anak Autisme
