66
BAB V SIMPULAN DAN SARAN
A. Simpulan
Berdasarkan  hasil  penelitian  dan  pembahasan, pembelajaran  Pengetahuan Bahan  Makanan  menggunakan  metode
Snowball  Throwing  yang  dapat meningkatkan  keaktifan  dan  hasil  belajar  siswa  kelas  X  Jasa  boga  3  SMK  N  3
Klaten dapat disimpulkan sebagai berikut: 1.
Penerapan  Metode  Pembelajaran  Snowball  Throwing  dapat  meningkatkan Keaktifan Belajar Pengetahuan Bahan Makanan siswa kelas X Jasa Boga 3
SMK N 3 Klaten. Hal ini dibuktikan dengan adanya peningkatan persentase skor  keaktifan  belajar  sebesar  14,87  dari  73,15  pada  siklus  I  menjadi
88,02  pada  siklus  II.  Peningkatan  persentase  skor  keaktifan  belajar Pengetahuan  Bahan  Makanan  ini  menunjukkan  bahwa  penerapan  metode
pembelajaran Snowball  Throwing  dapat  melatih  siswa  untuk  membaca
materi  dan  menandai  hal-hal  yang  penting,  membuat  pertanyaan, menjawab  pertanyaan,  dan  mengemukakan  pendapat  pada  saat  diskusi,
mendengarkan  penjelasan  guru  dan  diskusi  dengan  seksama,  merangkum materi dari guru dan diskusi, bekerja sama dengan teman sekelompok, dan
melaksanakan  permainan  dengan  melempar  pertanyaan  dan  menjawab pertanyaan.
2. Penerapan  Metode  Pembelajaran  Snowball  Throwing  dapat  meningkatkan
Hasil Belajar Pengetahuan Bahan Makanan siswa kelas X Jasa Boga 3 SMK N 3 Klaten. Hal ini dibuktikan dengan nilai rata-rata
pre test sebesar 48,71 meningkat  pada
post  test  menjadi  89,79.  Seluruh  siswa  sudah  mencapai ketuntasan belajar pada saat
post test.
67
B. Implikasi
Berdasarkan  pada  penelitian  tindakan  kelas  yang  dilakukan,  untuk mendapatkan kualitas pembelajaran yang baik harus selalu diciptakan interaksi
setiap siswa dengan guru yang terlibat. Guru harus melibatkan keaktifan siswa saat proses pembelajaran. Penerapan metode
Snowball Throwing dibantu oleh ketua kelompok sebagai penyampai materi dapat melatih tanggung jawab siswa
kepada  temannya,  melatih  percaya  diri,  melatih  siswa  untuk  berinteraksi dengan  temannya,  dan  dapat  melatih  siswa  untuk  lebih  aktif  lagi  saat
pembelajaran.  Konsep Snowball  Throwing  sangat  membantu  pembelajaran
mata  pelajaran  Pengetahuan  Bahan  Makananan  karena  siswa  dapat  belajar mandiri  dengan  ketua  kelompok  sehingga  melatih  siswa  untuk  tidak  malu
mengungkapkan  pendapat  maupun  pertanyaan.  Penerapan  metode Snowball
Throwing ini dapat digunakan sebagai acuan dalam pembelajaran Pengetahuan Bahan Makanan karena dapat meningkatkan keaktifan dan hasil belajar siswa.
C. Keterbatasan Penelitian
Penelitian  ini  tidak  terlepas  dari  adanya  keterbatasan.  Berdasarkan  hasil penelitian  terdapat  adanya  beberapa  keterbatasan  dalam  penerapan  Metode
Pembelajaran Snowball  Throwing  untuk  meningkatkan  keaktifan  dan  hasil
belajar  Pengetahuan  Bahan  Makanan  siswa  kelas  X  Jasa  Boga  3  SMK  N  3 klaten. Keterbatasan-keterbatasan tersebut antara lain:
1. Penelitian  ini  hanya  dibatasi  pada  penerapan  Metode  Pembelajaran
Snowball  Throwing  untuk  meningkatkan  keaktifan  dan  hasil  belajar Pengetahuan
Bahan Makanan,
padahal masih
banyak metode