h. Pengaruh Empati Terhadap Kepuasaan Konsumen
Berdasarkan analisis deskriptif responden, pernyataan para karyawan Mie Ayam Jamur memeberikan perhatian secara penuh kepeada
konsumen dengan skor 4 untuk itu Mie Ayam Jamur harus meningkatkan para karyawan memberikan perhatian secara penuh kepada konsumen. Pernyataan
pelayanan yang diberikan tidak memandang status sosial dengan skor 3,97 untuk itu dalam melayani konsumen para karyawan tidak memandang status sosial
konsumen.
i. Pengaruh Kepuasan Terhadap Miant Beli Ulang
Berdasarkan analisis deskriptif responden, pernyataan ketersediaan untuk datang kembali melakukan transaksipembelian produk Mie Ayam Jamur dengan
skor 4,30 untuk itu Mie Ayam Jamur harus dapat meningkatkan kepuasan konsumen agar dapat mendorong minat melakukan transaksi kembali. Pernyatan
adanya keinginan saya untuk datang kembali dengan mengajak orang lain dengan skor 4,18 untuk itu Mie Ayam Jamur harus dapat meningkatkan kepuasan
konsumen agar adanya keinginan untuk dapat kembali dengan mengajak orang lain.
4.9 Analisis Regresi Berganda dan Pengujian Hipotesis
1. Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Konsumen
Berdasarkan analisis regresi linear berganda koefisien β
1
X
1
= 0,225 X
1
menunjukkan bahwa variabel kualitas produk X
1
berpengaruh positif terhadap kepuasan konsumen Mie Ayam Jamur Jln.DI.Panjaitan Medan.
Universitas sumatera utara
Berdasarkan uji t variabel kualitas produk berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen Mie Ayam Jamur Jln.DI.Panjaitan
Medan. Hal ini terlihat dari nilai signifikan 0,002 0,05 dan nilai t
hitung3,198
nilai t
tabel1,996
. Hal ini sejalan dengan teori Kotler 2005:49 kemampuan perusahaan untuk
menyediakan produk berkualitas akan menjadi senjata untuk memenangkan persaingan, karena dengan memberikan produk berkualitas, kepuasan konsumen
konsumen akan tercapai. Hal ini juga sesuai dengan pengujian yang dilakukan oleh Adi 2012 hasil penelitiannya menunjukkan bahwa kualitas produk
berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan di warung Spesial Sambal Lempersari Semarang. Hal ini menunjukkan bahwa meningkatkan
kualitas produk yang ditawarkan secara tidak langsung dapat mempengaruhi kepuasan konsumen karena dengan memberikan produk yang berkualitas maka
kepuasan konsumen akan tercapai.
2. Pengaruh Harga Terhadap Kepuasan Konsumen
Berdasarkan analisis regresi linear berganda koefisien β
2
X
2
= 0,225 X
2
menunjukkan bahwa variabel harga X
2
berpengaruh positif terhadap kepuasan konsumen Mie Ayam Jamur Jln.DI.Panjaitan Medan.
Berdasarkan uji t variabel harga berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen Mie Ayam Jamur Jln.DI.Panjaitan Medan. Hal ini
terlihat dari nilai signifikan 0,002 0,05 dan nilai t
hitung3,232
nilai t
tabel1,996.
Kesesuaian harga produk dengan kebutuhan, harga produk yang ditawarkan relatif terjangkau, harga produk Mie Ayam Jamur yang bersaing dengan harga dengan
Universitas sumatera utara
warung lainnya dinilai berpengaruh positif dan signitifikan terhadap kepuasan konsumen. Oleh karena itu, warung Mie Ayam Jamur Jln.DI.Panjaitan Medan
harus selalu memperhatikan perencanaan dan pertimbangan harga, karena variabel harga memiliki pengaruh yang signitifikan terhadap kepuasan konsumen. Hal ini
sesuai dengan pengujian yang dilakukan oleh Adi 2012 hasil penelitiannya menunjukkan menunjukkan bahwa kualitas harga berpengaruh secara positif dan
signifikan terhadap kepuasan pelanggan di warung Spesial Sambal Lempersari Semarang. Hal ini juga sejalan dengan teori Kotler dan Armstrong 2007:264
menyatakan bahwa konsumen akan memutuskan untuk memilih produk yang memiliki harga yang sesuai atau adil. Ketika konsumen membeli produk, mereka
menukarkan suatu nilai harga untuk mendapatkan sesuatu yang berharga manfaat dari memiliki atau menggunakan produk. Dari situlah konsumen akan
mempersepsikan suatu produk atau jasa tersebut. Persepsi positif menunjukkan hasil dari rasa puas akan suatu pembelian yang dilakukannya, sedangkan persepsi
negatif merupak bentuk dari rasa rasa ketidakpuasan konsumen atas produk atau jasa yang dibelinya
3. Pengaruh Lokasi Terhadap Kepuasan Konsumen
Berdasarkan analisis regresi linear berganda koefisien β
3
X
3
= 0,176 X
3
menunjukkan bahwa variabel lokasi X
3
berpengaruh positif terhadap kepuasan konsumen Mie Ayam Jamur Jln.DI.Panjaitan Medan.
Berdasarkan uji t variabel lokasi berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen Mie Ayam Jamur Jln.DI.Panjaitan Medan. Hal ini
terlihat dari nilai signifikan 0,005 0,05 dan nilai t
hitung2,904
nilai t
tabel1,996.
Universitas sumatera utara
Lokasi penjualan warung Mie Ayam Jamur memiliki akses yang mudah untuk dicapai, lokasi yang nyaman, lokasi yang memiliki tempat parkir yang tidak
begitu luas, dinilai berpengaruh positif dan signitifikan terhadap kepuasan konsumen.
Hal ini sesuai dengan pengujian yang dilakukan oleh Falana 2014 hasil penelitiannya menunjukkan bahwa lokasi berpengaruh secara positif dan
signifikan terhadap kepuasan pelanggan Air Mineral AQUA di Fakultas Ekonomi dan Bisnis Sumatera Utara. Hal ini juga sejalan menurut Lupiyoadi 2001 Lokasi
merupakan gabungan antara lokasi dan keputusan atas saluran distribusi, dalam hal ini berhubungan dengan cara penyampaian jasa kepada konsumen dan dimana
lokasi yang strategis, konsumen akan puas bila produk dan jasa mudah didapatkan.
4. Pengaruh Bukti Fisik Terhadap Kepuasan Konsumen
Berdasarkan analisis regresi linear berganda koefisien β
4
X
4
= 0,369 X
2
menunjukkan bahwa variabel bukti fisik X
4
berpengaruh positif terhadap kepuasan konsumen Mie Ayam Jamur Jln.DI.Panjaitan Medan.
Berdasarkan uji t variabel bukti fisik berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen Mie Ayam Jamur Jln.DI.Panjaitan
Medan. Hal ini terlihat dari nilai signifikan 0,048 0,05 dan nilai t
hitung2,010
nilai t
tabel1,996.
Hal ini sesuai dengan pengujian yang dilakukan oleh Prabowo 2011 hasil penelitiannya menunjukkan bahwa bukti fisik berpengaruh positif terhadap
kepuasan pelanggan di Warung Bakso Sabar Menanti Helvetia Medan. Hal ini
Universitas sumatera utara
juga sejalan menurut Lupiyoadi 2006:236 dimensi bukti fisik adalah aspek- aspek nyata yang bisa dilihat dan diraba, seperti dekorasi ruangan, kebersihan,
kerapian, kenyaman ruangan yang salah satu faktor yang menentukan kepuasan pelanggan.
5. Pengaruh Kehandalan Terhadap Kepuasan Konsumen
Berdasarkan analisis regresi linear berganda koefisien β
5
X
5
= 0,365 X
5
menunjukkan bahwa variabel kehandalan X
5
berpengaruh positif terhadap kepuasan konsumen Mie Ayam Jamur Jln.DI.Panjaitan Medan.
Berdasarkan uji t variabel harga berpengaruh secara positif dan tidak signifikan terhadap kepuasan konsumen Mie Ayam Jamur Jln.DI.Panjaitan
Medan. Hal ini terlihat dari nilai signifikan 0,123 0,05 dan nilai t
hitung1,563
nilai t
tabel1,996.
Hal ini sesuai dengan pengujian yang dilakukan oleh Prabowo 2011 hasil penelitiannya menunjukkan bahwa kehandalan berpengaruh positif dan tidak
signitifikan terhadap kepuasan pelanggan di Warung Bakso Sabar Menanti Helvetia.
6. Pengaruh Daya Tanggap Terhadap Kepuasan Konsumen
Berdasarkan analisis regresi linear berganda koefisien β
6
X
6
= 0,374 X
6
menunjukkan bahwa variabel daya tanggap X
6
berpengaruh positif terhadap kepuasan konsumen Mie Ayam Jamur Jln.DI.Panjaitan Medan.
Berdasarkan uji t variabel daya tanggap berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen Mie Ayam Jamur Jln.DI.Panjaitan
Universitas sumatera utara
Medan. Hal ini terlihat dari nilai signifikan 0,047 0,05 dan nilai t
hitung2,025
nilai t
tabel1,996.
Hal ini sesuai dengan pengujian yang dilakukan oleh hasil Prabowo 2011 hasil penelitiannya menunjukkan bahwa daya tanggap berpengaruh positif dan
signitifikan terhadap kepuasan pelanggan di Warung Bakso Sabar Menanti Helvetia. Hal ini juga sejalan menurut Lupiyoadi 2006:236 dimensi daya
tanggap adalah keinginan untuk membantu dan menyediakan jasa atau pelayanan yang dibutuhkan konsumen juga berarti kecepatan pemberi jasa
dalam pelayanan, sekaligus mampu menangkap aspirasi-aspirasi yang muncul dari konsumen. Dan
salah satu faktor yang menentukan kepuasan pelanggan dalam menentukan kualitas pelayanan adalah daya tanggap.
7. Pengaruh Jaminan Terhadap Kepuasan Konsumen
Berdasarkan analisis regresi linear berganda koefisien β
7
X
7
= 0,256 X
7
menunjukkan bahwa variabel jaminan X
7
berpengaruh positif terhadap kepuasan konsumen Mie Ayam Jamur Jln.DI.Panjaitan Medan.
Berdasarkan uji t variabel harga berpengaruh secara positif dan tidak signifikan terhadap kepuasan konsumen Mie Ayam Jamur Jln.DI.Panjaitan
Medan. Hal ini terlihat dari nilai signifikan 0,175 0,05 dan nilai t
hitung1,371
nilai t
tabel1,996.
Hal ini sesuai dengan pengujian yang dilakukan oleh Prabowo 2011 hasil penelitiannya menunjukkan bahwa jaminan berpengaruh positif dan tidak
signitifikan terhadap kepuasan pelanggan di Warung Bakso Sabar Menanti Helvetia.
Universitas sumatera utara
8. Pengaruh Empati Terhadap Kepuasan Konsumen
Berdasarkan analisis regresi linear berganda koefisien β
8
X
8
= 0,308 X
8
menunjukkan bahwa variabel empati X
8
berpengaruh positif terhadap kepuasan konsumen Mie Ayam Jamur Jln.DI.Panjaitan Medan.
Berdasarkan uji t variabel harga berpengaruh secara positif dan tidak signifikan terhadap kepuasan konsumen Mie Ayam Jamur Jln.DI.Panjaitan
Medan. Hal ini terlihat dari nilai signifikan 0,269 0,05 dan nilai t
hitung1,115
nilai t
tabel1,996.
Hal ini tidak sejalan dengan pengujian yang dilakukan oleh Prabowo 2011 hasil penelitiannya menunjukkan bahwa empati berpengaruh positif dan
signitifikan terhadap kepuasan pelanggan di Warung Bakso Sabar Menanti Helvetia.
9. Pengaruh Kepuasan Terhadap Minat Beli Ulang Konsumen
Berdasarkan uji t variabel kepuasan konsumen berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap minat beli ulang Mie Ayam Jamur Jln.DI.Panjaitan
Medan. Hal ini terlihat dari nilai signifikan 0,000 0,05 dan nilai t
hitung4,643
nilai t
tabel1,993.
Hal ini sesuai dengan pengujian yang dilakukan oleh Sari 2011 hasil penelitiannya menunjukkan bahwa kepuasan berpengaruh positif dan signitifikan
terhadap kepuasan dan minat beli ulang pengguna Nokia di Semarang. Tingkat kepuasan konsumen terhadap suatu barang atau jasa akan mencerminkan tingkat
keberhasilan perusahaan memasarkan produknya. Semakin tinggi tingkat
Universitas sumatera utara
kepuasan konsumen maka konsumen akan akan menghsilkan minat beli ulang di waktu yang kan datang.
Universitas sumatera utara
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh Kualitas Produk, Harga, Lokasi, dan Kualitas Pelayanan Bukti Fisik, Kehandalan, Daya Tanggap,
Jaminan, dan Empati, dan mengetahui faktor manakah yang paling dominan punya pengaruh terhadap kepuasan dan minat beli ulang pada konsumen Mie
Ayam Jamur Jln.D.I.Panjaitan Medan 5.1
Kesimpulan
Berdasarkan hasil analisis dan pembahasan yang telah dilakukan, maka dapat ditarik kesimpulan sebagai berikut:
1. Hasil penelitian berdasarkan uji F persamaan pertama kualitas produk, harga, lokasi, dan kualitas pelayanan bukti fisik, kehandalan, daya
tanggap, jaminan dan empati secara bersama-sama berpengaruh positif dan signitifikan terhadap kepuasan konsumen Mie Ayam Jamur
Jln.DI.Panjaitan Medan. Hasil peneltian berdasarkan uji F persamaan kedua menunjukkan bahwa
kepuasan secara bersama-sama berpengaruh positif dan signifkan terhadap minat beli ulang konsumen Mie Ayam Jamur Jln.DI.Panjaitan Medan.
2. Hasil penelitian berdasarkan uji t persamaan pertama menunjukkan maka variabel kualitas produk, harga, lokasi, bukti fisik, daya tanggap
berpengaruh secara positif dan signitifikan terhadap kepuasan konsumen Mie Ayam Jamur Jln.DI.Panjaitan Medan. Variabel kehandalan, jaminan
Universitas sumatera utara
dan empati berpengaruh positif dan tidak signitifkan terhadap kepuasan konsumen Mie Ayam Jamur Jln.DI.Panjaitan Medan.
Hasil penelitian berdasarkan uji t persamaan kedua, menunjukkan bahwa kepuasan konsumen berpengaruh secara positif dan berpengaruh signifikan
terhadap minat beli ulang konsumen Mie Ayam Jamur Jln.DI.Panjaitan Medan
3. Berdasarkan koefisien determinasi R
2
, R = 88,5 persamaan pertama menunjukkan bahwa hubungan antara variabel kualitas produk X
1
, harga X
2
, lokasi X
3
, bukti fisik X
4
, kehandalan X
5
, daya tanggap X
6
, jaminan X
7
, empati X
8
, terhadap variabel kepuasan konsumen memiliki hubungan yang positif dan sangat erat. Semakin besar R artinya hubungan
semakin erat. Dan dapat diketehui bahwa nilai Adjusted R Square sebesar 0,756 berarti kualitas produk, harga, lokasi, bukti fisik, kehandalan, daya
tanggap, jaminan, dan empati berpengaruh terhadap kepuasan konumen Mie Ayam Jamur Jln.DI.Panjaitan Medan sebesar 75,6 dan sisanya
24,4 dijelaskan oleh faktor-faktor lain yang tidak diteliti dalam penelitian ini.
4. Bedasarkan koefisien determinan R
2
, R = 47,7 persamaan kedua menunjukkan dapat bahwa hubungan antara kepuasan terhadap minat beli
ulang konsumen memiliki hubungan yang positif dan cukup erat. Semakin besar R artinya hubungan semakin erat. Dan dapat diketahui bahwa nilai
Adjusted R Square sebesar 0,217 berarti kepuasan berpengaruh terhadap minat beli ulang konsumen Mie Ayam Jamur Jln.DI.Panjaitan Medan
Universitas sumatera utara
sebesar 21,7 dan sisanya 78,3 dapat dijelaskan oleh faktor-faktor lain yang tidak diteliti dalam penelitian ini.
5.2 Saran