5.4 Gambaran Sarana Pengolahan Air Minum
Berikut adalah gambaran sarana pengolahan air minum pada air minum isi ulang di Kecamatan Seberang Ulu 1 Kota Palembang:
Tabel 5.4 Sarana Pengolahan Air Minum pada Air Minum Isi Ulang di Kecamatan Seberang Ulu 1 Kota Palembang Tahun 2015
Sarana Pengolahan Air Minum Jumlah
Persentase
Memenuhi Syarat 18
60 Tidak Memenuhi Syarat
12 40
Total 30
100
Berdasarkan tabel 5.4 diketahui sarana pengolahan air minum pada depot air minum isi ulang di Kecamatan Seberang Ulu 1 yang memenuhi
syarat yaitu sebanyak 18 depot 60.
5.5 Gambaran Air Baku
Gambaran air baku pada air minum isi ulang di Kecamatan Seberang
Ulu 1 Kota Palembang dapat dilihat pada tabel berikut : Tabel 5.5 Air Baku pada Air Minum Isi Ulang di Kecamatan Seberang
Ulu 1 Kota Palembang Tahun 2015 Air Baku
Memenuhi Syarat
Tidak Memenuhi Syarat
Jumlah
Mata Air Sukomoro 10
14 24
PDAM 2
2 4
Depot
2 2
Total 12
18 30
Berdasarkan tabel 5.5 diketahui air baku yang digunakan pada depot air minum isi ulang di Kecamatan Seberang Ulu 1 paling banyak yaitu dari
mata air Sukomoro sebanyak 24 depot.
5.6 Gambaran Higiene Proses Pelayanan Konsumen
Gambaran pelayanan konsumen pada air minum isi ulang di
Kecamatan Seberang Ulu 1 dapat dilihat pada tabel berikut :
Tabel 5.6 Higiene Proses Pelayanan Konsumen pada Air Minum Isi Ulang di Kecamatan Seberang Ulu 1 Kota Palembang Tahun
2015 Pelayanan Konsumen
Jumlah Persentase
Memenuhi Syarat 10
33,3 Tidak Memenuhi Syarat
20 66,7
Total 30 100
Berdasarkan tabel 5.6 diketahui higiene proses pelayanan konsumen
pada depot air minum isi ulang di Kecamatan Seberang Ulu 1 yang tidak memenuhi syarat sebanyak 20 depot 66,7.
5.7 Gambaran Perilaku Mencuci Tangan
Berikut adalah gambaran personal higiene mencuci tangan pada depot air minum isi ulang di Kecamatan Seberang Ulu 1 Kota Palembang:
Tabel 5.7 Perilaku Mencuci Tangan pada Air Minum Isi Ulang di Kecamatan Seberang Ulu 1 Kota Palembang Tahun 2015
Mencuci Tangan Jumlah
Persentase
Mencuci Tangan 8
26,7 Tidak Mencuci Tangan
22 73,3
Total 30 100
Berdasarkan tabel 5.7 diketahui bahwa pekerja yang tidak mencuci tangan sebelum dan sesudah melayani konsumen yaitu sebanyak 22 depot
73,3.
5.8 Hubungan Kelengkapan Fasilitas Sanitasi dengan Kontaminasi Bakteri
Coliform pada Air Minum Isi Ulang
Berikut tabel hasil analisis hubungan akses terhadap fasilitas sanitasi dengan kontaminasi bakteri coliform pada air minum isi ulang:
Tabel 5.8 Hubungan Kelengkapan Fasilitas Sanitasi dengan Kontaminasi Bakteri
Coliform pada Air Minum Isi Ulang di Kecamatan Seberang Ulu 1 Kota Palembang Tahun 2015
Kelengkapan Fasilitas Sanitasi
n P Value
Memenuhi Syarat 7
23,3 0,002
Tidak Memenuhi Syarat 23
76,7
Kategori