BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
Penulis menarik kesimpulan atas penelitian pada analisis SWOT Burger Al- Barokah dan memberikan saran-saran yang mungkin akan bermanfaat bagi Burger
Al-Barokah Jalan Dr.Mansyur N0.71 Medan dalam upaya meningkatkan keunggulan bersaing kedepannya. Strategi-strategi ini dapat dimanfaatkan juga diterapkan Burger
Al-Barokah agar dapat bertahan dalam persaingan didunia bisnis kuliner.
5.1 Kesimpulan
1. Ibu Sri sebagai Pemilik Burger Al-Barokah tidak pernah menggunakan
analisis tertentu untuk merumuskan atau menggunakan strategi yang digunakan untuk menghadapi persaingan di pasar.
2. Peluang-peluang yang dimiliki oleh Burger Al-Barokah belum dimanfaatkan
secara maksimal, untuk itu kedepannya lebih fokus dalam memanfaatkan peluang yang ada.
3. Kelemahan paling utama Burger Al-Barokah adalah tidak adanya laporan
keuangan yang sistematis, sehingga pemilik tidak mengetahui dengan pasti jumlah pemasukan dan pengeluaran dari kegiatan operasional usaha.
4. Ancaman yang datang dari lingkungan eksternal yaitu adanya razia yang
dilakukan oleh Satuan Polisi pamong Praja kota Medan karena usaha ini tidak
memiliki izin usaha.
Universitas Sumatera Utara
5.2 Saran
1. Burger Al-Barokah sebaiknya mempertahankan kekuatan dan keunggulan
dalam pelayanan serta mempererat kerja sama dengan pihak lain seperti pemasok untuk ketersediaan bahan baku ataupun bank untuk mengembangkan
usahanya. 2.
Pemilik Burger Al-Barokah sebaiknya mengikuti terus perkembangan usaha dibidang kuliner yang semakin inovatif sehingga dapat bersaing dengan
kompetitor-kompetitor yang semakin banyak bermunculan. 3.
Pemilik Burger Al-barokah Seharusnya membuat laporan keuangan yang sistematis agar pemilik dapat mengetahui harta pribadi yang dimilikinya dan
aset yang dimiliki usahanya, sehingga tidak akan terjadi pemakaian harta pribadi untuk kegiatan usaha, begitu pula sebaliknya.
4. Pemilik Burger Al-Barokah harus mengurus izin usaha kepada Dinas
Perindustrian dan Perdagangan kota Medan. Hal tersebut dilakukan untuk menjauhkan kegiatan usahanya dari tindakan pembongkaran dan penertiban.
Sehingga tercipta rasa aman dan nyaman dalam menjalankan kegiatan usahanya.
Universitas Sumatera Utara
BAB II KERANGKA TEORI
Teori-teori umumnya terbentuk dari hasil penelitian-penelitian empiris. Tidak ada teori yang terlahir begitu saja, tetapi berawal dari kajian-kajian ahli dalam jangka
waktu yang lama. Temuan-temuan di publikasikan kepada pihak lain, dikritik, disarankan dan kemudian di revisi untuk mendapatkan teori yang paling mendekati
kebenaran. Menurut Dul dan Hak, Teori adalah seperangkat konsep, konstruk dan preposisi tentang suatu objek penelitianAzuar Juliandi, 2013:38
Untuk memberi kejelasan pada penelitian ini, berikut beberapa kerangka teori yang berkaitan dengan penelitian.
2.1. Bisnis
