BAB IV METODOLOGI PENELITIAN
Metodologi penelitian merupakan proses pemecahan masalah yang digunakan untuk menyelesaikan persoalan yang ada pada suatu perusahaan, yang
disusun berdasarkan latar belakang masalah dan tujuan yang ingin dicapai dengan menggunakan teori-teori pendukung dalam pemecahan masalah, dan melakukan
pengumpulan data baik melalui studi literatur maupun melalui studi lapangan, melakukan pengolahan data, kemudian menganalisis pemecahan masalah sampai
kepada penarikan kesimpulan dari permasalahan yang diteliti.
4.1. Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilakukan pada pabrik
pembuatan dan perbaikan mesin-mesin produksi kelapa sawit
PT. Apindowaja Ampuh Persada yang berlokasi di Jalan K.L. Yos Sudarso Km. 10,5 No. 56 Medan, Sumatera Utara
dan penelitian dilakukan selama satu bulan.
4.2. Objek Penelitian
Objek penelitian Tugas Akhir ini dititik beratkan pada perencanaan pengendalian persediaan bahan baku yang dilakukan pada PT. Apindowaja
Ampuh Persada yang berlokasi di Jalan K.L. Yos Sudarso Km. 10,5 No. 56 Medan, Sumatera Utara.
Universitas Sumatera Utara
4.3. Kerangka Konseptual
Berdasarkan masalah yang telah diidentifikasi maka akan dirumuskan tujuan dari penelitian yaitu mengusulkan pengendalian persediaan model
persediaan probabilistik dengan metode EOQ Economic Order Quantity untuk
jumlah pemesanan ekonomis dan biaya yang ekonomis. Adapun kerangka konseptual penelitian ini ditunjukkan pada Gambar 4.1.
Jumlah pemesanan optimum
Persediaan Pengaman
Biaya penyimpanan
Titik pemesanan kembali
permintaan selama Lead time
Biaya pemesanan
Jumlah kekurangan
persediaan Harga bahan-
baku Jumlah Permintaan
Jumlah pemesanan tetap model EOQ
Gambar 4.1. Kerangka Konseptual Penelitian
Penelitian ini diawali dengan menganalisis dan mengidentifikasi masalah pengadaan bahan baku yang tidak pasti dikarenakan permintaan produk yang
selalu bervariasi. Dimana ketika permintaan meningkat sering terjadi kekurangan bahan baku. Dan dalam hal ini pihak perusahaan akan segera mengadakan
pemesanan bahan baku secara mendadak dan akan memakan biaya yang lebih dan jika terjadi keterlambatan akan berdampak langsung pada terhentinya proses
produksi dan hal itu akan berakibat buruk karena permintaan produk akan terlambat membuat pelanggan akan merasa kecewa. Sebaliknya ketika permintaan
menurun mengakibatkan penumpukan bahan baku di gudang. Penumpukan bahan baku yang terlalu lama dapat mempengaruhi kualitas produk dan biaya
Universitas Sumatera Utara
penyimpanan.bahan baku yang meningkat. Dengan menggunakan metode EOQ probabilistik jumlah pemesanan tetap akan ditentukan seberapa besar pesanan
yang dilakukan untuk setiap bahan baku yang berguna untuk menghindari terjadinya stockout dan memperkecil total biaya persediaan.
4.4. Rancangan Penelitian