LAMP
1. Tujuan
ukan secara kuantitatif dengan
diten titatif dengan GLC menggunakan capillary coloumn
karb atau
k untuk capillary column.
3.2.
3.2.2. Detector – Flame Ionization detector, range 10
2
Columns ethyl esters of fatty acid- GP 10 SP 216 PS on 100120
Supelcoport. Supelco Cat. No. 1-1879, square Loop
IRAN -1C. PROSEDUR ANALISA KOMPOSISI ASAM LEMAK
Metil ester dari asam lemak dipisahkan dan ditent GLC menggunakan packed colomn tertentu asam lemak langsung dipisah dan
tukan secara kuan tertentu.
2. Batasan
Metode ini berlaku untuk asam lemak dan minyak nabati yang mempunyai atom on 6 sampai 20 setelah dirubah menjadi metil ester untuk packed column
langsung asam lema
3. Peralatan
3.1. Syringe, 10
1 Shimadzu Gas chromatograph, GC-14B
3.2.1. Injector – Insert glass type, splitless mode
3.2.3. For m
Universitas Sumatera Utara
For fatty acids : -
HP-FFAP, Cross linked polyethylene glycol-TPA phase 15 m x 0.53 mm x 1.0
m, Hawlett Packard Part No. 19095F 123 -
Coloum Glass, 20 DEGS Chromosorb WHP on 6080 Temp. Max 200
C, PN 221-14368-317G 3.2-3.1, Lenght 3 M -
Coloum Stainless, GP 10 SP-216-PS on 100120 Supelcoport Temp. Max 200
C, Lenght 2 M
Flow rate of Gas : Gases
Packed Kpa Capilllary KPa
Nitrogen 90 40
Hydrogen 60 55
Air 50 30
Temperature Programs Injector,
C Packed
220 Capillary
230 Detector C
230 250
Samples CPO
RBD PS PKO
C
12
- C
18
C
16
-C
18
C
8
-C
10
C
8,
C
18
Column, C
Initial temp, C
140 100
120 170
8 100
5 Initial time, min.
Program rate, Cmin
Final temp. C
Final time, min 10
190 15
10 190
15 10
190 15
10 190
10 230
.3. Recording system, Chromatopac C-R6A
ation, mVfull scale 5
Width 70
max Drift
max TDBL
e, 0.0001 g accuracy
4. Bahan-bah
4.1. Solven
3 Attenu
Slope, Vmin
Minimum Area, Count 1000
Chart speed, mmmin 5
3.4. Screw –cap vial, 5 ml
3.5. Analytical balanc
an
t,n-hexane, reagent grade
Universitas Sumatera Utara
4.2. Carries
4.3. 4.4.
Air, indust
5. Langkah Kerja
5.1. 5.1.1.
Meth .1.1.1.Penyediaan metil ester merujuk pada lampiran 6
5.1.2. atty Acid
.1.2.1.Timbang sampel sekitar 0.02 gram kedalam vial 5 ml yang
5 l heksan dan kocok, jika sampel tidak larut
enit untuk m 5.2.
Prosedur 5.2.1.
ptimal dari sis dan file Chro
t untuk
g tepat 5.2.2.
Denga nakan,
n d
l ta
5.2.3. n puncak-p
k kr
gra enggunakan
dar sebag petun
. 5.3.
Perhitu
Calculation : Ci =
= Fak respons rantai karbon i
ixFCi = jumlah dari FCi x Aci
6. ujukan
al, Shimadzu Chromatopac C – R6A C-R8A gas, nitrogen with ultra high purity UHP
Hydrogen, Ultra high purity rial grade, free from oil and moisture
Preparation sample yl ester
5 F
5 bertutup.
.1.2.2.Tambahkan 2 m panaskan beberapa m
elarutkannya.
Pilih keadaan yang o te
C m G
m c
atopa sampel yan
n menggu injeksika 1
ke alam ko om, dan s rt GC. Identifikasika
unca dari omato
m, m kromatogram stan
ai juk
ngan ACi x FCi x
Sum FCi x ACi 10
Dimana Ci
= Kandungan rantai karbon i dalam berat ACi
= Area rantai karbon i FCi
tor Sum AC
R 6.1.
User Manu 6.2.
User Manual, Shimadzu Chromatograph GC – 14B
Universitas Sumatera Utara
ibutuhkan
.2. HP-FFAP untuk C8C10 Fatty Acid
LAMPIRAN -1D
PEMBUATAN LA TANDAR NATRIUM TIOSULFAT NA S O
1. Tujuan
Kategori