BAB III GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN
A. Sejarah Singkat PT. Indofood Sukses Makmur Tbk
PT Sarimi Asli Jaya berdiri sebagai divisi food dan consumer product dari pengembangan usaha Grup Salim dipengolahan terigu pada tahun 1979.
Perusahaan yang memproduksi mie instan merek Sarimi ini tidak terlalu berhasil dalam strategi pemasarannya. Mie instan mulai berkembang pesat setelah Grup
Salim, dengan anak perusahaannya PT Sanmaru Food Manufacturers Co. Ltd. melakukan swap share dengan produsen mie instan merek Indomie, yaitu Grup
Jangkar Sakti, sehingga merek tersebut memasyarakat di pasar domestik. Terlebih lagi setelah Grup Salim mengambil alih PT Supermi Indonesia tahun 1986 lalu,
menjadikan mie instan produksi Grup Salim mendominasi pasar di dalam negeri. Salah satu anak perusahaan Grup Salim yang berdiri tahun 1990, yaitu PT
Panganjaya Inti Kusuma, berubah nama menjadi PT Indofood Sukses Makmur ISM pada awal Februari 1994. Perusahaan ini kemudian menjadi cikal bakal
Grup Indofood yaitu sub-group dari Grup Salim yang menggabungkan 18 perusahaan dari divisi industri makanan olahan Grup Salim maupun anak
perusahaan ISM lainnya. Penggabungan merger tersebut melibatkan 6 perusahaan yang memproduksi mie instan yaitu PT Sanmaru, PT Pangan Jaya
Abadi, PT Karyapangan Inti Sejati, PT Lambang Insan Makmur, dan PT Sarimie Asli Jaya. Sejumlah brand mie instan produksi Indofood yang beredar saat ini di
pasar antara lain Indomie, Supermie, Sarimie dan Popmie. Indofood telah bertransformasi secara progresif menjadi sebuah
perusahaan Total Food Solutions dengan kegiatan operasi yang mencakup seluruh
Universitas Sumatera Utara
tahapan proses produksi makanan, mulai dari produksi dan pengolahan bahan baku hingga menjadi produk akhir yang tersedia di rak para pedagang eceran.
Sebagai perusahaan terkemuka dalam industri makanan olahan di Indonesia, Indofood didukung oleh sistem distribusi yang ekstensif sehingga produk-
produknya dikenal di seluruh penjuru Nusantara. Perseroan mengoperasikan empat Kelompok Usaha Strategis Grup yang
saling melengkapi, yaitu: 1.
Produk Konsumen Bermerek Consumer Branded Products atau CBP, memproduksi berbagai macam produk makanan dalam kemasan yang
tercakup dalam Divisi Mie Instan, Penyedap Makanan, Makanan Ringan serta Nutrisi Makanan Khusus. Dengan diakuisisinya PT Indolakto Indolakto
pada tahun 2008, Divisi Dairy merupakan divisi baru di Grup CBP, yang akan memperkuat posisi grup ini di pasar yang memiliki pertumbuhan pesat.
Kegiatan Grup CBP didukung oleh Divisi Bumbu dan Kemasan. 2.
Bogasari, memiliki kegiatan utama memproduksi tepung terigu, pasta dan biskuit. Kegiatan grup ini didukung oleh unit perkapalan.
3. Agribisnis. Kegiatan utama grup ini meliputi penelitian dan pengembangan,
pembibitan kelapa sawit, pemuliaan, termasuk juga penyulingan, branding, serta pemasaran minyak goreng, margarin dan shortening. Di samping itu,
kegiatan usaha grup ini juga mencakup pemuliaan dan pengolahan karet, tebu, kakao dan teh.
4. Distribusi, dimana Indofood memiliki jaringan distribusi yang paling luas di
Indonesia. Grup ini mendistribusikan hampir seluruh produk konsumen Indofood dan produk-produk pihak ketiga.
Universitas Sumatera Utara
B. Visi dan Misi PT. Indofood Sukses Makmur Tbk