IV. METODE PENELITIAN
4.1 Lokasi dan Waktu Penelitian
Penelitian ini akan dilakukan di Agrowisata Stroberi Vin’s Berry Park yang berlokasi di Desa Jambudipa Kecamatan Cisarua–Lembang Kabupaten
Bandung. Pemilihan tempat penelitian ini dilakukan secara sengaja purposive dengan pertimbangan bahwa Vin’s Berry Park bergerak dalam bidang agribisnis
khususnya budidaya dan agrowisata stroberi. Hal lain yang menjadi pertimbangan pemilihan lokasi ini adalah ketersediaan data dan kesediaan Vin’s Berry Park
untuk dijadikan lokasi penelitian. Penelitian ini akan dilaksanakan dari bulan Maret – Mei 2007.
4.2 Jenis dan Sumber Data
Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan sekunder. Data primer diperoleh dari hasil pengamatan langsung, wawancara, dan
diskusi dengan pemilik dan pekerja Vin’s Berry Park. Data sekunder diperoleh dari data-data dan laporan perusahaan, artikel atau literatur yang terkait dengan
penelitian ini, Biro Pusat Statistik BPS, Pemerintah Daerah Pemda Kabupaten Bandung serta perpustakaan lingkungan IPB.Kebutuhan data primer dan sekunder
pada penelitian ini diperlihatkan pada Tabel 1 dan 2. Data primer dan sekunder ini selanjutnya akan digunakan untuk mengaudit
lingkungan eksternal dan internal perusahaan yang menjadi dasar perumusan strategi bersaing Vin’s Berry Park. Data yang dibutuhkan meliputi :
1. Data untuk analisis lingkungan internal •
Gambaran umum perusahaan yang meliputi :sejarah, visi, misi, tujuan, struktur organisasi, tugas dan wewenang tiap bagian departemen,
sumber daya yang dimiliki perusahaan serta pengembanga n usaha. •
Kondisi umum bidang fungsional seperti : sistem manajemen, kondisi SDM, kondisi keuangan, kegiatan operasi, pemasaran serta penelitian
dan pengembangan. 2. Data untuk analisis lingkungan eksternal
• Kondisi politik dan kebijakan pemerintah, ekonomi, sosial dan budaya ,
dan teknologi. •
Kondisi lingkungan industri agrowisata stroberi
Tabel 1. Kebutuhan Data Primer.
No Primer
Item Sumber
Metode Pengumpulan Data
1 Faktor-faktor PEST yang
menjadi peluang dan ancaman Bagi perusahaan.
Pemilik Vin’s Berry Park
Wawancara indepth
2 Kekuatan-kekuatan
lingkungan industri yang menjadi peluang dan
ancaman bagi perusahaan. Pemilik Vin’s Berry
Park Wawancara indepth
3 Kekuatan dan kelemahan
fungsional Perusahaan. Pemilik,
sekretaris,bendahara, penanggung jawab
kebun dan pekerja Vins Berry Park
Observasi langsung,Wawancara
indepth
4. Faktor Sukses Kritis
Pembobotan dan Peratingannya
Keberhasilan Agrowisata Pemilik Agrowisata
di Kabupaten Bandung,
Management Expert Observasi langsung,
Wawancara Indepth
,pengisian kuesioner
5 Penentuan bobot untuk
masing- masing peluang,ancaman,
kekuatan dan kelemahan perusahaan.
Pemilik , Staf Administrasi
dan penanggungjawab
kebun Vin’s Berry Park
Wawancara indepth dan pengisian
kuesioner.
6 Penentuan rating dari tiap
peluang,ancaman,kekuatan dan,kelemahan
perusahaan. Pemilik ,
Staf Administrasi dan
penanggungjawab kebun
Vin’s Berry Park Wawancara indepth
dan pengisian kuesioner.
7 Penentuan daya tarik
masing- masing alternatif strategi yang dihasilkan.
Pemilik Vin’s Berry Park
Wawancara indepth dan pengisian
kuesioner.
Tabel 2. Kebutuhan Data Sekunder.
No Sekunder
Item Sumber
Metode Pengumpulan Data
1 Data-data PEST yang
merupakan bagian dari lingkungan eksternal
umum perusahaan. BPS, Pemda Kabupaten
Bandung, Perustakaan IPB, Artikel terkait.
Pengumpulan data sekunder dilakukan
dengan metode pengumpulan langsung
dengan mendatangi pihak-pihak yang
memiliki akses terhadap data yang dibutuhkan.
2 Data-data lingkungan
industri agrowisata stroberi.
BPS, Pemda Kabupaten Bandung, Perustakaan
IPB, Artikel terkait
3 Gambaran umum dan
Laporan aktivitas fungsional Perusahaan.
Sekretaris Vin’s Berry Park
4 Data SDM perusahaan
Sekretaris Vin’s Berry Park
5 Struktur biaya dan
kondisi finansial perusahaan.
Bendahara Vin’s Berry Park
6 Laporan produksi
stroberi. Penanggung jawab
kebun Vin’s Berry Park
4.3 Metode Pengolahan dan Analisis Data