Penentuan Ca Hasil dan Pengolahan Data 1. Analisa Kualitatif

4.1.3. Penentuan Ca

Dari hasil penelitian yang telah dilakukan maka diperoleh data hasil pengamatan volume titrasi larutan standar EDTA dalam sampel dapat dilihat pada tabel berikut: Tabel 4.3. Data Volume larutan Standar Na 2 EDTA untuk Penentuan Ca dan Mg No. Parameter Volume larutan standar Na 2 EDTA 0,0097 M yang digunakan dalam titrasi mL V 1 V 2 V 3 1. Kalsium Ca 2,08 2,08 1,98 2. Kalsium-Magnesium Ca-Mg 2,62 2,60 2,58 Keterangan : = massa sampel yang digunakan 50 g, derajat pengenceran 40 kali, dan volume aliquot 5 mL Kadar kalsium Ca dalam sampel dapat dihitung dengan persamaan sebagai berikut: Ca mgL = V EDTA × M EDTA × Ar Ca × 1000 X P V sampel SNI 06-6989.12-2004 Keterangan : V sampel : Volume sampel yang dititrasi mL V EDTA : Volume larutan standar EDTA yang terpakai untuk titrasi mL M EDTA : Molaritas larutan standar EDTA yang digunakan dalam titrasi P : Derajat pengenceran Ar Ca : Massa atom relatif Kalsium maka diperoleh: X 1 = 6461,1622 mgL X 2 = 6461,1622 mgL X 3 = 6150,5294 mgL X � = ∑ X i n = 6357,6179 mgL Kemudian dihitung deviasi standar sebagai berikut: X 1 − X� 2 = 6461,1622 - 6357,6179 2 = 10721,4221 X 2 − X� 2 = 6461,1622 - 6357,6179 2 = 10721,4221 X 3 − X� 2 = 6150,5294 - 6357,6179 2 = 42885,6468 ΣX i − X� 2 = 64328,4910 39 Universitas Sumatera Utara Maka, S = � ΣX i −X� 2 n - 1 = � 64328 ,4910 2 = 179,3439 Dari harga deviasi standar S yang diperoleh diatas dapat dihitung konsentrasi kalsium Ca dengan batas kepercayaan melalui persamaan sebagai berikut: µ = X� ± t S √n dimana : µ = populasi rata-rata X � = kadar kalsium rata-rata t = harga t distribusi S = deviasi standar n = jumlah perlakuan dari data distribusi untuk n = 3, derajat kepercayaan dk = n – 1 = 2. Untuk derajat kepercayaan 95 p = 0,05 nilai t = 4,30. Sehingga diperoleh: µ = 6357,6179 ± 4,30 179,3439 √3 = 6357,6179 ± 445,2403 Maka untuk memperoleh kadar kalsium Ca dalam 1 gram sampel, konsentrasi kalsium Ca yang diperoleh dikonversikan ke dalam persamaan: kadar = kadar mgL × V hasil destruksi × 10 3 mgg massa sampel mg Sehingga diperoleh kadar = 6357,6179 mgL × 0,25 L × 10 3 mgg 50000 mg kadar = 31,7881 mgg kadar = 3178,81 mg100 g

4.1.4. Penentuan Mg