225
Bahan pembersih yang diperlukan dalam menjaga kebersihan ini adalah:
• Multi purpose cleaner MPCGPC • Pembersih lantai Floor cleaner
• Pembersih kaca Glass cleaner • Pengkilap Kayu Polisher
• Pembersih metal Metalic Cleaner Cara pembersihan
• Menggosok kerak-kerak air dari lantai menggunakan peralatan kering, lap atau busa
• Lantai disapu, termasuk keset • Mengepel lantai
• Membersihkan kaca-kaca pintu luar dalam, dikerjakan dari atas ke bawah
• Membersihkan bagian pintu yang bukan kaca, perhatikan dengan teliti bekas sidik jari yang menempel dan sekitar
pegangan kunci pintu • Poles pegangan dan kunci pintu dengan metal cleaner
• Bersihkan jejak-jejak dari orang dan binatang • Yakinkan bahwa semua keset terhampar lurus dan datar.
• Pemeriksaan akhir final check, buka setiap pintu yakinkan keseluruhan bersih dan aman.
b. Kantor Depan Front Office
Kantor DepanFront Office adalah bagian yang sangat penting, karena front Office adalah wajah dari hotel itu sendiri, dan dapat
dikatakan sebagai jantungnya hotel, untuk itu kebersihan disini sangat diwajibkan untuk dijaga.
Gambar 4.13. Contoh Kantor Depan
Di unduh dari : Bukupaket.com
226
Peralatan pembersih yang diperlukan dalam menjaga kebersihan ini adalah:
• Lap pembersih cleaning cloth • Sponge
• Alat pembersih debu dust cloth • Alat penyedot debu Vacuum Cleaner
• Sapu
broom • Pengki dust pan
• Tempat sampah Garbage can.
Bahan pembersih yang diperlukan dalam menjaga kebersihan ini adalah:
• Multi purpose cleaner MPCGPC • Pembersih lantai Floor cleaner
• Pembersih kaca Glass cleaner • Pengkilap Kayu Polisher
• Pembersih metal Metalic Cleaner Cara pembersihannya adalah:
•
Bersihkan asbak yang kotor dan letakkan kembali pada tempat semula, lengkapi korek api
•
Kosongkan sampah, dan letakkan kembali pada tempatnya
•
Bersihkan perlengkapan dan dekorasi pada dinding dari debu
•
Meja depan dibersihkan dari debu dan mengkilatkan permukaan meja. Kerjakan dari atas ke bawah perhatikan
dengan teliti bekas sidik jari, noda dan dari bekas tanda lecet
•
Bersihkan flek-flek pada dinding, periksa noda-noda sekitar saklar dan stop kontak.
•
Bersihkan debu-debu dengan vacuum cleaner bagian dalam meja, lindungi semua bagian yang kena matahari, terutama
karpet yang dapat dijangkau termasuk dibawah meja dan kursi gunakan sapu untuk menjangkau bagian-bagian yang susah
dan pinggir.
c. Lobby
Lobby adalah menerupakan bagian dari Kantor DepanFront Office yang mana bagian ini adalah bagian yang sangat penting,
karena front office adalah wajah dari hotel itu sendiri, dan dapat dikatakan sebagai jantungnya hotel, untuk itu kebersihan disini
sangat diwajibkan untuk dijaga.
Di unduh dari : Bukupaket.com
227
Alat pembersih yang diperlukan dalam menjaga kebersihan ini adalah:
• Peralatan pembersih kaca glass wipper • Sapu broom
• Pengki dust pan • Pel mop
• Ember
bucket • Pembersih serba guna multi purpuse cleaner
• Pembersih lantai floor cleaner • Kain pembersih cleaning cloth
• Spon
sponge • Alat pembersih debu dust cloth
• Penyedot debu vacuum cleaner • Tempat sampah garbage bin
Bahan pembersih yang diperlukan dalam menjaga kebersihan ini adalah:
• Multi purpose cleaner MPCGPC • Pembersih lantai Floor cleaner
• Pembersih kaca Glass cleaner • Pengkilap Kayu Polisher
• Pembersih metal Metalic Cleaner Proses Pembersihan:
•
Bersihkan asbak yang kotor dan letakkan kembali ke tempatnya
•
Ambil kertas-kertas dan sampah dan laporkan jika ada barang-barang tamu yang tertinggal ke penyelia anda
•
Kosongkan tempat sampah, dan letakkan kembali ke tempatnya
•
Bersihkan kaca dan jendela, termasuk kaca diatas meja
•
Bersihkan debu pada perlengkapan dan pesawat telepon
•
Bersihkan tempat minum dan keringkan sekitar tempat minum dan bersihkan juga tombol-tombolnya
•
Bersihkan flek-flek di dinding dan perabot yang di dinding
•
Bersihkan debu pada bagian atas dan sisi-sisi pigura lukisan
•
Bersihkan debu-debu pada pegangan tangga
Di unduh dari : Bukupaket.com
228 •
Bersihkan lantai kayu dan lantai ubinmarmer dll
•
Bersihkan debu pada lantai karpet dengan vacuum cleaner
•
Rapihkan perlengkapan mebel termasuk bantal sofa dan kursi. d. Lift
Lift perlu mendapat perhatian khusus karena lift merupakan area yang paling sering digunakan oleh tamu untuk naik dan turun
lantai. Peralatan pembersih yang diperlukan dalam menjaga
kebersihan ini adalah:
•
Kain pembersih cleaning cloth
•
Spon sponge
•
Pembersih serba guna multi purpose cleaner
•
Alat pembersih kaca glass wiper
•
Telescopic stic
•
Bola lampu
•
Vacuum Cleaner Bahan pembersih yang diperlukan dalam menjaga kebersihan
ini adalah: • Multi purpose cleaner MPCGPC
• Pembersih lantai Floor cleaner • Pembersih kaca Glass cleaner
• Pengkilap Kayu Polisher • Pembersih metal Metalic Cleaner
Proses Pembersihan
•
Keringkan bagian luar dari pintu lift, bersihkan flek dan sidik jari pada tombol luar dan sekitar dinding lift
•
Kosongkan dan bersihkan asbak-asbak dan tempat sampah dekat pintu lift
•
Periksa ruang lift, kunci atau tekan tombol pengatur, kemudian lift diposisikan terbuka
•
Bersihkan debu pada lampu langit-langit lift, ganti bila lampu terbakar atau putus
•
Keringkan bagian yang sering terkena bercak air, pada setiap permukan dinding atau kaca cermin. Mulai dari sudut kanan
atas dan dilakukan melintang dan kebawah
•
Bersihkan dan gosok rel lift
•
Bersihkan pada bagian tombol-tombol pengendali lift sehingga bebas dari noda-noda dan sidik jari tangan
Di unduh dari : Bukupaket.com
229 •
Gunakan penyedot debu untuk membersihkan debu dan jejak kaki pada karpet
•
Tutup pintu lift dan bersihkan pintu bagian dalam.
e. Ruang PertemuanMeeting RoomBallroom