B. Tujuan Penelitian
1. Tujuan umum
Membuat gel dari bahan alam yaitu ekstrak Spirulina platensis sebagai anti-aging dengan menggunakan carbopol 940 sebagai gelling agent dan propilen
glikol sebagai humektan.
2. Tujuan khusus
a. Mengetahui faktor yang lebih dominan dalam mempengaruhi sifat fisik dan
gel anti-aging ekstrak Spirulina platensis diantara carbopol 940, propilen glikol, dan interaksi keduanya.
b. Mengetahui area komposisi optimum carbopol 940 dan propilen glikol pada
contour plot superimposed yang diprediksikan sebagai formula optimum gel anti-aging ekstrak Spirulina platensis.
c. Mengetahui stabilitas gel anti-aging ekstrak Spirulina platensis selama
penyimpanan satu bulan dan selama siklus freeze-thaw.
7
BAB II PENELAAHAN PUSTAKA
A. Kulit
Kulit adalah lapisan paling luar yang menyelimuti tubuh. Kulit merupakan organ tubuh yang paling luas dan berkontak langsung dengan
lingkungan. Kulit memiliki beberapa fungsi, yaitu sebagai pertahanan terhadap faktor lingkungan, pengatur suhu tubuh, organ ekskresi, dan sebagai organ
sensori. Fungsi kulit sebagai pertahanan atau perlidungan terhadap faktor lingkungan meliputi perlidungan dari faktor fisik trauma mekanik, suhu, dan
radiasi, kimia agen perusak, xenobiotika, dan alergen, dan biologi bakteria dan virus. Kulit juga dapat berfungsi untuk menjaga keadaan homeostatis dengan
mencegah kehilangan air dan ion yang tidak terkontrol dari tubuh ke lingkungan sekitar Dalenski, Kazandjeva, dan Tsanov, 2011.
Kulit manusia tersusun atas beberapa lapisan seperti yang ditunjukkan pada Gambar 1. Terdapat tiga lapisan, yaitu lapisan epidermis, lapisan dermis,
dan lapisan hipodermis yang tersusun dari luar ke dalam Farage, Miller, dan Maibach, 2010.
1. Lapisan epidermis
Lapisan epidermis merupakan lapisan terluar dari kulit. Lapisan ini merupakan lapisan tanpa pembuluh darah dengan ketebalan antara 50-100µm.
Epidermis terdiri dari sel keratin, matriks yang kaya dengan lemak, dan stratum
Kategori