Biaya Total Output Pengumpulan Data

Makmurdalam pelaksanaan proses produksi pada periode Agustus 2015 sampai Juli 2016 dapat dilihat pada Tabel 5.5. Tabel 5.5. Biaya Total Input PT. Florindo Makmur PeriodeBulan Biaya Rp Agustus 2015 2.360.043.184 September 2015 2.262.536.359 Oktober 2015 2.564.358.999 November 2015 2.368.940.739 Desember 2015 2.272.326.354 Januari 2016 2.477.655.908 Februari 2016 2.267.590.362 Maret 2016 2.368.172.086 April 2016 2.472.053.147 Mei 2016 2.563.398.858 Juni 2016 2.574.664.659 Juli 2016 2.478.827.258 Rata- rata Biaya Total 2.419.213.993 Sumber: PT.Florindo Makmur

5.1.2. Biaya Total Output

Komponen biaya totalOutput dari PT. Florindo Makmur adalah penjulantepung tapioka. Jumlah tepung tapioka yang terjualselama Agutsus 2015 sampai Juli 2016 dapat dilihat pada Tabel 5.6. Tabel 5.6. Jumlah Penjualan Tepung Tapioka PT. Florindo Makmur PeriodeBulan Tepung Ton Agustus 2015 2.520 September 2015 2.420 Oktober 2015 2.670 November 2015 2.570 Desember 2015 2.340 Januari 2016 2.620 Februari 2016 1.990 Maret 2016 2.580 April 2016 2.470 Mei 2016 2.680 Juni 2016 2.660 Juli 2016 2.350 Sumber: PT.Florindo Makmur Universitas Sumatera Utara Harga penjualan tepung yang dihasilkan selama Agustus 2015 sampai dengan Juli 2016dapat dilihat pada Tabel 5.7. Tabel 5.7. Harga Tepung PT. Florindo Makmur PeriodeBulan Harga Tepung Rp kg Agustus 2015 5.729 September 2015 5.637 Oktober 2015 5.851 November 2015 5.558 Desember 2015 5.756 Januari 2016 5.524 Februari 2016 5.873 Maret 2016 5.761 April 2016 5.634 Mei 2016 5.593 Juni 2016 5.832 Juli 2016 5.722 Sumber: PT.Florindo Makmur Jumlah biaya total output adalah jumlah penjualan tepung yang diterima perusahaan selama periode Agustus 2015 sampai Juli 2016 yaitu dengan mengalikan jumlah produksi tepung dengan harga per kilogram. Rumus yang digunakan untuk menghitung nilai penjualan adalah: Penjualan = Jumlah produksi tepung setiap bulan x harga jual tepung perkilogram Sebagai contoh perhitungan penjualan untuk bulan Agustus 2015. Penjualan = 25.200.000 Kg x Rp.5.729Kg = Rp. 14.437.080.000 Dengan cara yang sama maka akan diperoleh biaya totaloutput untuk bulan selanjutnya, Biaya totalOutputdapat dilihat pada Tabel 5.8. Universitas Sumatera Utara Tabel 5.8. Biaya Total Output PT. Florindo Makmur PeriodeBulan Output Rp Agustus 2015 14.437.080.000 September 2015 13.641.540.000 Oktober 2015 15.622.170.000 November 2015 14.284.060.000 Desember 2015 13.469.040.000 Januari 2016 14.472.880.000 Februari 2016 11.687.270.000 Maret 2016 14.863.380.000 April 2016 13.915.980.000 Mei 2016 14.989.240.000 Juni 2016 15.513.120.000 Juli 2016 13.446.700.000 Rata-Rata 14.195.205.000 Sumber: PT.Florindo Makmur

5.1.3. Limbah Produksi Pabrik Tepung