2.3. Kerangka Pemikiran
Penelitian ini dilaksanakan pada perusahaan olahan minuman buah CV. Winner Perkasa Indonesia Unggul dengan menggunakan beberapa tahap. Hal
yang pertama adalah dengan melakukan observasi dan wawancara langsung untuk mencari informasi tentang permasalahan yang terdapat di perusahaan tersebut
dengan mengetahui data-data tentang aspek-aspek kelayakan yang berkaitan dengan kelayakan usaha, seperti aspek pasar, aspek teknis, aspek manajemen,
aspek hukum, aspek sosial dan ekonomi, aspek lingungan, serta berkaitan dengan kelayakan finansial yaitu aspek keuangan perusahaan.
Kebutuhan dan sumber dana terdiri dari modal reinvestasi dan modal kerja berupa biaya tetap dan biaya tidak tetap. Untuk mengetahui apakah perusahaan
tersebut secara keuangan dapat dikatakan layak dari data biaya dan pendapatan maka dilakukan beberapa pengukuran kriteria penilaian kelayakan yaitu NPV, Net
BC, IRR, ROI, Payback Period, dan BEP. Untuk mengestimasi adanya perubahan harga di masa yang akan datang maka dilakukan analisis sensitivitas. Kemudian
dari data-data keuangan tersebut diolah dan kemudian dianalisis sehingga didapatkan hasil data yang diperlukan. Setelah mendapatkan hasil tentang studi
kelayakan finansial pada perusahaan maka dapat disimpulkan apakah usaha tersebut layak atau tidak. Apabila usaha dikatakan layak maka usaha tersebut
dapat terus dilaksanakan dan rekomendasi difokuskan pada pengembangan perusahaan ke depan, sedangkan apabila usaha tersebut tidak layak maka
perusahaan tersebut harus mengadakan evaluasi dan perbaikan dalam usaha dan adanya pengefisienan terhadap biaya yang dikeluarkan dan perlu adanya
perbaikan dalam perusahaan. Untuk lebih jelas, maka kerangka pemikiran dapat diuraikan pada Gambar 3 sebagai berikut:
Gambar 3. Kerangka Pemikiran
CV. Winner Perkasa Indonesia Unggul Visi dan Misi
Pengolahan Buah Segar Menjadi Jus dan Sirup Buah
Aspek Keuangan 1.
Analisis Kelayakan Finansial Pengolahan Buah
Net Present Value NPV Internal Rate of Return IRR
Net Benefit Cost-Ratio Net BC Return On Investment ROI
Payback Period PP Break Event Point BEP
2. Analisis Sensitivitas Pengolahan Buah
Net Present Value NPV Internal Rate of Return IRR
Net Benefit Cost-Ratio Net BC Payback Period PP
Layak Analisis Kelayakan Finansial
Pengolahan Buah
Tidak Layak
Pengembangan Usaha Evaluasi
BAB III METODOLOGI PENELITIAN
3.1.
Lokasi dan Waktu Penelitian
Penentuan tempat penelitian dilakukan secara sengaja purposive, yaitu pada CV. Winner Perkasa Indonesia Unggul dengan lokasi perusahaan di
Jl. Sawangan Raya No. 16, Depok, Jawa Barat 16511. Waktu penelitian dilaksanakan pada bulan Maret sampai Mei 2010. Tempat penelitian ini dipilih
atas dasar pertimbangan bahwa perusahaan ini merupakan salah satu perusahaan pengolahan buah yang memiliki kapasitas produksi paling besar dan melakukan
diversifikasi produk diantara perusahaan lain yang terdapat di wilayah yang sama. Selain itu perusahaan ini juga memiliki potensi perkembangan yang baik pada
masa yang akan datang dan adanya transparansi data-data yang dapat memudahkan peneliti dalam mengumpulkan data yang diperlukan.
3.2. Sumber Data
Sumber data dalam penelitian ini terdiri dari data primer dan data sekunder. Data primer yang diperoleh berupa data langsung dari perusahaan yang
berupa observasi dan wawancara dengan pimpinan CV. Winner Perkasa Indonesia Unggul, dan karyawan di bidang pengolahan. Hal ini dilakukan antara lain untuk
mengetahui aspek-aspek kelayakan yang terdapat pada CV. Winner Perkasa Indonesia Unggul yaitu data-data mengenai bauran pemasaran, layout perusahaan,
struktur organisasi, penanganan lingkungan, perizinan perusahaan, dan data-data keuangan. Data primer tersebut digunakan dalam menganalisis studi kelayakan
finansial.