42
BAB III METODOLOGI PENELITIAN
3.1 Lokasi dan Waktu Penelitian
Pemilihan lokasi penelitian ditentukan secara purposif yakni pada komunitas petani padi sawah di Kampung Ciburuy, Desa Ciburuy, Kecamatan
Cigombong, Kabupaten Bogor, Provinsi Jawa Barat. Penentuan lokasi tersebut dilakukan dengan pertimbangan bahwa komunitas tersebut secara bertahap sudah
mulai menerapkan sistem pertanian organik dalam menanam padi sejak tahun 2002. Seiring dengan itu, proses ini terus berjalan hingga pada tahun 2004
Lembaga Pertanian Sehat LPS Yayasan Dompet Dhuafa Republika mendukung pengembangan pertanian organik khususnya produksi padi sehat melalui Program
Pemberdayaan Pertanian Sehat
1
dan memberi jaminan pasar beras sehat tersebut. Kerjasama yang dibangun antara kelompok tani, koperasi, dan LPS ini mampu
menciptakan sebuah produk unggulan. Produk unggulan komunitas petani setempat adalah beras SAE Sehat, Aman, Enak. Program tersebut berkembang
hingga saat ini beras sehat dari Kampung Ciburuy ini sudah memiliki jaringan distribusi yang relatif tetap. Keberhasilan program tersebut juga tidak terlepas dari
adanya peran Koperasi Kelompok Tani “Lisung Kiwari”. Secara konsisten, komunitas ini terus secara bertahap mengembangkan praktek budidaya padi
dengan mengacu pada standar organik
2
. Pada tahun 2006, Desa Ciburuy ini menjadi salah satu lokasi penerapan program pengembangan pertanian organik
untuk komoditi padi yang pertama kali disosialisasikan di Kabupaten Bogor. Oleh karena itu, lokasi ini seringkali menjadi salah satu rujukan utama tempat
penelitian dan pelatihan pertanian organik di Kabupaten Bogor ini. Penelitian dilaksanakan dari bulan Oktober 2008 sampai dengan Februari
2009. Penelitian yang dimaksud mencakup studi penjajagan dan kajian intensif di lapangan. Pilihan waktu tersebut dilakukan dengan mempertimbangkan waktu
1
Program LPS dengan memberikan bantuan biaya sewa lahan kepada kelompok tani yang anggotanya tergolong mustahik penerima zakat. Anggota kelompok ini juga menjadi anggota
koperasi kelompok tani “Lisung Kiwari”. Adapun kewajiban setiap anggota kelompok adalah pada setiap kali panen dari lahan yang sudah disewa tersebut, dari 1 kuintal beras harus
ditabungkan ke koperasi sebanyak 4 kg untuk biaya panen tahun berikutnya.
2
bebas residu pestisida
43 yang diperlukan untuk mempersiapkan perencanaan penelitian, sehingga penulis
pada saat penelitian di lapang dapat bekerja secara optimal.
3.2 Unit Analisis