48 Dalam proses penelitian penulis juga melakukan pengamatan
berperanserta, pengamatan ini dilakukan agar penulis dapat melihat, merasakan, dan memaknai dunia beserta ragam peristiwa dan gejala sosial di dalamnya
sebagaimana subyek penelitian melihat, merasakan, dan memaknainya sehingga memungkinkan pembentukan pengetahuan secara bersama. Pengamatan
berperanserta yang dilakukan penulis terbatas pada berpartisipasinya penulis dalam beberapa kegiatan yang dilakukan oleh responden agar terbina raport yang
optimal. Untuk membantu penulis dalam mengumpulkan data dilapangan, maka penulis menyusun panduan pertanyaan yang akan ditujukan pada responden dan
informan. Hasil dari wawancara mendalam dan pengamatan ini akan penulis tuangkan dalam bentuk catatan harian yang menjadi data primer dalam penelitian
ini. Selain menggunakan triangulasi metode dalam pengumpulan data
kualitatif seperti yang telah disebutkan, penelitian ini juga menggunakan metode diskusi kelompok untuk mendapatkan data-data mengenai bagaimana kelompok
tersebut mendefinisikan pertanian organik, cara-cara produksi mereka, dan hubungan-hubungan kerja mereka yang merujuk pada keberlanjutan kelembagaan
yang terbangun pada masyarakat setempat. Kajian literatur yang penulis lakukan berasal dari monografi desa untuk
mengetahui gambaran umum di daerah penelitian, seperti keadaan lokasi topografi dan karakteristik masyarakatnya. Penulis juga melakukan penelaahan
pada literatur lain seperti buku teks yang berisi rujukan teori dan hasil penelitian yang berhubungan dengan pertanian organik, pembangunan pertanian yang
berkelanjutan, dan kelembagaan, surat kabar, dan juga internet. Kajian literatur ini kemudian menjadi data sekunder dalam penelitian ini.
3.4 Teknik Pengolahan dan Analisis Data
Analisis data kualitatif merupakan upaya yang berlanjut, berulang, dan terus-menerus sehingga dalam waktu yang bersamaan dengan proses
pengumpulan data di lapangan, penulis juga menganalisis data tersebut. Penelitian bergerak diantara empat sumbu yaitu pengumpulan data, reduksi data, penyajian
49 data, dan penarikan atau verifikasi kesimpulan Miles dan Haberman sebagaimana
dikutip oleh Sitorus, 1998. Tabel 5. Teknik Pengumpulan Data
No. Kebutuhan data
informasi Sumber Data Informasi
Teknik Pengumpulan Data
1 Penentuan lokasi
sesuai topik penelitian
Dinas Pertanian Kabupaten Bogor Wawancara dan
studi literatur 2
Profil desa dan profil kampung
Data monografi Desa Ciburuy Studi literatur
Profil Kampung Ciburuy Wawancara dan
pengamatan Modernisasi
pertanian di Kampung
Ciburuy Petani padi organik dan petani padi
non-organik, tokoh masyarakat, penyuluh setempat
Wawancara mendalam dan
pengamatan
Perkembangan Sistem Pertanian
Organik di Kampung
Ciburuy Petani padi organik
Tokoh masyarakat Penyuluh setempat
Kepala Desa Ciburuy Wawancara
mendalam dan pengamatan
3 Aktivitas dan
Pelaku Petani padi sehat, buruh tani tetap
buruh tani lepas, pekerja tetap, tokoh masyarakat, penyuluh setempat,
pengelola koperasi Lisung Kiwari ketua dan pekerja
petani padi dari luar Kampung Ciburuy, Lembaga Pertanian Sehat
distributor beras SAE Wawancara
mendalam, pengamatan
berperan serta, diskusi kelompok
4 Bentuk-Bentuk
kelembagaan Petani padi sehat, buruh tani tetap
buruh tani lepas, pekerja tetap tokoh masyarakat, penyuluh
setempat, pengelola Koperasi Lisung Kiwari ketua dan pekerja, petani
padi dari luar Kampung Ciburuy, Lembaga Pertanian Sehat,
distributor beras SAE Wawancara
mendalam, pengamatan
berperan serta, diskusi kelompok
5 Keberlanjutan
kelembagaan Petani padi sehat, buruh tani tetap
buruh tani lepas, pekerja tetap tokoh masyarakat, penyuluh
setempat, pengelola Koperasi Lisung Kiwari ketua dan pekerja, petani
padi dari luar Kampung Ciburuy Lembaga Pertanian Sehat
Wawancara mendalam,
pengamatan berperan serta
6 Pertanian
berkelanjutan Petani padi sehat, tokoh masyarakat
penyuluh setempat, pengelola Koperasi Lisung Kiwari ketua dan
pekerja, petani padi dari luar Kampung Ciburuy,
Lembaga Pertanian Sehat Wawancara
mendalam
50 Reduksi
data bertujuan
untuk menajamkan,
menggolongkan, mengarahkan, membuang yang tidak perlu, dan mengorganisasikan data sehingga
kesimpulan akhir dapat diperoleh. Reduksi dalam proses pengumpulan data meliputi
kegiatan meringkas
data, menelusur
tema, dan
membuat pengelompokkan data. Kegiatan ini berlangsung sejak pengumpulan data sampai
dengan penyusunan laporan. Data-data yang diperoleh dari wawancara mendalam, pengamatan
berperan serta, diskusi kelompok terarah, dan analisis dokumen kemudian direduksi melalui proses pemilihan dan pengkategorian data-data yang sesuai
dengan kebutuhan penelitian. Data tersebut kemudian digolongkan berdasarkan aspek-aspek tertentu dan disajikan dalam bentuk bab-bab dan teks naratif yang
berisi kutipan-kutipan langsung maupun tidak langsung. Penyajian bab-bab dan teks naratif disesuaikan dengan tujuan penelitian.
3.5 Acuan Kerja Penelitian