56 Dari perhitungan populasi sebesar 120 siswa yang memiliki kebiasaan melihat
tayangan kuliner di televisi, berdasarkan penentuan sampel Isaac Michael maka didapatkan sampel penelitian sebesar 89 siswa dengan taraf kesalahan sebesar 5
Endang Mulyatiningsih, 2011:19.
D. Variabel Penelitian
Variabel penelitian menurut Sugiyono 2012: 3 adalah suatu atribut, nilai, atau sifat seseorang, objek atau kegiatan yang mempunyai variasi tertentu yang
ditetapkan oleh peneliti untuk dipelajari dan ditarik kesimpulannya. Sedangkan menurut Endang Mulyatiningsih, 2011: 2 variabel adalah sebuah karakteristik yang
terdapat pada individu ataupun benda manakala menunjukkan adalanya perbedaan variasi nilai ataupun kondisi yang dimiliki.
Sugiyono 2012: 4 mengklasifikasikan variabel menjadi beberapa macam seperti variabel independen dan variabel dependen. Variabel independen adalah
variabel stimulus, prediktor atau antacedant yang bersifat bebas. Sedangkan
variabel dependen adalah variabel output, kriteria, atau konsekuan yang berarti
variabel terikat. Variabel terikat maksudnya dalah variabel tersebut dipengaruhi oleh sebab lain atau diakibatkan oleh hal lain. Dalam penelitian ini, variabel independen
adalah intensitas melihat tayangan kuliner yang diberi simbol X. Adapun variabel- dependen dalam penelitian ini adalah motivasi belajar memasak yang diberi simbol
Y.
57
E. Teknik dan Instrumen Pengumpulan Data 1. Teknik Pengumpulan Data
Teknik pengumpulan data merupakan cara atau prosedur yang dilakukan untuk mengumpulkan data. Alat pengumpul data berarti instrumen atau perangkat yang
digunakan untuk mengumpulkan data Endang Mulyatiningsih, 20122: 26. Alat pengmpul data dapat dibedakan menjadi dua, yaitu tes dan non tes. Pada penelitian
kali ini, alat pengumpul data adalah instrumen yang berwujud non tes yaitu angketkuesioner.
Menurut Endang Mulyatiningsih 20122: 27, angket atau kuesioner adalah alat pengumpulan data yang memuat sejumlah pertanyaan atau pernyataan yang harus
dijawab oleh subjek penelitian. Sedangkan menurut Cholid Narbuko Abu Achmadi 2003: 76, metode kuesioner adalah suatu daftar yang berisikan rangaian
pertanyaan mengenai suatu masalah atau bidang yang akan diteliti. Untuk memperoleh data tersebut, angket disebarkan kepada responden.
Angket atau kuesioner menurut bentuknya dapat dibedakan menjadi dua yaitu: a. Angket terbuka
Angket terbuka memberi ruang yang terbuka bagi responden untuk mengungkap suatu fenomena atau pendapat.
b. Angket tertutup Angket tertutup memberi batasan pada pilihan jawaban dan disusun dengan
jenis skala jawaban.
