35
BAB III KERANGKA KONSEP, DEFINISI OPERASIONAL DAN HIPOTESIS
PENELITIAN
A. Kerangka Konsep
Kerangka  konsep  penelitian  pada  dasarnya  adalah  kerangka hubungan  antara  konsep-konsep  yang  ingin  diamati  atau  diukur  yang
akan  dilakukan  pada  penelitian.  Kerangka  konsep  terdiri  dari  variabel- variabel  serta  hubungan  antara  variabel  yang  satu  dengan  variabel  yang
lain  Notoatmodjo,  2010.  Penelitian  ini  terdiri  dari  variabel  bebas independen yakni pengetahuan dan sikap mengenai jajanan aman, serta
variabel terikat dependen yakni perilaku siswa memilih jajanan.
Bagan 3.1 Kerangka konsep
Variabel Independen Variabel Dependen
Pengetahuan siswa
mengenai jajanan aman
Sikap  siswa  mengenai jajanan aman
Perilaku siswa
memilih jajanan
B. Definisi Operasional
Tabel 3.1 Definisi Operasional Variabel
No Variabel
Definisi Operasional Cara Ukur
Alat Ukur Hasil Ukur
Skala
1. Pengetahuan
mengenai jajanan aman
Hasil  penginderaan  atau  hasil tahu
setelah melakukan
penginderaan  tentang  jajanan yang aman.
Menggunakan skala
Guttman Kuesioner
Total skor: 14 1. Baik: jika skor ≥ median
nilai median = 13 2.  Kurang  baik:  jika  skor
median nilai median = 13 Santoso, 2010
Ordinal
2 Sikap  mengenai
jajanan aman Reaksi  atau  respons  yang
masih  tertutup  tentang  jajanan yang aman
Menggunakan skala
Guttman Kuesioner
Total skor: 11 1. Mendukung
: jika skor ≥ median nilai median = 11
2. Tidak mendukung: jika Ordinal
skor   median nilai median = 11
3 Perilaku
memilih jajanan Suatu  kegiatan  atau  aktivitas
dalam memilih jajanan. Memilih
atau mencentang
daftar jenis
jajanan yang
tersedia Kuesioner
Total skor: 1. Baik: jika memilih jumlah
jajanan yang diduga tidak aman ≤ median nilai median
= 2 2. Kurang baik: jika memilih
jumlah jajanan yang diduga tidak aman  median nilai
median = 2 Ordinal
C. Hipotesis Penelitian
Hipotesis  adalah  pernyataan  awal  tentang  kemungkinan  hasil penelitian  mengenai  hubungan  antar  variabel  yang  diteliti  Dharma,
2011. Hipotesis pada penelitian ini adalah: 1.
Terdapat hubungan antara pengetahuan siswa mengenai jajanan aman dengan perilaku siswa memilih jajanan.
2. Terdapat  hubungan  antara  sikap  siswa  mengenai  jajanan  aman
dengan perilaku siswa memilih jajanan.
39
BAB IV METODE PENELITIAN