Instrumen Pengetahuan Identitas Responden

LAMPIRAN 6 LEMBAR OBSERVASI Nama Jajanan Kriteria Jajanan Kesimpulan Pengolahan Penyajian Label kemasan tanggal kadaluarsa, komposisi, terdaftar BPOMDepkes Tampilan fisik Warna Martabak mini Langsung Tertutup dan bersih Tidak ada Warna Coklat muda Diduga aman Batagor Langsung Tertutup dan bersih Tidak ada Warna Coklat muda Diduga aman ditambah dengan saos Tidak langsung Tidak diketahui Tidak ada Warna merah, tidak homogen ada yang menggumpal Diduga tidak aman Cilok kuah Langsung Tertutup dan bersih Tidak ada Warna abu kecoklatan Diduga aman ditambah dengan saos Tidak langsung Tidak diketahui Tidak ada Warna merah, tidak homogen ada yang menggumpal Diduga tidak aman Papeda Langsung Tertutup dan bersih Tidak ada Warna putih kekuningan Diduga aman ditambah dengan saos Tidak langsung Tidak diketahui Tidak ada Warna merah, tidak homogen ada yang menggumpal Didua tidak aman Kojek Langsung Tertutup dan bersih Tidak ada Warna putih, tampak potongan daun seledri Diduga aman ditambah dengan saos Tidak langsung Tidak diketahui Tidak ada Warna merah, tidak homogen ada yang menggumpal Diduga tidak aman Cireng isi Langsung Tertutup dan bersih Tidak ada Warna kuning kecoklatan Diduga aman Snack seperti chiki, wafer, kerupuk, keripik, permen, dan lain-lain Tidak langsung Tertutup Ada Tidak diketahui Diduga aman Pisang bakar Langsung Tertutup Ada Warna kuning Diduga aman Macaroni Tidak langsung Tertutup dan bersih Tidak ada Warna putih kekuningan Diduga aman Sosis, Baso bakar Langsung Tertutup dan bersih Tidak ada Sosis warna merah, bakso warna abu kecoklatan Diduga aman ditambah dengan saosbubuk cabai Tidak langsung Tidak diketahui Tidak ada Warna merah, tidak homogen ada yang menggumpal Diduga tidak aman Nasi goreng Tidak langsung Tertutup dan bersih Tidak ada Warna coklat Diduga aman Nyam-nyam Tidak langsung Tertutup dan bersih Tidak ada Warna-warni tidak terlalu terang Diduga aman Minuman seduh seperti pop ice, nutri sari, jas jus, dan lain-lain Tidak langsung Tertutup dan bersih Ada Tidak diketahui Diduga aman Minuman gelasbotol seperti teh gelas, ale- Tidak langsung Tertutup dan bersih Ada Tidak diketahui Diduga aman