y = -1810x + 10734
2000 4000
6000 8000
10000 12000
1999 2000
2001 2002
2003
Tahun CPUE CatchEffort
Gambar 2. Trend Perkembangan Nilai CPUE Catch per Unit Effort Tahun 1999-2003
5.2.1.2 Penangkapan di Perairan Umum
Penangkapan ikan di perairan umum meliputi sungai dan dam atau waduk. Masyarakat melakukan penangkapan ikan di perairan umum biasanya sebagai,
penyaluran hobby, memenuhi kebutuhan sehari-hari dan usaha yang bersifat komersial.
5.2.1.3 Budidaya Air Tawar
Perikanan budidaya dibagi menjadi dua jenis budidaya, yaitu budidaya ikan air payau tambak dan budidaya ikan air tawar kolam. Budidaya ikan air tawar di
Kabupaten Kendal tersebar di 19 kecamatan dengan jumlah pembudidaya ikan sebanyak 1.268 orang pembididaya ikan. Budidaya ikan air tawar didominasi oleh budidaya ikan
lele, dengan total produksi sebanyak 82,83 dari total produksi ikan air tawar di Kabupaten Kendal. Budidaya ikan lele terpusat di Desa Tambaksari Kecamatan
Rowosari dan di Desa Sijeruk Kecamatan Kota Kendal dengan total lahan seluas sekitar 60.200 m
2
, sedangkan sisanya adalah budidaya ikan karper, nila, mujair dan tawes. Budidaya ikan hias juga sudah mulai dikembangkan di wilayah Kecamatan Plantungan
dan Pageruyung. Jumlah produksi dan nilai per jenis ikan air tawar di Kabupaten Kendal tahun 2003 dapat dilihat pada Tabel 9.
Tabel 9. Jumlah Produksi dan Nilai Per jenis Ikan Air Tawar di Kabupaten Kendal, Tahun 2003
No. Jenis Ikan
Produksi Kg
Nilai Rp
1. Karper
11.805 159.367.500,00
2. Tawes
13.865 152.515.000,00
3. Nila
13.458 87.477.000,00
4. Mujair
40.647 386.146.500,00
5. Lele
384.715 2.693.005.000,00
Jumlah 464.490
3.478.511.000,00 Sumber : Dinas Perikanan dan Kelautan Kabupaten Kendal 2003
5.2.1.4 Budidaya Air Payau
Budidaya air payau yang terdapat di Kabupaten Kendal meliputi budidaya ikan bandeng, udang windu, udang api-api dan udang putih. Budidaya air payau terdapat di 7
kecamatan di Kabupaten Kendal, yaitu Kecamatan Kaliwungu 1.470.230 Ha, Kecamatan Brangsong 312.900 Ha, Kecamatan Kendal 396.392 Ha, Kecamatan
Patebon 700.680 Ha, Kecamatan Cepiring 174.909 Ha, Kecamatan Kangkung 45.685 Ha, Kecamatan Rowosari 80.000 Ha. Total lahan yang digunakan untuk budidaya air
payau di Kecamatan Kendal adalah 3.180.796 Ha. Jumlah produksi dan nilai per jenis ikan air payau di Kabupaten Kendal tahun 2003 dapat
dilihat pada Tabel 10. Produksi budidaya tambak tahun 2003 mengalami kenaikan sebesar 3,23 , yaitu
5.632.173 Kg pada tahun 2002 menjadi 5.813.841 Kg pada tahun 2003. Dilihat dari nilai produksinya justru mengalami penurunan sebesar 38,19 . Hal ini disebabkan karena
harga ikan di pasaran menurun drastis, Hal ini terjadi karena adanya produksi yang bersamaan antara beberapa pembudidaya tambak, sehingga nilai produksi tahun 2003
menurun jika dibandingkan tahun 2002.
Tabel 10. Jumlah Produksi dan Nilai Per jenis Ikan Air Payau di Kabupaten Kendal, Tahun 2003
No. Jenis Ikan
Produksi Kg
Nilai Rp
1. Bandeng
2.671.748 17.248.557.000,00
2. Udang Windu
432.549 11.560.452.000,00
3. Udang Api-api
470.448 10.588.237.000,00
4. Udang Putih
530.174 5.573.247.000,00
5. Rucah
1.708.922 6.515.538.000,00
5.813.841 51.486.031.000,00
Tahun 2003 2002
5.632.173 83.294.517.000,00
Sumber : Dinas Perikanan dan Kelautan Kabupaten Kendal 2003
5.2.2 Tenaga Kerja Perikanan
