Sejak dulu sebelumpemekaran kedua jenis usaha ini sudah ada, walaupun usaha dulu dan sekarang berbeda. Jika dulu sebelum pemekaran lapo dan rumah makan ini masih kecil dan
belum layak disinggahi oleh pengunjung. Namun saat ini seiring perkembangan jaman, kedua usaha keci tersebut semakin maju dan sudah mulai layak disinggahi para pengunjung.
Dengan perkembangan jaman juga membuat masyarakat desa semakin maju Seperti yang telah penulis lihat, pada saat desa ini belum melakukan pemekaran masih jarang masyarakat
membuat usaha sendiri selain dari hasil bertani saja. Namun saat ini sudah banyak kemajuan dan berikut ini usaha sendiri yang ada setelah pemekaran, diantaranya:
Tukang pangkas
Salon khusus wanita
Becak keliling
Grosir
Jual pulsa
Jual perabot rumah tangga dan lainya.
3.6 PNS
Untuk menjadi seorang pegawai negeri haruslah memenuhi syarat tertentu yaitu dengan memenuhi syarat-syarat yang telah ditentukan dalam UU. Yang kemudian diangkat oleh pejabat
yang berwenang. Diberikan tugas dan jabatan juga berdasarkan peraturan yang berlaku dan digaji berdasarka peraturan juga. Untuk masuk ke syarat tersebut juga harus melalui perjalanan
dengan menempuh pendidikan dulu dari TK hinga sampai ke perguruan tingi.
Untuk menempuh pendidikan tersebut tentunya membutuhkan biaya yang tidak sedikit. bisa dikatakan hanya orang yang mampulah yang sanggup menempuh pendidikan yang sampai
ke perguruan tinggi. Selain orang yang mampu juga anak yang memiliki prestasi yang akan dibiayai oleh pemerintah.
BAB IV PENGETAHUAN DALAM BUDIDAYA NILAM
4.1. Pengetahuan Petani Tentang Sumber Daya Alam Tanah, Air, Udara dan Hujan
4.1.1 Pengetahuan Tentang Tanah
Manfaat tanah dalam kehidupan bukan saja untuk manusia tetapi juga mahluk hidup yang lain seperti hewan dan tumbuhan. Berbagai sudut pandang dari manfaat tanah tergantung
kepentingan orang yang memanfaatkannya. Untuk seorang petani tradisional memanfaatkan tanah sebagai lingkungan tempat tinggal dan sebagai sumber penghidupan, karena dengan
demikian petani tersebut dapat menanam serta memungut hasilnya sebagai bahan makanan maupun bahan dagang. Hasil ini bisa dimanfaatkan sendiri sebagai pola hidup subsisten ataupun
dijual untuk memenuhi kepentingan yang lain.
Begitu juga dengan masyarakat yang tinggal di Desa Tanjung Meriah memanfaatkan tanah sebagai tempat tinggal dan sebagai tempat membudidayakan tanaman. Menurut petani,
tanah yang mereka tempati berbukit-bukit. Menurut petani pendapat petani tanah yang ada di perkampungan dan di hutan itu berbeda. Perbedaanya bisa dilihat dari hasil panen yang mereka
peroleh. Hasil panen yang mereka peroleh dari hutan sangat memuaskan apabila tanaman dijaga
dan dirawat dengan baik. Dijaga disini maksudnya, dijaga dari gangguang binatang buas.
Menurut petani, tidak semua kwalitas tanah itu sama. Artinya bisa saja tanah yang ada ditempat mereka cocoknya tanaman gambir dan lainya. Sedangkan ditempat lain cocok tanaman
yang berbeda juga. Itulah perbedaan yang petani ketahui tentang tanah.
Tanah merupakan unsur terpenting bagi pertumbuhan nilam. Tanah yang subur akan memberikan hasil yang memuaskan bagi petani. Untuk itu tidak jarang petani yang tinggal di
desa ini membudidayakan nilam ditempat yang jauh yaitu ditengah hutan. Hal ini terjadi karena
mengingat kwalitas tanah di perkampungan yang sudah tidak subur lagi.
Pohon nilam dapat ditanam pada berbagai jenis kontur tanah, baik tanah datar, berbukit, ataupun tanah dengan tingkat kemiringan terjal. Namun, kondisi tanah yang disarankan subur,
gembur, serta kaya humus agar memberikan hasil yang sangat memuaskan.
4.1.2. Pengetahuan Tentang Air
Fungsi air bagi pertanian bisa dibilang sangat vital. Air bagi para petani adalah sumber daya pokok yang menunjang berlangsungnya kegiatan pertanian. Fungsi air dalam pertanian
secara umum adalah sebagai irigasi atau pengairan, karena tanpa adanya pengairan yang baik
maka hasil dari tanaman yang dikelola oleh petani tidak akan mendapatkan hasil yang maksimal.
Sementara fungsi air bagi petani nilam juga mempunyai pengaruh besar. Biasanya petani yang tinggal di desa ini lebih mengutamakan lokasi yang dekat dengan perairan. Alasanya
dengan adanya sumber air di lokasi lahan petani bisa memanfaatkan sebagai tempat pembuatan kukusen atau tempat penyulingan. Manfaat air saat berlangsungnya penyulingan adalah sebagai
bahan penguap daun agar minyak-minyak bisa ikut keluar bersamaan dengan uap air yang dilakukan melalui pemanasan. Selain sebagai penguap, air juga digunakan petani untuk
menyiram bibit. Bibit yang diambil disore hari yang tidak ditanam langsung biasanya disiram sebelum disimpan agar bibit tetap segar.
4.1.3. Pengetahuan Tentang Udara
Udara merupakan kumpulan berbagai macam gas. Bukan cuma manusia tentunya tumbuh-tumbuhan termasuk makhluk hidup yang memerlukan udara terutama oksigen dalam
proses kehidupannya. Prose pernafasan berlaku sepanjang hari baik malam maupun siang hari.
Oksigen diserap melalui stomata dan dikeluarkan juga tetap dalam bentuk karbon dioksida.
Udara juga merupakan salah satu sumber kehidupan bagi makhluk hidup untuk bernafas. Udara memiliki kandungan oksigen, nitrogen, karbondioksida, dan uap air salah satunya dapat
membantu dalam sistem pernafasan manusia di muka bumi. Oksigen di butuhkan oleh manusia untuk bernafas, kemudian karbondioksida sangat penting untuk proses fotosintesis tanaman,
nitrogen dapat menyuburkan tanaman, sedangkan uap air dapat menentukan perubahan cuaca.
4.1.4 Pengetahuan Tentang Hujan
Hujan merupakan peristiwa sampainya air dalam bentuk cair maupun padat yang dicurahkan dari atmosfer menuju ke permukaan bumi. Hal ini dikarenakan titik-titik air yang
terkandung di dalam awan bertambah semakin banyak sampai pada keadaan dimana awan sudah
tidak mampu lagi untuk menampung titik-titik air tersebut, maka akan dijatuhkan kembali ke permukaan Bumi dalam bentuk air hujan atau presipitasi.
Jenis hujan berdasarkan ukuran butirnya
14
Hujan gerimis drizzle, diameter butirannya kurang dari 0,5 mm.
:
Hujan salju snow, terdiri atas kristal-kristal es yang temperatur udaranya
berada di bawah titik beku.
Hujan batu es, merupakan curahan batu es yang turun di dalam cuaca panas dari awan yang temperaturnya di bawah titik beku.
hujan deras rain, yaitu curahan air yang turun dari awan yang temperatur
nya di atas titik beku dan diameter butirannya kurang lebih 7 mm.
Hujan memiliki peranan yang sangat penting bagi kehidupan manusia terutama kepada para petani. Semua jenis tanaman yang dibudidayakan oleh petani membutuhkan hujan. Untuk
itu menjadi seorang petani harus tahu menafsirkan kapan musim hujan dan kemarau, agar
tanaman yang mereka tanam tidak mengalami kegagalan.
Banyaknya kawasan pertanian yang masih mengharapkan turunnya hujan sebagai sumber pengairan persawahan maupun sawah tadah hujan di Kabupaten Pakpak Bharat mengakibatkan
ketergantungan musim tanaman pertanian tanaman padi disejumlah tempat. Demikian juga dengan kondisi irigasi warga yang masih belum sepenuhn ya mampu memenuhi kebutuhan
persawahan warga petani juga seringkali mengakibatkan terganggunya tanaman padi sawah petani oleh karena tidak teraturnya turun hujan.
14
http:www.siswapedia.comcurah-hujan diakses 25 mei 2015
4.2 Pengetahuan dalam Pemilihan Lahan dan Pembukaan Lahan
Sebelum masuk ketahap pembukaan lahan, di hari-hari sebelumya petani sudah terlebih dahulu meninjau lokasi yang cocok dijadikan tempat membudidayakan nilam. Sebagian petani
biasanya mencari tempat yang di sekitanya memiliki mata air. Karena dengan tersedianya air, mereka bisa membuat tempat penyulingan kukusen.
Setelah menentukan lahan yang akan dijadikan tempat nilam dibudidayakan kemudian berikut langkah-langkah pembukaan lahan yang dilakukan petani nilam yang tinggal di desa
Tanjung Meriah saat ini. Sebelum pohon-pohon di tebang rumput-rumput dan semak-semak harus dibersihkan dulu. Hal ini dilakukan supaya pada saat semak dan pohon dibakar bisa
dimakan api dengan bersih. Kemudian pohon-pohon besar bisa ditebang. Biasanya pekerjaan ini hanya dilakukan oleh laki-laki karena pekerjaan ini merupakan pekerjaan yang berat dan tidak
mungkin bisa dilakukan oleh perempuan. Setelah selesai penebangan pohon kemudian dibiarkan selama satu minggu lalu dibakar. Setelah selesai dibakar kemudian pohon-pohon yang tidak
terbakar diletakkan di sudud-sudut lahan. Beberapa hari selesai pembakaran lahan dibiarkan dulu kena hujan baru bisa di tanam.
Alat-alat yang biasanya digunakan dalam pembukaan lahan adalah sebagai berikut:
Kapak, alat ini digunakan untuk menebang pohon besar. Selain kapak saat ini masyarakat juga menggunakan senso.
Parang, sedangkan alat ini digunakan untuk menebang pohon-pohon yang
tidak terlalu besar. Parang yang digunakan saat pembukaan lahan harus benar- benar tajam.
Babat, alat ini berfungsi untuk membersihkan rumput liar yang ada dibawah
pohon. Sebelum adanya alat ini biasanya petani menggunakan parang bengkok yang tajam. Pembabatan dilakukan sebelum penebangan pohon,
supaya pada saat pembakaran bisa dimakan api sampai bersih.
4.3. Pengetahuan akan Bibit, Penanaman dan Jarak Tanaman 4.3.1 Pembibitan