Strategi Produk Strategi Harga

71 VII IMPLIKASI KEBIJAKAN STRATEGI PEMASARAN Hasil analisis perilaku konsumen berimplikasi terhadap strategi pemasaran, adapun strategi pemasaran yang dilakukan oleh perusahaan bertujuan memenuhi dan memuaskan kebutuhan serta keinginan konsumen sasaran Kotler, 2000. Pihak Anlene dalam menjalankan usahanya hendaknya tetap berusaha meningkatkan dan mempertahankan kepuasan konsumen terhadap susu Anlene, karena hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat kepuasan ini akan meningkatkan tingkat kepuasan konsumen terhadap produk susu Anlene. Salah satu cara untuk meningkatkan kepuasan adalah dengan meningkatkan kinerja atribut yang mempengaruhi kualitas produk. Dengan peningkatan kinerja atribut, maka akan meningkatkan skor indeks kepuasan atribut yang diperoleh, sehingga indeks kepuasan keseluruhan yang dicapai oleh perusahaan juga akan meningkat. Dengan demikian harus dilakukan perbaikan kinerja atribut- atribut demi mencapai tingkat kepuasan konsumen yang tinggi. Perbaikan kinerja tersebut dengan kepentingan bauran pemasaran yang terdiri dari strategi produk, harga, promosi, tempat, orang, proses dan bukti fisik. Ada pun implikasi terhadap bauran pemasaran mengacu pada analisis deskriptif, analisis Importance Performance Analysis dan Costumer Statisfaction Index yang dapat disusun berdasarkan penelitian ini adalah sebagai berikut :

7.1. Strategi Produk

Berdasarkan hasil Importance Performance Analysis, perbaikan kualitas susu Anlene yang lebih diutamakan adalah penambahan variasi rasa. Rasa merupakan faktor yang paling banyak dipertimbangkan oleh responden. Oleh karena itu penambahan variasi rasa pada produk susu Anlene perlu dilakukan oleh perusahaan agar menarik minat responden yang tidak menyukai varian rasa yang ditawarkan saat ini. Selain itu juga sesuai dengan sebagian saran responden juga menyarankan untuk varian rasa ditambah, karena pada saat ini varian rasa yang disediakan oleh perusahaan masih sedikit dan perlu ditambah. Diharapkan dengan adanya penambahan rasa baru akan menjadi alternatif pilihan rasa yang semakin beragam. Mengacu pada hasil analisis Importance Performance Analysis, maka rasa merupakan atribut yang dianggap penting oleh konsumen, tetapi pada tingkat kinerja belum dapat memuaskan konsumen sehingga atribut pilihan rasa dan aroma ini harus diprioritaskan oleh perusahaandan segera diperbaiki kinerjanya. Pada atribut- atribut yang ada dikuadran B seperti kandungan gizi, desain kemasan, merek, layanan konsumen, ukuran atau isi produk, 72 manfaat produk, kepraktisan, jaminan halal, keterangan tanggal kadaluarsa, jaminan izin BPOM adalah atribut yang dirasa sangat penting dan dirasa telah memuaskan konsumen dibandingkan atribut lain ketika dihubungkan dengan kategori produk. Hal ini berarti bahwa kinerja atribut – atribut ini sudah baik dan harus dipertahankan untuk saat ini meskipun harus tetap ditingkatkan dalam waktu jangka panjang. Alternatif strategi pemasaran yang dapat dilakukan adalah menambah varian rasa pada produk susu Anlene.

7.2. Strategi Harga

Salah satu strategi yang penting dalam strategi pemasaran adalah harga. Harga jual susu Anlene dianggap sangat penting oleh konsumen. Apabila perusahaan hendak meningkatkan harganya pada beberapa periode ke depan, maka perusahaan harus memperhatikan persepsi konsumen terhadap harga susu Anlene, sebab peningkatan harga akan menimbulkan resiko baru, yaitu munculnya biaya yang disebabkan karena kehilangan konsumen karena sifat barang elastis. Alternatif strategi pemasaran yang dapat dilakukan oleh perusahaan adalah menyesuaikan harga jual dengan daya beli konsumen produk susu Anlene. Berdasarkan hasil penelitian menggunakan analisis deskriptif bahwa konsumen susu Anlene adalah pegawai swasta dan rata-rata pendapatan lebih besar dari Rp 2.000.000. Hasil penelitian ini dapat dijadikan masukan bagi manajemen perusahaan produk susu Anlene, karena atribut harga ada pada kuadran C yang merupakan faktor yang kurang penting pengaruhnya bagi konsumen, pelaksanaannya oleh perusahaan biasa-biasa saja. Namun perusahaan juga perlu tetap mewaspadai dan mengontrol setiap perubahan pada kuadran ini, karena tingkat kepentingan pelanggan dapat berubah seiring meningkatnnya kebutuhan. Pada analisis deskriptif, keputusan pembeli apabila terjadi kenaikan harga sekitar 95 persen konsumen tetap akan membeli ini berarti konsumen susu Anlene loyal terhadap produk ini, sehingga dengan demikian perusahaan masih dapat mempertahankan harga yang ada sekarang dan tetap melakukan peningkatan kualitas terhadap produk susu Anlene, seperti memperbanyak varian rasa dan aroma yang ada pada kuadran A. Strategi harga yang sudah dilakukan oleh perusahaan susu Anlene yaitu memproduksi produk susu Anlene dalam kemasan praktis. 73

7.3. Strategi Promosi