35
Kategori pangan
Kategori pelanggaran
pangan karena Mencantumkan kalimat tanpa bahan pengawet
Mencantumkan keterangan tidak benar dan menyesatkan, berhubungan dengan gizi, manfaat kesehatan dan keamanan
pangan karena Mencantumkan keterangan-keterangan lain yang dapat menimbulkan gambaran yang menyesatkan
pemahaman mengenai pangan yang bersangkutan
18,52 Mencantumkan keterangan tidak benar dan menyesatkan,
berkaitan dengan proses dan asal serta sifat bahan pangan karena mencantumkan kata murni.
31.48 Mencantumkan pernyataan seseorangtestimoni yang
menyatakan bahwa pangan berkhasiat dapat menyembuhkan penyakitberindikasi sebagai obat.
5,56 Memuat pernyataan dan atau menampilkan gambar
laboratorium, nama logo atau identitas lembaga, termasuk lembaga yang melakukan analisi dan mengeluarkan
sertifikat terhadap pangan 1,85
Mencantumkan logo halal bukan pada label. 1,85
4.6.6. Kategori jem dan sejenisnya
Kategori pelanggaran pada kategori jem dan sejenisnya dapat dilihat pada
Tabel 22
. Pelanggaan pada kategori jem dan sejenisnya dilakukan oleh jenis pangan agar-agar yang mencantumkan kata higienis yang sudah merupakan
keharusan dalam proses produksi pangan 44,44, mencantumkan logo halal bukan pada label 33,33, karena pangan tersebut sudah memperoleh
persetujuan pencantuman tulisan halal pada label Tabel 22
. Sebaran kategori pelanggaran pada kategori jem dan sejenisnya
Kategori pangan
Kategori pelanggaran
Jem dan sejenisnya
Mencantumkan keterangan tidak benar dan menyesatkan, berhubungan dengan gizi, manfaat kesehatan dan keamanan
pangan karena Mencantumkan kata-kata higienis, sanitasi,CPPB, dan lain-lain yang sudah merupakan
keharusan dalam proses produksi pangan 44,44
Mengiklankan pangan yang mengarah bahwa pangan seolah-olah sebagai obat.
11,11 Memuat pernyataan dan atau menampilkan gambar
laboratorium, nama logo atau identitas lembaga, termasuk lembaga yang melakukan analisi dan mengeluarkan
sertifikat terhadap pangan. 11,11
Mencantumkan logo halal bukan pada label. 33,3
36
4.6.7. Kategori ikan dan hasil olahnya.
Kategori pelanggaran pada kategori ikan dan hasil olahnya dapat dilihat
pada Tabel 23. Pelanggaan pada kategori ikan dan hasil olahnya dilakukan oleh
jenis sarden dalam kaleng yang menyatakan bahwa setelah mengkonsumsi produk tersebut menjadi sehat 37,5.
Tabel 23 . Sebaran kategori pelanggaran pada kategori ikan dan hasil olahnya
Kategori pangan
Kategori pelanggaran
Ikan dan hasil olahnya
Mencantumkan keterangan tidak benar dan menyesatkan, berhubungan dengan gizi, manfaat kesehatan dan keamanan
pangan karena mencantumkan kata sehat, cerdas. pintar yang terkait dengan sebab dan akibat dari
mengkonsumsi pangan yang diiklankan 37,5
Mencantumkan keterangan tidak benar dan menyesatkan, berhubungan dengan gizi, manfaat kesehatan dan keamanan
pangan karena Mencantumkan kata-kata higienis, sanitasi,CPPB, dan lain-lain yang sudah merupakan
keharusan dalam proses produksi pangan 12,5
Mencantumkan keterangan tidak benar dan menyesatkan, berhubungan dengan gizi, manfaat kesehatan dan keamanan
pangan karena Mencantumkan kalimat tanpa bahan pengawet
12,5 Mencantumkan keterangan tidak benar dan menyesatkan,
berhubungan dengan gizi, manfaat kesehatan dan keamanan pangan karena Mencantumkan keterangan-keterangan lain
yang dapat menimbulkan gambaran yang menyesatkan pemahaman mengenai pangan yang bersangkutan
37,5
4.6.8. Kategori gula, madu dan kembang gula
Kategori pelanggaran pada kategori gula, madu dan kembang gula dapat
dilihat pada Tabel 24. Pelanggaan pada kategori gula, madu dan kembang gula
dilakukan oleh jenis kembang gula yang memuat pernyataan bahwa pangan tersebut dapat menekan jumlah bakteri penyebab gigi berlubang,
menyempurnakan proses kembalinya mineral gigi yang hilang.mencegah terjadinya karies gigi sebanyak 100.