Laila Ramadhani : Peranan Business Centre Dalam Mendukung Kegiatan Operasional Pada Front Office Department Di Imperial Aryaduta Hotel Country Club, 2009.
USU Repository © 2009
Hotel sebagai salah satu industri, mempunyai jaringan di berbagai negara. Sebuah hotel dicitrakan oleh layanan orang per orang. Ketika tamu sampai di lobi
hotel dan disambut dengan senyuman ramah dan hangat, ditawarkan kepadanya sejumlah bantuan, maka citra perusahan yang anggun, besar, dan nyaman akan
tercipta. Tapi sebaliknya, tamu akan langsung menganggap hotel itu buruk bila tamu sampai di lobi tidak ada sambutan yang ramah, senyum yang hangat menyapanya.
Maka citra negatif akan tercipta, yang akan langsung dihubungkan dengan seluruh jenis layanan yang ada di hotel tersebut. Tamu menganggap seluruh hotel beserta
jaringannya sebagai hotel yang buruk. Front Office atau Kantor Depan Hotel dikenal dengan sebutan The first and
the last impression of the guest, yang artinya bagian inilah yang pertama dan terakhir
yang berhubungan dengan tamu. Selain berfungsi sebagai penerima tamu, Front Office juga berfungsi sebagai tempat yang dapat menunjang kepuasan tamu. Maka,
orang-orang staff yang bertugas di Kantor Depan Hotel atau Front Office adalah orang-orang terpilih, baik itu dari fisik, penampilan, otak, dan cara bergaul dengan
orang lain. Karena pentingnya bagian Front Office dan para staff yang bekerja di bagian
tersebut, maka penulis tertarik untuk mengangkat masalah ini sebagai judul kertas
karya, yaitu : “Peranan Business Center Dalam Mendukung Kegiatan Operasional pada Front Office Department di Aryaduta Hotel Country
Club”.
1.2 Pembatasan Masalah
Laila Ramadhani : Peranan Business Centre Dalam Mendukung Kegiatan Operasional Pada Front Office Department Di Imperial Aryaduta Hotel Country Club, 2009.
USU Repository © 2009
Dalam melakukan penulisan kertas karya ini, penulis mambatasi masalah hanya pada Front Office Department mengenai Peranan BC Business Centre di dalam
mendukung kegiatan operasional hotel pada Front Office Department dan kegunaannnya untuk para tamu hotel baik tamu dari dalam atau pun tamu dari luar
yang dapat membantu dan meringankan kebutuhan mereka beban pekerjaan. Disamping itu, industri perhotelan memiliki banyak bagian. Di mana bagian yang
satu dengan bagian yang lainnya saling terhubung. Sehingga terjadi hubungan kerja sama yang baik di dalam lingkungan hotel tersebut.
Mengingat kemampuan penulis yang masih terbatas, jadi penulis membatasi permasalahan tersebut agar permasalahan yang akan di bahas tidak menyimpang dari
judul, sehingga tepat sasaran dan mencapai tujuan penulis dalam menyelesaikan karya ini.
1.3 Tujuan Penulisan
Di dalam penulisan kertas karya ini, harus mempunyai arah serta maksud dan tujuan yang jelas dan tepat, sehingga segala sesuatu yang diperoleh dan yang
diinginkan sesuai dengan yang diharapkan. Adapun tujuan dari penulisan kertas karya ini adalah :
1. Untuk memenuhi salah satu syarat dalam menyelesaikan studi program Diploma III Fakultas Sastra Jurusan Pariwisata bidang
keahlian Perhotelan.
Laila Ramadhani : Peranan Business Centre Dalam Mendukung Kegiatan Operasional Pada Front Office Department Di Imperial Aryaduta Hotel Country Club, 2009.
USU Repository © 2009
2. Mengetahui dan menganalisa tentang peranan BC Businees Centre dalam mendukung kegiatan operasional hotel yang berdasarkan teori
yang ada, dan fakta yang nyata. 3. Mengetahui pengertian Business Centre, manfaat Business Centre pada
hotel, operasional di hotel secara umum, dan paranan Business Centre dalam mendukung kegiatan operasional hotel.
4. Untuk dapat mengetahui kinerja staff-staff dalam meningkatkan kualitas pelayanan di Aryaduta Hotel Country Club.
5. Agar dapat memberikan sumbangan pemikiran kepada para pembaca dalam bentuk tulisan tentang peran serta BC Business Centre dalam
mendukung kegiatan operasional hotel, yang dapat memberikan pelayanan yang lebih dan sangat membantu para tamu-tamu hotel
khususnya bagi para businesmanwoman.
1.4 Metode Penelitian