2. Indikator kedua dari Daya Tanggap adalah Pengaturan tempat duduk saat restoran
penuh yang terdapat pada tabel di atas menunjukkan jawaban dominan pada skor 4 yaitu 80.8, kemudian terbanyak kedua terdapat pada skor 5 dengan jumlah 16.2,
sedangkan sisanya 3 pada skor 3. 3.
Dari presentase kedua indikator Kehandalan diatas yaitu Pelayan melayani pelanggan dengan cepat, dan Pengaturan tempat duduk saat restoran penuh, menunjukan
jawaban dominan dengan skor 4. Jadi kesimpulannya bahwa pelanggan sudah puas dengan kualitas pelayanan rumah makan SBS Spesial Belut Surabaya cabang
Kayoon Surabaya.
4.3.7. Deskripsi Jaminan
Berdasarkan hasil penyebaran kuisioner yang dilakukan kepada para responden yang berjumlah 100 orang mengenai jawaban responden tentang Keandalan adalah
sebagai berikut :
Tabel 4.3.7 Frekuensi Hasil Jawaban Responden Untuk Jaminan X
4
No Indikator
Skor Jawaban Total
1 2
3 4
5
1 Pelayan menguasai informasi
menu yang dijual 2
32 62
3 99
2.0 32.3
62.6 3.0
100
2 Pelayan mampu menjelaskan
menu dengan meyakinkan kepada pelanggan saat ditanya
1 9
83 6
99
1.0 9.1
83.8 6.1
100
Sumber: Data Diolah 1.
Indikator pertama dari Jaminan adalah Pelayan menguasai informasi menu yang dijual yang terdapat pada tabel di atas menunjukkan jawaban dominan pada skor 4
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
yaitu 62.6, kemudian terbanyak kedua terdapat pada skor 3 dengan jumlah 32.3, sedangkan sisanya 3.0 pada skor 5 dan 2.0 pada skor 2.
2. Indikator kedua dari Daya Tanggap adalah Pelayan mampu menjelaskan menu
dengan meyakinkan kepada pelanggan saat ditanya yang terdapat pada tabel di atas menunjukkan jawaban dominan pada skor 4 yaitu 83.8, kemudian terbanyak kedua
terdapat pada skor 3 dengan jumlah 9.1, sedangkan sisanya 6.1 pada skor 5 dan 1 pada skor 2.
3. Dari presentase kedua indikator Daya Tanggap diatas yaitu adalah Pelayan menguasai
informasi menu yang dijual, dan Pelayan mampu menjelaskan menu dengan meyakinkan kepada pelanggan saat ditanya, menunjukan jawaban dominan dengan
skor 4. Jadi kesimpulannya bahwa pelanggan sudah puas dengan kualitas pelayanan rumah makan SBS Spesial Belut Surabaya cabang Kayoon Surabaya.
4.3.8. Deskripsi Empati
Berdasarkan hasil penyebaran kuisioner yang dilakukan kepada para responden yang berjumlah 100 orang mengenai jawaban responden tentang Keandalan adalah
sebagai berikut :
Tabel 4.3.8. Frekuensi Hasil Jawaban Responden Untuk Empati X
5
No Indikator
Skor Jawaban Total
1 2
3 4
5
1 Pelayan bersedia untuk
membantu pelanggan yang kebingungan memilih menu
2 83
14 99
2.0 83.8 14.1 100
2 Pelayan mengerti akan
kebutuhan pelanggan 3
85 11
99 3.0 85.9 11.1
100
Sumber: Data Diolah
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
1. Indikator pertama dari Empati adalah Pelayan bersedia untuk membantu pelanggan
yang kebingungan memilih menu yang terdapat pada tabel di atas menunjukkan jawaban dominan pada skor 4 yaitu 83.8, kemudian terbanyak kedua terdapat pada
skor 5 dengan jumlah 14.1, sedangkan sisanya 2.0 pada skor 3. 2.
Indikator kedua dari Empati adalah Pelayan mengerti akan kebutuhan pelanggan yang terdapat pada tabel di atas menunjukkan jawaban dominan pada skor 4 yaitu 85.9,
kemudian terbanyak kedua terdapat pada skor 5 dengan jumlah 11.1, sedangkan sisanya 3.0 pada skor 3.
3. Dari presentase kedua indikator Empati diatas yaitu adalah Pelayan bersedia untuk
membantu pelanggan yang kebingungan memilih menu, dan Pelayan mengerti akan kebutuhan pelanggan, menunjukan jawaban dominan dengan skor 4. Jadi
kesimpulannya bahwa pelanggan sudah puas dengan kualitas pelayanan rumah makan SBS Spesial Belut Surabaya cabang Kayoon Surabaya.
4.3.9. Deskripsi Kepuasan Pelanggan
