dominan dengan skor 4. Jadi kesimpulannya bahwa pelanggan sudah puas dengan kualitas pelayanan rumah makan SBS Spesial Belut Surabaya cabang Kayoon
Surabaya.
4.3.5. Deskripsi Kehandalan
Berdasarkan hasil penyebaran kuisioner yang dilakukan kepada para responden yang berjumlah 100 orang mengenai jawaban responden tentang Keandalan adalah
sebagai berikut :
Tabel 4.3.5 Frekuensi Hasil Jawaban Responden Untuk Keandalan X
2
No Indikator
Skor Jawaban Total
1 2
3 4
5 1
Kualitas rasa menu yang konsisten
2 27
65 5
99 2
27.3 65.7
5.1 100
2
Kesesuaian biaya yang dibayarkan dengan yang
dipesan
1 23
70 5
99 1
23.2 70.7
5.1 100
Sumber: Data Diolah 1.
Indikator pertama dari Kehandalan adalah Kualitas rasa menu yang konsisten yang terdapat pada tabel di atas menunjukkan jawaban dominan pada skor 4 yaitu 65.7,
kemudian terbanyak kedua terdapat pada skor 3 dengan jumlah 27.3, sedangkan sisanya 5.1 pada skor 5 dan 2 untuk skor 2.
2. Indikator kedua dari Kehandalan adalah kesesuaian biaya yang dibayarkan dengan
yang dipesan yang terdapat pada table diatas menunjukkan jawaban paling dominan pada skor 4 yaitu 70.7 kemudian terbanyak kedua terdapat pada skor 3 dengan
jumlah 23.2, sedangkan sisanya 5.1 pada skor 5 dan 1 untuk skor 2.
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
3. Dari presentase kedua indikator Kehandalan diatas yaitu Kualitas rasa menu yang
konsisten
, dan
kesesuaian biaya yang dibayarkan dengan yang dipesan
,
menunjukan jawaban dominan dengan skor 4. Jadi kesimpulannya bahwa pelanggan sudah puas
dengan kualitas pelayanan rumah makan SBS Spesial Belut Surabaya cabang Kayoon Surabaya.
4.3.6. Deskripsi Daya Tanggap
Berdasarkan hasil penyebaran kuisioner yang dilakukan kepada para responden yang berjumlah 100 orang mengenai jawaban responden tentang Keandalan adalah sebagai
berikut :
Tabel 4.3.6 Frekuensi Hasil Jawaban Responden Untuk Daya Tanggap X
3
No Indikator
Skor Jawaban Total
1 2
3 4
5
1 Pelayan melayani
pelanggan dengan cepat 2
72 25
99 2.0
72.7 25.3
100
2 Pengaturan tempat
duduk saat restoran penuh.
3 80
16 99
3.0 80.8
16.2 100
Sumber: Data Diolah 1.
Indikator pertama dari Daya Tanggap adalah Pelayan melayani pelanggan dengan cepat yang terdapat pada tabel di atas menunjukkan jawaban dominan pada skor 4
yaitu 72.7, kemudian terbanyak kedua terdapat pada skor 5 dengan jumlah 25.3, sedangkan sisanya 2 pada skor 3.
Hak Cipta © milik UPN Veteran Jatim : Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan dan menyebutkan sumber.
2. Indikator kedua dari Daya Tanggap adalah Pengaturan tempat duduk saat restoran
penuh yang terdapat pada tabel di atas menunjukkan jawaban dominan pada skor 4 yaitu 80.8, kemudian terbanyak kedua terdapat pada skor 5 dengan jumlah 16.2,
sedangkan sisanya 3 pada skor 3. 3.
Dari presentase kedua indikator Kehandalan diatas yaitu Pelayan melayani pelanggan dengan cepat, dan Pengaturan tempat duduk saat restoran penuh, menunjukan
jawaban dominan dengan skor 4. Jadi kesimpulannya bahwa pelanggan sudah puas dengan kualitas pelayanan rumah makan SBS Spesial Belut Surabaya cabang
Kayoon Surabaya.
4.3.7. Deskripsi Jaminan
