Pembatasan dan Perumusan Masalah Tujuan dan Manfaat Penelitian

8

C. Tujuan dan Manfaat Penelitian

Tujuan yang diharapkan dapat dicapai dalam penelitian ini adalah: 1. Dapat mengetahui bagaimana strategi PR Kebab Turki Baba Rafi sehingga dapat memperoleh penghargaan Asia Top 10 Young Entrepreneur. Manfaat penelitian yang diharapkan dalam penelitian ini adalah: 1. Manfaat Akademis Penelitian ini diharapkan berguna untuk memperdalam tentang ilmu komunikasi terhadap strategi PR pada suatu perusahaan. Serta menjadi referensi bagi pengembang Ilmu Komunikasi jurusan Komunikasi dan Penyiaran Islam KPI UIN Syarif Hidayatullah Jakarta. 2. Manfaat Praktis Penelitian ini diharapkan dapat memberikan masukan dan saran kepada Kebab Turki Baba Rafi untuk lebih mengembangkan strategi PR, guna menjaga dan meningkatkan penjualan perusahaan.

D. Metodologi Penelitian

Metode penelitian yang digunakan peneliti adalah pendekatan penelitian kualitatif. Menurut Bogdan dan Taylor kualitatif adalah prosedur penelitian yang 9 menghasilkan data-data deskriptif berupa kata-kata tertulis atau lisan dari orang- orang dan perilaku yang dapat diamati. 15 Lokasi dan waktu penelitian: Penelitian akan dilakukan di kantor Kebab Turki Baba Rafi di Jl. RS. Fatmawati Raya No. 33 Pondok Labu, Jakarta Selatan. Wawancara dilakukan melalui email dengan public relation Kebab Turki Baba Rafi. 1. Informan Informan yang dipilih adalah public relation Kebab Turki Baba Rafi dan beberapa informan lainnya yang peneliti anggap dapat memperkaya informasi atau data dalam penulisan skripsi ini. 2. Teknik pengumpulan data a. Observasi Observasi atau pengamatan adalah metode pengumpulan data yang digunakan untuk menghimpun data penelitian melalui pengamatan dan pengindraan. Peneliti mengamati secara langsung ke tempat yang dijadikan lokasi penelitian. b. Wawancara Mendalam 15 Lexy J. Moleong, Metodologi Penelitian Kualitatif, Bandung: PT. Remaja Rosda Karya, 2004, h.4.