5. Status gizi diukur menggunakan aplikasi WHO AnthroPlus yang diolah dari
data berat badan, tinggi badan dan umur, kemudian hasil IMT tersebut disesuaikan dengan menggunakan Standar Antropometri.
Tabel 3.2 Aspek Pengukuran Variabel Independen
S
umber: Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi WNPG, 2004
Tabel 3.3 Kategori dan Ambang Batas Status Gizi Berdasarkan IMTU Anak
Sumber: Keputusan Menteri Kesehatan Indonesia 2010
3.7 Analisa Data
Analisis data dilakukan secara deskriptif. Masing- masing variabel yaitu variabel independen asupan energi, karbohidrat, protein, lemak, dan serat dan
No Variabel
Kategori Skala
1. Energi
1. Lebih : 110 AKG
2. Baik : 80 - 100 AKG
3. Kurang : 80 AKG
Ordinal
2. Karbohidrat
1. Lebih : 110 AKG
2. Baik : 80 - 100 AKG
3. Kurang : 80 AKG
Ordinal
3. Protein
1. Lebih : 110 AKG
2. Baik : 80 - 100 AKG
3. Kurang : 80 AKG
Ordinal
4. Lemak
1. Lebih : 110 AKG
2. Baik : 80 - 100 AKG
3. Kurang : 80 AKG
Ordinal
5. Serat
1. Baik : 80 - 100 AKG
2. Kurang : 80 AKG
Ordinal
Status Gizi Berdasarkan IMTU Ambang Batas Z-score
Sangat kurus Kurus
Normal Gemuk
Obesitas -3 SD
-3 SD sampai dengan -2 SD -2 SD sampai dengan 1 SD
1 SD sampai dengan 2 SD 2 SD
Universitas Sumatera Utara
variabel dependen status gizi siswa Madrasah Aliyah Negeri 1 Medan disajikan dalam tabel IMTU kemudian dianalisa dengan menggunakan distribusi frekuensi
dan tabulasi silang.
Universitas Sumatera Utara
51
BAB IV HASIL PENELITIAN
4.1 Gambaran Lokasi Penelitian
Sekolah Madrasah Aliyah Negeri 1 Medan berada di jalan Williem Iskandar no.7B Kecamatan Medan Tembung. Sekolah MAN 1 berdiri sejak tahun
1979 dan memiliki guru sebanyak 111 orang, pegawai 31 orang dan memiliki siswa sebanyak 1585 orang siswa yang di dukung dengan ruang belajar lainnya
yang terdiri dari perpustakaan, laboratorium kimia, laboratorium bahasa, laboratorium komputer,laboratorium fisika, laboratorium biologi, dan mushollah.
Ruang kantor terdiri dari ruang kepala sekolah, ruang guru, ruang tata usaha, dan ruang tamu. Ruang penunjang terdiri dari gudang, kamar mandi WC guru, kamar
mandiWC siswa, ruang BK, ruang keterampilan busana, UKS, ruang paskibra, ruang pramuka, ruang drum band, ruang teater dan ruang OSIS. Sekolah MAN 1
Medan juga memiliki jenis bangunan permanen bertingkat lantai 2 dan luas tanah sebesar 4.704 m
2
. Kemudian sekolah ini memiliki kepala sekolah yang bernama pak H. Ali Masran Daulay, S pd, MA .
4.2 Analisis Data 4.2.1 Jenis Kelamin dan Umur siswa
Jenis kelamin siswa yaitu laki-laki dan perempuan da umur siswa dibagi
ke dalam beberapa kelompok dan disajikan pada tabel di bawah ini.
Universitas Sumatera Utara