Sebanyak 13,7 responden mampu memberikan 3-4 jawaban benar. Jawaban yang terbanyak diberikan oleh responden yang mengatakan bahwa jenis
makanan atau minuman yang harus dihindari penderita TBC antara lain minuman beralkohol,teh kental atau kopi yang mengandung banyak kafein dan rokok.
Hal ini sesuai dengan pendapat Irianto 2004 yaitu penderita TBC harus mengurangi konsumsi gula halus atau gula olahan, makanan atau minuman
beralkohol, Teh kental atau kopi yang banyak mengandung kafein, karena kafein adalah stimulan TBC.
Dalam hal ini peneliti berasumsi bahwa peran responden dalam mengetahui makanan atau minuman yang dihindari penderita TBC masih kurang.
5.4.11 Peran Responden dalam Menawarkan Makanan yang Disukai Penderita TBC
Dari tabel 4.49 dapat diketahui bahwa masing-masing responden yaitu 50,0 ada yang menawarkan makanan yang disukai penderita TBC dan sebagian tidak selalu
menawarkan makanan yang disukai penderita TBC. Dalam hal ini peneliti berasumsi bahwa peran responden dalam menawarkan
makanan yang disukai penderita TBC masih kurang, hal ini disebabkan oleh karena tingkat pendapatan yang rendah sehingga berpengaruh terhadap daya beli keluarga.
5.4.12 Peran Responden dalam Menganjurkan Penderita Minum Air Putih
Dari tabel 4.50 dapat diketahui bawa sebagian besar responden yaitu 52,3 menganjurkan kepada penderita TBC untuk minum air putih 10-12 gelas setiap hari.
Sebagian kecil responden 47,7 tidak menganjurkan kepada penderita TBC untuk minum air putih 10-12 gelas setiap hari.
Universitas Sumatera Utara
Pengaturan asupan air yang baik dan benar dapat mencega hatau mengurangi resiko berbagai penyakit, dan turut berperan dalam proses penyembuhan penyakit
Santoso, 2011. Dalam hal ini peneliti berasumsi bahwa peran responden dalam menganjurkan
kepada penderita TBC untuk minum air putih 10-12 gelas setiap hari masih kurang.
5.4.13 Peran Responden dalam Menyediakan Sayur dan Buah
Dari hasil kuesioner dan wawancara dapat diketahui bahwa seluruh responden tidak selalu menyediakan sayur dan buah setiap hari.
Sesuai dengan pendapat siswoyo 2013 yang mengatakan penderita penyakit TBC harus meningkatkan kesehatan dan daya tahan tubuh dengan makanan yang
bergizi dalam jumlah yang cukup. Nutrisi yang dimaksud termasuk susu,telur, buah segar, serta minum vitamin agar berat badan bertambah.
Dalam hal ini peneliti berasumsi bahwa peran responden dalam menyediakan sayur dan buah sedang. Hal ini disebabkan oleh karena tingkat pengetahuan dan
ekonomi yang rendah seihngga kurang dapat memanfaatkan hasil bumi yang ada disekitar rumah.
5.4.14 Peran Responden dalam Menyediakan Susu
