Spektra asam galat 100 gmL Spektra asam galat 150 gmL Pengukuran seri baku konsentrasi asam galat

84

2. Spektra asam galat 100 gmL

3. Spektra asam galat 150 gmL

85 Lampiran 7. Data perhitungan konsentrasi asam galat dan fraksi etil asetat untuk penetapan kandungan fenolik total A. Perhitungan konsentrasi asam galat Bobot asam galat optimasi 1 = 0,0100 g = 10,0 mg Konsentrasi larutan induk = , � = 1000 µgml Perhitungan seri konsentrasi optimasi 1 Seri 1 : V 1 X C 1 = V 2 X C 2 0,5 mL x 1000 µgmL = 10 mL x C 2 C 2 = 50 µgmL Seri 2 : V 1 X C 1 = V 2 X C 2 0,75 mL x 1000 µgmL = 10 mL x C 2 C 2 = 75,0 µgmL Seri 3 : V 1 X C 1 = V 2 X C 2 1,0 mL x 1000 µgmL = 10 mL x C 2 C 2 = 100,0 µgmL Seri 4 : V 1 X C 1 = V 2 X C 2 1,25 mL x 1000 µgmL = 10 mL x C 2 C 2 = 125,0 µgmL Seri 5 : V 1 X C 1 = V 2 X C 2 1,5 mL x 1000 µgmL = 10 mL x C 2 C 2 = 150,0 µgmL PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI 86 Konsentrasi larutan induk Optimasi 2 Optimasi 3 , � = 1020 µgml , � = 1030 µgml B. Perhitungan konsentrasi fraksi etil asetat 1. Bobot fraksi etil asetat optimasi 1 = 0,0102 g = 10,2 mg Konsentrasi larutan induk = , � = 1020 µgml Pengenceran fraksi etil asetat optimasi 1 V 1 X C 1 = V 2 X C 2 1 mL x 1020 µgmL = 10 mL x C 2 C 2 = 102 µgmL 2. Bobot fraksi etil asetat optimasi 2 = 0,0102 g = 10,2 mg Konsentrasi larutan induk = , � = 1020 µgml Pengenceran fraksi etil asetat optimasi 1 V 1 X C 1 = V 2 X C 2 1 mL x 1020 µgmL = 10 mL x C 2 C 2 = 102 µgmL Seri larutan asam galat Konsentrasi larutan asam galat Optimasi 2 µgmL Optimasi 3 µgmL Seri 1 51,0 51,5 Seri 2 76,5 77,5 Seri 3 102,0 103,0 Seri 4 127,5 128,75 Seri 5 153,0 154,5 PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI 87 3. Bobot fraksi etil asetat optimasi 3 = 0,0101 g = 10,1 mg Konsentrasi larutan induk = , � = 1010 µgml Pengenceran fraksi etil asetat optimasi 1 V 1 X C 1 = V 2 X C 2 1 mL x 1010 µgmL = 10 mL x C 2 C 2 = 101 µgmL PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI 88

1. Pengukuran seri baku konsentrasi asam galat

Optimasi Konsentrasi µgml Absorbansi asam galat Persamaan regresi linier 1 50,0 0,283 y = 0,0039x + 0,0816 r=0,9991 75,0 0,385 100,0 0,470 125,0 0,577 150,0 0,685 Optimasi Konsentrasi µgml Absorbansi asam galat Persamaan regresi linier 2 51,0 0,287 y = 0,0039x + 0,0816 r = 0,9989 76,5 0,385 102,0 0,479 127,5 0,576 153,0 0,695 Optimasi Konsentrasi µgml Absorbansi asam galat Persamaan regresi linier 3 51,5 0,291 y = 0,0039x + 0,0860 r = 0,9998 77,5 0,389 103,0 0,488 128,75 0,589 154,5 0,696 a. Pengukuran sampel Digunakan persamaan y = 0,0039x+0,0860 Sampel optimasi 1 Konsentrasi sampel = 102 µgmL Bobot sampel = 0,0102 g Absorbansi sampel = 0,260 y = 0,0039x+0,0860 0,260 = 0,0039x+0,0860 , − , , x = 44,61 µgmL PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI 89 Kandungan fenolik total : �. = 0,04461 mgmL. , � = 43,73 mg ekivalen asam galat per g fraksi etil asetat ekstrak etanol. Sampel optimasi 2 Konsentrasi sampel = 102 µgmL Bobot sampel = 0,0102 g Absorbansi sampel = 0,261 y = 0,0039x+0,0860 0,261 = 0,0039x+0,0860 X = , − , , = 44,87 µgmL Kandungan fenolik total : �. = 0,04487 mgmL. , � = 43,99 mg ekivalen asam galat per g fraksi etil asetat ekstrak etanol. Sampel optimasi 3 Konsentrasi sampel = 101 µgmL Bobot sampel = 0,0101 g Absorbansi sampel = 0,264 y = 0,0039x+0,0860 0,264 = 0,0039x+0,0860 x = , − , , = 45,64 µgmL 90 Kandungan fenolik total ; �. = 0,04564 mgmL , � = 45,18 mg ekivalen asam galat per g fraksi etil asetat ekstrak etanol. PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI 91 Lampiran 8. Data penimbangan untuk pengujian aktivitas antioksidan a. Data penimbangan kuersetin Optimasi 1 g Optimasi 2 g Optimasi 3g Bobot kertas kosong 0,2633 0,2667 0,2546 Bobot kertas + kuersetin 0,2736 0,2769 0,2647 Bobot kertas + sisa 0,2635 0,2667 0,2547 Bobot kuersetin 0,0101 0,0102 0,0100

b. Data penimbangan DPPH untuk penentuan OT dan pengukuran seri konsentrasi larutan uji

Optimasi 1 g Optimasi 2 g Optimasi 3g Bobot kertas kosong 0,2482 0,2480 0,2574 Bobot kertas + DPPH 0,2660 0,2640 0,2734 Bobot kertas + sisa 0,2483 0,2482 0,2575 Bobot DPPH 0,0177 0,0158 0,0159

c. Penimbangan fraksi etil asetat ekstrak etanol daun benalu kemiri

Optimasi 1 g Optimasi 2 g Optimasi 3g Bobot kertas kosong 0,2585 0,2217 0,2590 Bobot kertas + fraksi 0,2688 0,2320 0,2690 Bobot kertas + sisa 0,2586 0,2219 0,2590 Bobot fraksi 0,0102 0,0101 0,0100

d. Penimbangan DPPH untuk penentuan OT dan konsentrasi seri kuersetin

Optimasi 1 g Optimasi 2 g Optimasi 3g Bobot kertas kosong 0,2760 0,2506 0,2623 Bobot kertas + DPPH 0,2920 0,2664 0,2783 Bobot kertas + sisa 0,2761 0,2506 0,2623 Bobot kuersetin 0,0159 0,0158 0,0160 92 Lampiran 9. Data perhitungan konsentrasi larutan pembanding, larutan uji, dan DPPH A. Contoh perhitungan konsentrasi larutan pembanding kuersetin Bobot Kuersetin optimasi 1 = 0,0101 g = 10,1 mg Konsentrasi larutan induk = , � = 1010 µgml Perhitungan seri konsentrasi optimasi 1 Konsentrasi larutan induk intermediet : V 1 X C 1 = V 2 X C 2 1 mL x 1010 µgmL = 10 mL x C 2 C 2 = 101 µgmL Konsentrasi larutan pembanding seri 1 : V 1 X C 1 = V 2 X C 2 0,5 mL x 101 µgmL = 10 mL x C 2 C 2 = 5,05 µgmL Konsentrasi larutan pembanding seri 2 : V 1 X C 1 = V 2 X C 2 0,75 mL x 101 µgmL = 10 mL x C 2 C 2 = 7,58 µgmL Konsentrasi larutan pembanding seri 3 : V 1 X C 1 = V 2 X C 2 1,0 mL x 101 µgmL = 10 mL x C 2 C 2 = 10,10 µgmL Konsentrasi larutan pembanding seri 4 : V 1 X C 1 = V 2 X C 2 1,25 mL x 101 µgmL = 10 mL x C 2 93 C 2 = 12,63 µgmL Konsentrasi larutan pembanding seri 5 : V 1 X C 1 = V 2 X C 2 1,5 mL x 101 µgmL = 10 mL x C 2 C 2 = 15,15 µgmL Konsentrasi larutan induk Optimasi 2 Optimasi 3 , � = 1020 µgml , � = 1000 µgml B. Contoh perhitungan konsentrasi larutan uji Bobot Kuersetin optimasi 1 = 0,0102 g = 10,2 mg Konsentrasi larutan induk = , � = 1020 µgml Perhitungan seri konsentrasi optimasi 1 Konsentrasi larutan induk intermediet : V 1 X C 1 = V 2 X C 2 Seri larutan kuersetin Konsentrasi larutan pembanding kuersetin Optimasi 2 µgmL Optimasi 3 µgmL Seri 1 51,0 5,0 Seri 2 7,65 7,5 Seri 3 10,20 10,0 Seri 4 12,75 12,5 Seri 5 15,30 15,0 PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI 94 1 mL x 1020 µgmL = 10 mL x C 2 C 2 = 102 µgmL Konsentrasi larutan uji seri 1 : V 1 X C 1 = V 2 X C 2 0,75 mL x 102 µgmL = 10 mL x C 2 C 2 = 7,65 µgmL Konsentrasi larutan uji seri 2 : V 1 X C 1 = V 2 X C 2 1,0 mL x 102 µgmL = 10 mL x C 2 C 2 = 10,20 µgmL Konsentrasi larutan uji seri 3 : V 1 X C 1 = V 2 X C 2 1,25 mL x 102 µgmL = 10 mL x C 2 C 2 = 12,75 µgmL Konsentrasi larutan uji seri 4 : V 1 X C 1 = V 2 X C 2 1,5 mL x 102 µgmL = 10 mL x C 2 C 2 = 15,30 µgmL Konsentrasi larutan uji seri 5 : V 1 X C 1 = V 2 X C 2 1,75 mL x 102 µgmL = 10 mL x C 2 C 2 = 17,85 µgmL PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI 95 Konsentrasi larutan induk Optimasi 2 Optimasi 3 , � = 1010 µgml , � = 1000 µgml Seri larutan kuersetin Konsentrasi larutan uji Optimasi 2 µgmL Optimasi 3 µgmL Seri 1 7,57 7,50 Seri 2 10,10 10,0 Seri 3 12,62 12,5 Seri 4 15,15 15,0 Seri 5 17,67 17,5

C. Konsentrasi DPPH untuk pengukuran aktivitas kuersetin 1. Optimasi 1