BAB III METODOLOGI PENELITIAN
A. Jenis dan Rancangan Penelitian
Penelitian ini bersifat non eksperimental. Jenis penelitian ini adalah merupakan penelitian observasional yang pengamatannya dilakukan terhadap
sejumlah variabel subjek menurut keadaan apa adanya, tanpa adanya manipulasi atau intervensi dari peneliti Pratiknya, 1986. Rancangan penelitian yang
digunakan adalah deskriptif. Rancangan penelitian deskriptif merupakan prosedur pemecahan masalah yang diselidiki dengan menggambarkan atau melukiskan
keadaan subjek objek penelitian pada saat sekarang berdasarkan fakta yang tampak atau sebagaimana adanya Nawawi, 2003. Metode yang digunakan dalam
pengambilan data adalah menggunakan kuesioner yang dilengkapi dengan wawancara dan observasi terhadap iklan produk susu anak di televisi.
B. Definisi dan Operasional Penelitian
1. Anak adalah golongan usia 0-2 tahun yang disebut bayi, usia 2-6 tahun yang
disebut tahap anak-anak awal yang membutuhkan susu untuk menunjang pertumbuhan dan perkembangan anak.
2. Iklan susu anak adalah saluran informasi melalui tayangan di televisi
mengenai produk susu untuk bayi yang diiklankan oleh suatu industri.
3. Tenaga kesehatan adalah orang-orang yang memiliki profesi dalam bidang
kesehatan meliputi dokter, apoteker, perawat, bidan.
30
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
4. Karakteristik iklan susu formula adalah menyangkut asal dan sifat, isi dan
komposisi, mutu dan kegunaan yang sesuai dengan Permenkes RI nomor 79MEN.KESPERIII1978 dan diperkuat dengan Peraturan Pemerintah
nomor 69 tahun 1999 tentang Label dan Iklan Pangan mengenai cara periklanan bahwa Iklan tentang pangan yang diperuntukkan bagi bayi yang
berusia sampai dengan 1 satu tahun, dilarang dimuat dalam media massa.
5. Asal dan sifat adalah menunjukkan bahan baku pembuatan susu dalam hal ini
adalah susu berasal dari susu sapi dengan penambahan zat gizi yang lain.
6. Isi dan komposisi adalah menunjukkan kandungan gizi yang terdapat dalam
susu formula seperti vitamin, mineral, zat tambahan yang penting lainnya seperti DHA, asam folat, prebiotik.
7. Mutu dan kegunaan adalah menunjukkan manfaat dari susu formula bahwa susu berguna untuk pertumbuhan anak
8. Karakteristik responden adalah data mengenai responden yang berhubungan
dengan usia ibu, usia anak, tingkat pendidikan ibu, pekerjaan ibu, pendapatan dalam keluarga, susu formula yang digunakan anak.
9. Pengenalan adalah kemampuan para ibu di posyandu kelurahan
Purwodiningratan Solo untuk mengetahui jenis-jenis produk susu anak yang ditawarkan melalui iklan di televisi.
10. Persepsi merupakan proses pengorganisasian, penginterprestasian terhadap
stimulus yang diterima oleh para ibu di posyandu kelurahan Purwodiningratan Solo sehingga merupakan sesuatu yang berarti dan merupakan aktivitas yang
intergrated. Aktivitas intergrated yaitu seluruh apa yang ada dalam diri
31
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
individu pengetahuan, pandangan, keyakinan, perasaan, pengalaman, kemampuan berfikir ikut aktif berperan dalam persepsi.
11. Motivasi adalah dorongan yang timbul niat dari diri para ibu di posyandu
kelurahan Purwodiningratan Solo dalam memilih susu untuk anak setelah melihat tayangan iklan susu di televisi.
12. Pengaruh iklan susu adalah daya yang timbul setelah melihat penayangan
dari iklan susu di televisi terhadap penentuan pemilihan susu yang dilakukan oleh subyek, dalam hal ini berupa preferensi atau tindakan membeli oleh para
ibu di Posyandu kelurahan Purwodiningratan Solo.
13. Tindakan membeli adalah suatu kegiatan yang dilakukan oleh para di
posyandu kelurahan Purwodiningratan Solo untuk memenuhi kebutuhannya dengan membeli sesuatu, dalam hal ini membeli susu untuk anak guna
meningkatkan gizi anak dan menunjang pertumbuhan anak.
14. Kecenderungan setuju dan tidak setuju, pada persepsi, motivasi dan
tindakan terhadap iklan susu anak di televisi akan dilihat kecenderungan jawaban reponden ke arah setuju yang meliputi Sangat Setuju SS dan Setuju
S atau ke arah tidak setuju yang meliputi Tidak Setuju TS dan Sangat Tidak Setuju STS.
C. Subjek Penelitian
Subyek penelitian dalam penelitian ini adalah ibu-ibu anggota Posyandu kelurahan Purwodiningratan Solo yang memiliki anak balita dan yang pernah
melihat produk iklan susu di televisi serta yang anaknya mengkonsumsi susu 32
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
formula. Pengambilan sampel di 9 Posyandu di seluruh kelurahan Purwodiningratan. Dari tiap Posyandu diambil sampel ibu yang memiliki anak
yang mengkonsumsi susu formula sebagai responden. Jumlah responden adalah 114 orang, yaitu para ibu yang hadir pada saat pelaksanaan kegiatan posyandu.
Dengan taraf kepercayaan 90. Selanjutnya diambil 8 orang responden untuk dilakukan wawancara, untuk melengkapi data yang sudah ada.
D. Instrumen Penelitian
Instrumen penelitian yang digunakan adalah kuesioner, yaitu kelompok atau urutan pertanyaan yang dibuat untuk memperoleh informasi dari sumber
informasi atau responden Prawitasari, 1998. Pertanyaan dalam kuesioner dikelompokan sesuai dengan permasalahan penelitian, yaitu:
1. Data pribadi
Pertanyaan kuisioner untuk menentukan karakteristik responden ini terdiri dari pertanyaan tertutup dan pertanyaan semi terbuka. Pertanyaan tertutup adalah
pertanyaan dimana setiap item pertanyaan disediakan sejumlah alternatif jawaban yang dapat dipilih responden. Pertanyaan semi terbuka adalah
pertanyaan dimana selain diberikan alternatif jawaban juga disediakan tempat untuk memberikan jawaban secara bebas apabila menurut responden diantara
alternatif jawaban yang disediakan tersebut tidak terdapat jawaban yang dianggap tepat.
2. Pengenalan iklan susu anak yaitu skala yang menggunakan pertanyaan tertutup dan semi terbuka.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
3. Persepsi, motivasi dan tindakan respoden terhadap iklan susu anak mengunakan kuisioner dengan bentuk pernyataan yang mirip dengan skala
Likert. Pernyataan pada kuisioner ini memiliki alternative jawaban SS Sangat Setuju, S Setuju, TS Tidak Setuju, STS Sangat Tidak Setuju. Responden
diharapkan memilih jawaban yang sesuai dengan keadaanya, kemudian jawaban seluruh responden tiap item pertanyaan dijumlahkan dan
diprosentasekan. Skala mengenai data pribadi reponden bertujuan untuk mengetahui latar
belakang responden sehingga dapat ditentukan karakteristik responden. Hal ini akan berpengaruh terhadap pola pikir reponden yang berhubungan dengan
persepsi responden terhadap objek iklan, motivasinya, serta tindakan dalam pemilihan susu untuk anak.
Skala pengenalan iklan susu anak oleh responden adalah untuk mengetahui seberapa jauh responden mengenal iklan susu anak di televisi.
Pertanyaan dalam skala ini meliputi berapa jam dalam satu hari responden menyaksikan tayangan televisi, frekuensi menyaksikan iklan susu anak di televisi
dalam sehari, serta iklan susu anak apa saja yang pernah disaksikan. Dengan pengenalan responden terhadap iklan susu untuk anak ini responden dapat
memahami sehingga akan berpengaruh terhadap tindakan pemilihan susu untuk anak.
Skala persepsi, motivasi dan tindakan responden menggunakan skala Likert 5 tingkat dengan menghilangkan jawaban tengah tingkat, sehingga pilihan
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
jawaban adalah Sangat Setuju SS, Setuju S, Tidak Setuju TS, dan Sangat Tidak Setuju STS.
Penelitian ini menggunakan alternatif jawaban dari lima pilihan menjadi empat pilihan, yaitu dengan menghilangkan kategori jawaban tengah yang
berdasarkan tiga alasan. Pertama, kategori ditengah mempunyai arti ganda yang tidak diharapkan dalam suatu instrumen, bisa diartikan belum dapat memutuskan
atau memberi jawaban, bisa juga diartikan netral. Kedua, tersedianya jawaban di tengah menimbulkan kecenderungan menjawab ketengah, terutama bagi mereka
yang ragu- ragu atas arah kecenderungan jawaban kearah setuju atau kearah tidak setuju. Ketiga, maksud kategorisasi empat adalah terutama untuk melihat
kecenderungan pendapat responden kearah setuju atau kearah tidak setuju Hadi, 1991.
E. Tata Cara Penelitian 1. Observasi Iklan Susu Formula Anak
Kategori