3.2 Kerangka Pemikiran Operasional
Kerangka pemikiran operasional ini dimulai mengidentifikasi kondisi perusahaan yang berkaitan dengan manajemen persediaan bahan baku. Beberapa
hal yang terkait dalam pembelian yaitu jenis dan asal bahan baku, kualitas, volume pemakaian, waktu tunggu, serta biaya persediaan yang meliputi biaya
pemesanan dan biaya penyimpanan. Kedua biaya ini dipilih karena merupakan biaya yang dominan pada PT. Sinar Alam Permai terutama yang bergerak di
bidang manufakturpabrik. Alat analisis pengendalian persediaan bahan baku dari produksi PKO
adalah dengan menggunakan metode pengendalian persediaan bahan baku yang dilakukan oleh perusahaan dan metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu
Metode Rencana Kebutuhan Bahan Material Requirement Planning, MRP yang mencakup teknik Lot For Lot LFL, Economic Order Quantity EOQ, Period
Order Quantity POQ dan Part Period Balancing PPB. Setelah diperoleh hasil ketiganya kemudian dibandingkan dengan metode yang dilakukan perusahaan
dengan tujuan untuk memperoleh tingkat persediaan optimal dengan biaya persediaan minimum.
Selanjutnya dilakukan analisis penghematan dengan menghitung selisih antara nilai pada metode alternative dengan nilai pada metode perusahaan, dan
kemudian ditentukan metode terbaik untuk dijadikan alternatif system pengendalian persediaan yang efektif dan efisien. Secara ringkas, dapat dilihat
pada diagram alir kerangka pemikiran operasional pada Gambar 3.
Gambar 3. Diagram Alir Kerangka Pemikiran Operasional Tingkat Persediaan Bahan Baku Optimal dengan Biaya Persediaan yang Minimum
Analisis Perbandingan dan Penghematan Metode MRP
Teknik LFL, EOQ, POQ dan PPB Metode
Perusahaan Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku
Waktu Tunggu Biaya Persediaan
Bahan Baku Volume Pemakaian
Bahan Baku Analisis Persediaan Bahan Baku Inti Sawit
Identifikasi Sistem Pengendalian Persediaan Bahan Baku Inti sawit Permasalahan di Departemen PKC PT SAP
- Fluktuasi penggunaan inti sawit
- Target perusahaan belum terpenuhi
PT. SAP
IV. METODE PENELITIAN 4.1 Lokasi dan Waktu