2. Untuk mencukupi kebutuhan minyak kelapa sawit dalam negeri, khususnya minyak goreng.
3. Untuk membantu program pemerintah, khususnya dalam meningkatkan taraf hidup petani kelapa sawit.
Sejak tahun 1991 sampai sekarang PT. SAP mengalami peningkatan produktifitas di beberapa produknya berdasarkan target yang telah ditetapkan oleh
perusahaan. Namun demikian keberhasilan dalam peningkatan produktifitas tersebut tidak terlepas dari berbagai hambatan, antara lain :
1. Terjadinya berbagai persaingan dalam pemasaran internasional. 2. Terjadinya persaingan dengan industri yang sejenis di daerah yang sama.
3. Jarak perkebunan dan lokasi perusahaan yang jauh.
5.2 Lokasi Perusahaan
PT. SAP berkantor di Jl. Blabak No. 18 Tiga Ilir Palembang. Pabrik pengolahannya berlokasi di Jl. Sabar Jaya No. 21, Desa Prajin, Kecamatan Banyu
Asin I, Kabupaten Musi Banyu Asin, Sumatera Selatan 30 KM dari kota Palembang. Lokasi pabrik dan kantor PT SAP berada di pinggir sungai Musi.
Perusahaan memiliki pelabuhan sendiri sehingga mempermudah penerimaan bahan baku dengan jalur air dan pengiriman produk menuju kantor pemasaran di
Tiga Ilir, pengiriman domestik dan pengiriman ekspor. PT. SAP memiliki beberapa fasilitas bangunan yang dapat dilihat pada Tabel 9.
Tabel 9. Fasilitas yang Terdapat di PT. Sinar Alam Permai
No Fasilitas Jumlah Nama
1 Kantor 4
1. Kantor Utama 2. Kantor Administrasi
3. Kantor Keselamatan Kesehatan Kerja 4. Kantor Security
2 Laboratorium 2
1. Lab Utama 2. Lab Palm Kernel
3. Tempat Penimbangan
3 Pabrik Plant
5 1. Refenery
2. Fraksinasi 3. Palm Kernel Crushing
4. Teksturing 5. Pengemasan
4 Tempat Bongkar Muat
1 Terdapat 4 jalur dengan dilengkapi
timbangan hidrolik
5 Tangki 24
1. Penampungan PKO 2 2. Penyimpanan PKO stok 3
3. Penampunganpenyimpanan CPO 3 4. Penyimpanan Olein 3
5. Penyimpanan Stearine 3 6. Tangki pendingin 6
7. Tangki air 4 6 Gudang
3 1. 2 buah gudang bungkil kelapa sawit
dengan kapasitas 2. 1 buah gudang penyimpanan batu bara
dan cangkang yang akan digunakan untuk bahan bakar boiler.
7 Bak Pengolahan limbah
2 -
9 8
Bengkel 2 1. Bengkel refenery
2. Bengkel Palm Kernel Crushing 9 Ruang
Generator -
10 Ruang Boiler
- 11 Perumahanmess
20 1. 4 buah rumah untuk manajer
2. 16 buah rumah untuk supervisor dan mandor
Departemen Palm Kernel Crushing PKC merupakan departemen yang
mengolah inti sawit PK menjadi minyak inti sawit PKO di PT.SAP. Minyak inti sawit merupakan produk utama dari departemen tersebut, sedangkan bungkil
kelapa sawit merupakan produk sampingannya. Departemen ini dipimpin oleh seorang manajer produksi yang dibantu oleh seorang asisten manajer untuk bagian
mekanik. Departemen PKC membawahi beberapa bagian yaitu bagian gudang
bungkil, bagian mekanik dan bagian produksi. Masing-masing bagian dipimpin oleh seorang leader yang membawahi beberapa mandor.
Bagian produksi Departemen PKC adalah bagian yang mengolah inti sawit PK menjadi minyak inti sawit PKO. Bagian produksi Departemen PKC
memilki dua pabrik plant yaitu pabrik 1 dan pabrik 2. Masing-masing pabrik tersebut dilengkapi dengan mesin mesin pres pertama, mesin pres kedua, hopper
dan bulking silo. Untuk lebih jelas mengenai Fasilitas dan kapasitas di ke dua plant dapat dilihat pada Tabel 10.
Tabel 10. Fasilitas dan Kapasitas di Plant 1 dan Plant 2 di Departemen PKC
Plant Fasilitas
Satu Dua Kapasitas
1. Mesin pres satu Fipress 42 mesin
18 mesin • 15 ton
• Jam kerja mesin 1008 jam plant 1 dan 432
jam plant 2 2. Mesin pres kedua
secondpress 44 mesin
18 mesin • 15 ton
• Jam kerja mesin 1056 jam plant 1 dan 432
jam plant 2 3. Hopper
3 2
250 ton 4. Bulking Silo
3 1
580 ton Sumber : Departemen PKC
Bagian gudang bungkil merupakan bagian yang bertugas dan bertanggungjawab dalam penyimpanan dan pemuatan bungkil kelapa sawit bila
ada penjualan bungkil. Departemen PKC memiliki dua buah gudang bungkil dengan kapasitas 10.000 ton untuk setiap gudang. Bagian mekanik adalah bagian
yang bertanggungjawab untuk memelihara peralatan produksi, bulking silo dan timbangan hidrolik di departemen PKC. Bagian ini terdiri dari mekanik welding
pengelasan, mekanik listrik, mekanik gerinda dan mekanik shoop.
5.3 Visi, Misi, Kebijakan Mutu Perusahaan dan Sasaran Mutu Perusahaan
