commit to user 33
B. Jagung Zea mays
1. Hasil Biji Per Tanaman gram
Buah jagung terdiri atas tongkol, biji dan daun pembungkus. Biji jagung mempunyai bentuk, warna dan kandungan endosperm yang
bervariasi tergantung jenisnya. Pada umumnya biji jagung tersusun dalam barisan yang melekat secara lurus atau berkelok-kelok. Susunan
biji pada buah jagung bergantung pada genetik dari jagung.
Tabel 9. Rerata hasil biji per tanaman jagung Zea mayz gram Perlakuan
Rata-rata J0b monukultur jagung kontrol
76,84 c J1 jarak tanam jagung 20 cm x 50 cm
47,49 bc J2 jarak tanam jagung 20 cm x 60 cm
17,83 a J3 jarak tanam jagung 20 cm x 100 cm
23,06 ab J4 jarak tanam jagung 25 cm x 50 cm
28,34 ab J5 jarak tanam jagung 25 cm x 60 cm
35,07 ab J6 jarak tanam jagung 25 cm x 100 cm
26,03 ab J7 jarak tanam jagung 40 cm x 50 cm
27,48 ab J8 jarak tanam jagung 40 cm x 60 cm
23,82 ab J9 jarak tanam jagung 40 cm x 100 cm
21,66 ab Keterangan : Angka yang diikuti dengan huruf tidak sama pada kolom
rata-rata menunjukkan tidak beda nyata pada uji ragam 5.
Pada tabel 9 menunjukkan bahwa perlakuan tumpangsari jagung dengan berbagai kerapatan menunjukan berbeda nyata terhadap hasil biji
jagung per
tanaman. Dibandingkan
dengan jagung
yang ditumpangsarikan, jagung dengan perlakuan monokultur menghasilkan
biji lebih banyak. Hal tersebut menunjukan bahwa terjadi adanya persaingan antar tanaman jagung dengan kacang tunggak. Tanaman
jagung yang ditanam secara monokultur lebih banyak mendapat ruang dalam penyerapan unsur hara, air serta cahaya yang optimal sehingga
membantu dalam pertumbuhan tanaman dengan baik. Supriono cit Widodo 2010 menyatakan bahwa memang ada kecenderungan
merenggangnya jarak tanam meningkatkan hasil biji pertanaman.
commit to user 34
2. Berat Segar Brangkasan Per Tanaman gram
Berat segar brangkasan merupakan salah satu indikator yang menunjukkan tingkat serapan air dan unsur hara oleh tanaman untuk
metabolisme.
Tabel 10. Rerata berat brangksan segar per tanaman jagung Zea mays Perlakuan
Rata-rata J0b monukultur jagung kontrol
436,67 J1 jarak tanam jagung 20 cm x 50 cm
260,00 J2 jarak tanam jagung 20 cm x 60 cm
190,00 J3 jarak tanam jagung 20 cm x 100 cm
240,00 J4 jarak tanam jagung 25 cm x 50 cm
253,33 J5 jarak tanam jagung 25 cm x 60 cm
276,67 J6 jarak tanam jagung 25 cm x 100 cm
190,00 J7 jarak tanam jagung 40 cm x 50 cm
226,67 J8 jarak tanam jagung 40 cm x 60 cm
250,00 J9 jarak tanam jagung 40 cm x 100 cm
200,00 Keterangan : Angka yang tidak diikuti dengan huruf notasi pada kolom
rata-rata menunjukkan tidak berbeda nyata pada uji ragam 5.
Berdasarkan tabel 10 serta analisis ragam yang terlampir menunjukan bahwa perlakuan berbagai kerapatan tumpangsari jagung
menunjukan tidak berbeda nyata. Jika dilihat akan diketahui bahwa jagung yang ditanam secara monokultur menghasilkan berat segar
brangkasan yang tertinggi dibandingkan dengan berat segar brangkasan jagung yang ditumpangsarikan dengan kacang tunggak. Hal ini berarti,
bahwa jagung yang ditanam secara tumpangsari dengan kacang tunggak menunjukan adanya persaingan air. Persaingan tersebut sangat berimbas
terhadap berat segar brangkasan tanaman jagung. Berbeda dengan jagung monokultur yang memiliki ruang lebih lebar, sehingga dapat optimal
dalam menyerap air. Supriono 2000 menyatakan bahwa serapan air dan unsur hara yang tinggi mengakibatkan berat segar brangkasan tanaman
juga semakin meningkat.
commit to user 35
3. Berat Kering Brangkasan Per Tanaman gram