Kerangka Teori Pendekatan Masalah

commit to user 25 Interpretasi Elastisitas Silang Elastisitas Golongan barang Interpretasi Positif Nol Negatif Subtitusi Independent Komplementer Barang-barang biasa saling mengganti satu sama lain Barang-barang tersebut tidak berhubungan dalam pengkonsumsinya Barang-barang tersebut secara bersama-sama dikonsumsi Sumber : Arsyad 1995 Dari tabel diatas dapat dilihat bahwa untuk barang subtitusi mempunyai nilai positif dalam hal ini sebesar 0, sehingga dalam penggunaannya dapat mengganti suatu produk dengan fungsi yang sama. Sedangkan elastisitas 0 atau negatif berfungsi komplementer sehingga dalam penggunaannya dapat bersama-sama dengan produk lain karena dalam fungsi yang berbeda Arsyad, 1995.

C. Kerangka Teori Pendekatan Masalah

Konsep permintaan digunakan untuk mengukur keinginan pembeli dalam suatu pasar. Fungsi permintaan mengukur hubungan antara jumlah barang yang diminta dengan semua faktor yang mempengaruhinya Arsyad,1995. Sudarsono 1991, menyatakan bahwa dalam banyak studi empiris atau penelitian tentang permintaan biasanya dipergunakan bentuk fungsi permintaan yang mempunyai elastisitas konstan. Metode ini mendasarkan diri atas anggapan bahwa elastisitas permintaan terhadap perubahan variabel yang menjadi determinannya selalu tetap. Bentuk fungsinya adalah fungsi kepangkatan dengan menggunakan beberapa variabel sebagai determinannya, yang dirumuskan sebagai berikut : Qd = f P x , P s , P k , Y, JP Dimana : Qd : Permintaan terhadap suatu barang P x : Harga barang itu sendiri P s : Harga barang substitusi pengganti commit to user 26 P k : Harga barang komplementer pelengkap Y : Pendapatan per kapita JP : Jumlah penduduk Model yang digunakan untuk mengestimasi fungsi permintaan adalah model regresi non linear berganda. Bentuk fungsinya dituliskan sebagai berikut : Qd = bo. Px b1 . Ps b2 . Pk b3 . Y b4 .JP b5 . e b6 Bentuk fungsi tersebut adalah non linear sehingga untuk mempermudah proses penaksirannya fungsi permintaan dapat ditransformasikan ke dalam bentuk logaritma natural sehingga berbentuk : Ln Qd = ln b + b 1 ln X 1 + b 2 ln X 2 + ... + b n ln X n-1 + e Keterangan: Ln Qd : Permintaan b : Konstanta b 1 , b 2 , ..., b n : Koefisien regresi Ln X 1 , ln X 2 , ..., ln X n-1 : Variabel bebas e : Faktor lain Estimasi terhadap fungsi permintaan menggunakan metode kuadrat terkecil yang biasa Ordinary Least SquareOLS . Dengan metode ini akan dihasilkan pemerkira yang terbaik, linear, dan memiliki varians yang minimum dalam kelas sebuah pemerkira tanpa bias Best Linear Unbiased EstimatorBLUE Supranto, 2001. Untuk mencari tingkat kepekaan variabel terhadap permintaan telur ayam ras dilakukan dengan cara menghitung elastisitas pendapatan, elastisitas harga dan elastisitas silangnya. Besarnya nilai elastisitas tersebut dapat ditunjukkan langsung oleh nilai koefisien regresi variabel penduganya. Elastisitas pendapatan adalah mengukur bagaimana kuantitas permintaan merespon terhadap perubahan pendapatan pembeli, dihitung dengan menggunakan rumus sebagai berikut: commit to user 27 f = perubahan persentase dalam jumlah Q perubahan persentase dalam pendapatan I = ∆ Q Q ² ∆ I I ² Elastisitas harga dimanfaatkan untuk menentukan sifat permintaan suatu barang, dapat dihitung dengan menggunakan rumus sebagai berikut: f = perubahan persentase dalam jumlah Q perubahan persentase dalam harga P = ∆ Q Q ² ∆ P P ² Elastisitas silang dimanfaatkan untuk menentukan sifat hubungan antar barang, dihitung dengan menggunakan rumus sebagai berikut: f = persentase perubahan dalam jumlah komoditi X persentase perubahan dalam harga komoditi Y Untuk lebih jelasnya dapat dilihat pada bagan di bawah ini tentang kerangka berpikir pendekatan masalahnya: commit to user 28 Gambar 9. Skema Kerangka Pemikiran Pendekatan Masalah Keterangan : ___________ : Variabel yang diamati _ _ _ _ _ _ _ : Variabel yang tidak diamati Faktor-faktor Sosial Ekonomi Faktor Penduduk Faktor Pendapatan Faktor Harga Harga barang itu sendiri Variabel : Jumlah penduduk Harga barang lain Variabel: Substitusi: - Harga telur itik - Harga daging ayam ras Komplementer - Harga beras Analisis permintaan Variabel: Harga telur ayam ras Variabel: Pendapatan per kapita Estimasi fungsi permintaan telur ayam ras Elastisitas permintaan telur ayam ras a. Elastisitas pendapatan b. Elastisitas harga c. Elastisitas silang Permintaan Telur Ayam Ras di Kabupaten Sukoharjo Selera Preferensi commit to user 29

D. Hipotesis