commit to user 51
3. Harga Telur Itik
Perkembangan harga telur itik tahun 1994 sampai tahun 2009 di Kabupaten Sukoharjo
adalah
sebagai berikut: Tabel 14. Perkembangan Harga Telur Itik di Kabupaten Sukoharjo Tahun
1994-2009
Tahun Indeks Harga
Konsumen 2002=100
Harga Sebelum Terdeflasi
RpKg Harga Setelah
Terdeflasi RpKg
Perkembangan
1994 51,68
2.333,00 4.514,32
1995 51,87
2.357,00 4.543,63
0,64 1996
53,93 2.952,00
5.473,76 20,47
1997 56,76
3.176,00 5.595,49
2,22 1998
59,34 3.582,00
6.036,40 7,87
1999 62,95
4.235,00 6.727,56
11,44 2000
65,38 4.520,00
6.913,80 2,76
2001 67,97
4.743.00 6.978,12
0,93 2002
100,00 7.695,00
7.695,00 10,27
2003 104,43
8.344,00 7.990,03
3,83 2004
105,34 8.314,00
7.892,54 -1,22
2005 115,51
9.320,00 8.068,57
2,23 2006
126,30 11.267,00
8.920,82 10,56
2007 129,83
11.607,00 8.940,41
0,21 2008
131,09 10.427,00
7.954,02 -11,03
2009 133,56
11.025,00 8.254,54
3,77 Rata-rata
7.031,18 4,06
Sumber: Diperindag Sukoharjo Harga telur itik yang dianalisis dalam penelitian ini adalah harga
setelah terdeflasi. Dari Tabel 14. dapat diketahui bahwa harga telur itik setelah terdeflasi selama tahun 1994-2009 mengalami perkembangan yang
meningkat dengan peningkatan rata-rata sebesar 4,06 per tahun, sedangkan rata-rata harga Rp. 7.031,18 per Kg. Grafik perkembangan
harga telur itik dapat dilihat dibawah ini.
commit to user 52
Gambar 12. Perkembangan Harga Telur Itik di Kabupaten Sukoharjo 1994-2009.
Harga telur itik setelah terdeflasi selama tahun 1994-2009 mengalami perkembangan yang meningkat dengan peningkatan rata-rata
sebesar 4,06 per tahun, sedangkan rata-rata harga Rp. 7.031,18 per Kg. Harga telur ayam itik juga mengalami peningkatan pada tahun 2001
– 2002, hal ini juga dikarenakan adanya kasus flu burung yang banyak melanda peternakan ayam. Sama halnya dengan ayam ras, kasus flu
burung ini menyebabkan kematian itik sehingga jumlah produksi telur juga mengalami penurunan akibatnya hargapun ikut naik.
2000 4000
6000 8000
10000 12000
14000
H a
rg a
Rp
Tahun
Perkembangan Harga Telur Itik Di Kabupaten Sukoharjo
Harga telur itik sebelum terdeflasi Harga telur itik setelah terdeflasi
commit to user 53
4. Harga Daging Ayam Ras
Kategori