46 polulasi tersebut. Cara yang dilakukan dalam pengambilan sampel yaitu dengan
undian. Berdasarkan teknik penentuan dengan undian, didapatkan kelas yang akan digunakan sebagai kelas penelitian dalam penelitian ini adalah X Tata Boga
1 dengan jumlah total sampel sebanyak 30 siswa.
D. Variabel Penelitian
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui jawaban tentang pengaruh suatu perlakuan, maka terdapat variabel yang mempengaruhi sebab
dan variabel yang dipengaruhi akibat. Menurut Sugiyono 2010 : 38 variabel penelitian pada dasarnya adalah segala sesuatu yeng berbentuk apa saja yang
ditetapkan oleh peneliti untuk dipelajari sehingga diperoleh informasi tentang hal tersebut, kemudian ditarik kesimpulan.
Dalam penelitian ini terdapat dua variabel, yaitu: 1. Variabel Bebas Independent
Variabel bebas adalah variabel perlakuan yang sengaja dimanipulasi untuk mengetahui intensitasnya terhadap variabel terikat. Variabel bebas dalam
penelitian ini adalah penerapan model Active Learning Tipe Question Student Have QSH.
2. Variabel Terikat Dependent Variabel terikat adalah variabel yang timbul akibat variabel bebas. Variabel
terikat yang terdapat dalam penelitian ini adalah keaktifan dan hasil belajar siswa pada pembelajaran Pengetahuan Bahan Makanan dengan materi pokok Bahan
Minuman.
47
E. Metode Pengumpulan Data
Untuk melaksanakan penelitian dan memperoleh data, maka perlu ditentukan metode pengumpulan data yang akan digunakan. Pengumpulan data merupakan
cara-cara yang digunakan untuk mengumpulkan data dengan menggunakan instrumen yang relevan untuk memecahkan masalah penelitian. Pengumpulan
data ini dilakukan dengan: 1 Data hasil belajar siswa sebelum diberi perlakuan pretest dan setelah diberi perlakuan postest; 2 Data proses pembelajaran
pada pembelajaran Pengetahuan Bahan model pembelajaran Active Learning tipe Question Student Have QSH; 3 Data peningkatan keaktifan siswa pada
waktu mendengarkan guru menyampaikan materi ataupun dalam penerapan model pembelajaran Active Learning tipe Question Student Have QSH selama
proses pembelajaran berlangsung; 4 Dokumen hasil belajar siswa.
1.
Tes Tes merupakan alat untuk menaksir tingkat kemampuan seseorang secara
tidak langsung melalui respon yang diberikannya atas soal yang terdapat dalam tes. Dalam penelitian ini dilakukan 2 kali tes yaitu tes sebelum pretest yang
bertujuan untuk mengetahui kemampuan awal siswa dan tes sesudah posttest yang bertujuan untuk mengetahui hasil belajar siswa setelah mendapat
perlakuan dengan menerapkan model pembelajaran Active Learning tipe Question Student Have QSH.
2.
Lembar observasi Lembar observasi merupakan lembar kerja yang berfungsi untuk
mengobservasi dan mengukur tingkat keberhasilan atau ketercapaian tujuan pembelajaran pada kegiatan belajar mengajar. Dalam penelitian ini proses
pembelajaran pada penerapan model pembelajaran Active Learning tipe
