59
UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
4.1.7 Data Kurva Pertumbuhan Bakteri Uji
Bakteri uji yang telah murni diinokulasi ke dalam media NB untuk mendapatkan
kurva pertumbuhan
bakteri. Kurva
pertumbuhan akan
menggambarkan pola pertumbuhan bakteri yang terbagi menjadi empat fase, yaitu adaptasi, log, stasioner, dan kematian Cooper, 1991 dalam Sholikah dan Nengha,
2014. Keempat fase pertumbuhan bakteri dapat diketahui dari pengukuran turbiditas populasi bakteri pada kultur cair dengan menggunakan spektrofotometer
UV pada panjang gelombang 600 nm dengan melihat nilai absorbansi yang dihasilkan Harley dan Prescott, 2002 dalam Sholikah dan Nengha, 2014. Tujuan
pembuatan kurva pertumbuhan bakteri adalah untuk menentukan fase eksponensial log, dimana pada fase ini bakteri tumbuh dan membelah pada
kecepatan maksimum Pratiwi, 2008. Kriteria nilai absorbansi yang dihasilkan berada pada rentang 0,08-0,1 yang setara dengan 10
7
CFUmL dimana bakteri uji bersifat patogen Halim et al., 2014.
Bakteri Staphylococcus aureus mengalami 2 fase, yaitu fase adaptasi dan fase log. Fase adaptasi terjadi pada jam ke-0 sampai jam ke-2. Fase log mulai
terjadi pada jam ke-3 sampai jam ke-9, dimana pada fase ini bakteri uji dapat digunakan untuk uji aktivitas antibakteri. Bakteri Bacillus subtilis mengalami 3
fase, yaitu fase adaptasi, fase log dan fase stasioner. Fase adaptasi terjadi pada jam ke-0 sampai jam ke-12. Fase log mulai terjadi pada jam ke-13 sampai jam ke-16,
60
UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
dimana pada fase ini bakteri uji dapat digunakan untuk uji aktivitas antibakteri.
Fase stasioner mulai terjadi pada jam ke-18 sampai jam ke-23.
Bakteri Escherichia coli mengalami 3 fase, yaitu fase adaptasi, fase log, dan fase stasioner. Fase adaptasi terjadi pada jam ke-0 sampai jam ke-2. Fase log
mulai terjadi pada jam ke-4 sampai jam ke-15, dimana pada fase ini bakteri uji dapat digunakan untuk uji aktivitas antibakteri. Fase stasioner mulai terjadi pada
jam ke-17 sampai jam ke-22. Bakteri Shigella dysenteriae mengalami 2 fase, yaitu
fase adaptasi dan fase log. Fase adaptasi terjadi pada jam ke-0 sampai jam ke-4. Fase log mulai terjadi pada jam ke-5 sampai jam ke-10, dimana pada fase ini
bakteri uji dapat digunakan untuk uji aktivitas antibakteri.
4.1.8 Data Uji Aktivitas Antibakteri
Kategori