melakukan kegiatan rutin setiap pagi pada hari kerja berupa morning breefing
. Kegiatan ini dipimpin langsung oleh General Manager dan diikuti oleh seluruh kepala departemen departement head.
Saat ini semua departement head atau kepala departemen yang dimiliki Lido Lakes Resort Conference sudah memiliki sertifikat
SKKNI atau Standar Kompetensi Kerja Nasional Indonesia. Perusahaan juga sedang mengupayakan agar semua karyawan mendapatkan sertifikat
tersebut.
4.2.7. Strategi Proses
Perusahaan menggunakan format ISO 9001: 2000 yang digabungkan dengan format SKKNI sehingga menghasilkan suatu standard operation
prosedure SOP. SOP kemudian dikembangkan menjadi beberapa standar
kerja yang dibukukan sebagai pedoman dalam pelaksanaan operasional perusahaan.
Berdasarkan informasi dari pihak perusahaan, pelaksanaan standar kerja yang telah dibakukan tersebut sebanyak 85 nya telah sesuai dengan
yang diharapkan. Sementara itu, ketidaksesuaian sebesar 15 terjadi karena terkait dengan perangkat luar ruangan yang diinginkan pelanggan
yang belum dibakukan. Kondisi ini akan menjadi masukan bagi manajemen perusahaan apakah keinginan konsumen yang bersangkutan
akan ditambahkan ke dalam standar kerja atau tidak. Perusahaan memanfaatkan berbagai teknologi informasi untuk
memudahkan pelaksanaan kerja. Contoh penerapan teknologi dalam perusahaan adalah penggunaan software rapsody dari powerpro dan
pelaksanaan rapat yang tidak lagi menggunakan print out paperless.
4.2.8. Strategi Bukti Fisik
Lido Lakes Resort Conference merupakan hotel berbintang empat dengan konsep resort. Sebagai hotel bintang empat, hotel ini telah
memenuhi berbagai standar yang diatur dalam ketentuan pemeringkatan hotel. Manajemen hotel telah memenuhi standar untuk grooming karyawan
sebagaimana yang telah diatur secara baku sesuai dengan standar perhotelan.
Menu makanan yang disediakan pihak hotel untuk para tamu sangat beragam mulai dari menu tradisional, oriental hingga internasional. Saat
ini Lido Lakes Resort Conference memiliki dua restoran yang dapat melayani para tamu yaitu Telaga Asri dan the Jetty.
Lido Lakes Resort Conference merupakan satu-satunya hotel berbintang empat di Kabupaten Bogor dan sekitarnya yang memiliki SOP
evakuasi tamu. SOP ini bertujuan untuk mengantisipasi terjadinya hal-hal yang tidak diinginkan seperti gempa bumi dan kebakaran. Hotel telah
memiliki jalur evakuasi yang jelas di setiap sudut bangunan serta memiliki tempat khusus untuk area evakuasi evaquation area.
4.2.9. Strategi Layanan Konsumen