Perumusan Masalah Tujuan Penelitian Hipotesis Manfaat Penelitian Bila pestisida masuk mulut dan penderita sadar

Penggunaan pestisida oleh penyemprot gulma di PTPN V kebun sei pagar ditemukan ada beberapa orang yang tidak memakai APD secara lengkap dan ada juga yang merokok sewaktu penyemprotan.

1.6. Perumusan Masalah

Penggunaan pestisida oleh penyemprot sehari – hari tidak memperhatikan aturan. Seperti halnya yang ditemukan peneliti pada survey awal bahwa ada beberapa penyemprot tidak memakai alat pelindung diri. Kondisi ini dapat meningkatkan faktor resiko terjadinya keracunan pestisida sehingga dapat dirumuskan masalah penelitian yaitu : apakah ada pengaruh karakteristik dan perilaku aplikasi herbisida terhadap cholinestrase pada penyemprot gulma di PTPN V Pekanbaru tahun 2014.

1.7. Tujuan Penelitian

Untuk mengetahui pengaruh karakteristik usia, lama jam kerja, masa kerja,pendidikan dan perilaku aplikasi herbisida pengetahuan, sikap dan tindakan terhadap cholinesterase pada penyemprot gulma di PTPN V Pekanbaru tahun 2014.

1.8. Hipotesis

Ada pengaruh karakteristik usia, lama jam kerja, masa kerja pendidikan dan perilaku aplikasi herbisida pengetahuan,sikap dan tindakan terhadap cholinesterase pada penyemprot gulma di PTPN V Pekanbaru tahun 2014. Universitas Sumatera Utara

1.6. Manfaat Penelitian

Adapun manfaat dari penelitian ini adalah: 1. Memberi masukan pada penyemprot gulma dan PTPN V Pekanbaru tentang bahaya pestisida. 2. Memberi masukan kepada penyemprot gulma dan PTPN V Pekanbaru terkait mengenai penurunan cholinesterase akibat penggunaan pestisida yang tidak aman. 3. Mengaplikasikan ilmu yang telah diperoleh dan menambah pengetahuan bagi penulis. 4. Sebagai bahan informasi untuk penelitian selanjutnya. Universitas Sumatera Utara BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Pestisida 2.1.1. Pengertian Pestisida Pestisida adalah substansi kimia yang digunakan untuk membunuh atau mengendalikan berbagai hama dalam arti luas jazat pengganggu Triharso, 2004. Pestisida inggris: pesticide secara harfiah berarti pembunuh hama pest : hama ; cide : membunuh. Menurut Peraturan Pemerintah No.71973, pestisida adalah semua zat kimia atau bahan lain serta jasad renik dan virus yang dipergunakan untuk Untung, 2007: 1. Memberantas atau mencegah hama – hama dan penyakit yang merusak tanaman, bagian – bagian tanaman, atau hasil – hasil pertanian; 2. Memberantas rerumputan; 3. Mematikan daun dan mencegah pertumbuhan yang tidak diinginkan; 4. Mengatur atau merangsang pertumbuhan tanaman atau bagian – bagian tanaman tidak termasuk pupuk; 5. Memberantas atau mencegah hama – hama luar pada hewan – hewan piaraan dan ternak; 6. Memberantas atau mencegah hama – hama air; 7. Memberantas atau mencegah binatang – binatang dan jasad – jasad renik dalam rumah tangga, bangunan dan alat – alat pengangkutan; Universitas Sumatera Utara 8. Mengendalikan atau mencegah binatang – binatang yang dapat menyebabkan penyakit pada manusia atau binatang yang perlu dilindungi, dengan penggunaan pada tanaman, air atau tanah. Menurut The United States Enviromental Pesticide Control Act, pestisida adalah sebagai berikut Djojosumarto, 2003. 1. Semua zat atau campuran zat yang khusus digunakan untuk mengendalikan, mencegah, atau menangkis gangguan serangga, binatang mengerat, nematode, gulma, virus, bakteri, jasad renik yang dianggap hama, kecuali virus, bakteri, atau jasad renik lainnya yang terdapat pada manusia dan binatang. 2. Semua zat atau campuran zat yang digunakan untuk mengatur pertumbuhan tanaman atau pengering tanaman.

2.1.2. Penggolongan Pestisida

2.1.2.1. Penggolongan Pestisida Berdasarkan Cara Pembuatannya

Berdasarkan cara pembuatannya, pestisida dapat digolongkan ke dalam pestisida yang langsung dibuat dari bahan – bahan secara alamiah akar tuba, tembakau,bunga matahari dan pestisida sintetik golongan organofosfat, golongan karbamat, organoklorin dan piretroid. 2.1.2.2. Penggolongan Pestisida Berdasarkan Tujuan Penggunaannya Berdasarkan tujuan penggunaannya, pestisida dapat digolongkan ke dalam: a. Insektisida, digunakan untuk memberantas serangga. b. Rodentisida, digunakan untuk memberantas binatang pengerat, terutama tikus. Universitas Sumatera Utara c. Herbisida, digunakan untuk memberantas semak – semak dan tanaman pengganggu. d. Fungisida, digunakan untuk memberantas jamur. e. Bakterisida, digunakan untuk memberantas bakteri Sartono, 2002 2.1.2.3. Penggolongan Pestisida Berdasarkan Cara Kerjanya Penggolongan Pestisida berdasarkan cara kerja Djojosumarto, 2003 yaitu: 1. Insektisida Menurut “cara kerja” atau gerakannya pada tanaman setelah diaplikasikan, insektisida secara kasar dibedakan menjadi tiga macam sebagai berikut: a. Insektisida Sistemik Insektisida sistemik diserap oleh organ – organ tanaman, baik lewat akar, batang atau daun. Selanjutnya, insektisida sistemik tersebut mengikuti gerakan cairan tanaman dan ditrasportasikan ke bagian – bagian tanaman lainnya, baik ke atas akropetal atau ke bawah basipetal, termasuk tunas yang baru tumbuh. Contoh insektisida sistemik adalah furatiokarb, fosfamidon, isolan, karbofuran, dan monokrotofos. b. Insektisida Nonsistemik Insektisida nonsistemik setelah diaplikasikan misalnya disemprotkan pada tanaman sasarantidak diserap oleh jaringan tanaman, tetapi hanya menempel di bagian luar tanaman. Insektisida nonsistemik sering disebut insektisida kontak. Namun, istilah itu sebenarnya kurang begitu tepat. Istilah kontak lebih tepat digunakan bagi cara kerja insektisida yang berhubungan dengan cara masuknya ke Universitas Sumatera Utara dalam tubuh serangga. Bagian terbesar insektisida yang dijual di pasaran Indonesia dewasa ini adalah insektisida nonsistemik. Contohnya, diosksikarb, diazinon, diklorvos, profenofos, dan quinalfos. c. Insektisida Sistemik Lokal Insektisida sistemik lokal adalah kelompok insektisida yang dapat diserap oleh jaringan tanaman umumnya daun, tetapi tidak ditranslokasikan ke bagian tanaman lainnya. Termasuk kategori ini adalah insektisida yang berdaya kerja translaminar atau insektisida yang mempunyai daya penetrasi ke dalam jaringan tanaman. Beberapa contoh diantaranya adalah dimetan, furatiokarb, pyrolan, dan profenofos. Menurut cara masuk insektisida ke dalam tubuh serangga sasaran dibedakan menjadi tiga kelompok insektisida sebagai berikut. a. Racun Lambung Racun Perut, Stomach Poison Racun lambung Racun Perut, Stomach Poison adalah insektisida – insektisida yang membunuh serangga sasaran bila insektisida tersebut masuk ke dalam organ pecernaan serangga dan diserap oleh dinding saluran pencernaan. Selanjutnya, insektisida tersebut dibawa oleh cairan tubuh serangga ke tempat sasaran mematikan misalnya ke susuna syaraf serangga. Oleh karena itu, serangga harus terlebih dahulu memakan tanaman yang sudah disemprotkan dengan insektisida dalam jumlah yang cukup untuk membunuhnya. Insektisida yang benar – benar murni racun perut tidak terlalu banyak. Kebanyakan insektisida mempunyai efek ganda, yakni sebagai racun perut dan racun kontak, hanya ada perbedaan diantara keduanya. Universitas Sumatera Utara b. Racun Kontak Racun kontak adalah insektisida yang masuk ke dalam tubuh serangga lewat kulit bersinggungan langsung. Serangga hama akan mati bila bersinggungan kontak langsung dengan insektisida tersebut. Kebanyakan racun kontak juga berperan sebagai racun perut. Beberapa insektisida yang kuat sifat racun kontaknya antara lain diklorfos dan pirimifos metal. c. Racun Pernafasan Racun pernafasan adalah insektisida yang bekerja lewat saluran pernafasan. Serangga hama akan mati apabila menghirup insektisida dalam jumlah yang cukup. Kebanyakan racun napas berupa gas, atau bila wujud asalnya padat atau cair, yang segera berubah atau menghasilkan gas da diaplikasikan sebagai fumigansia, misalnya metil bromida, aluminium fosfida, dsb. Ada pula insektisida, baik racun kontak atau racun perut, yang mempunyai efek sebagai fumigansia, misalnya diafentiuron. Menurut cara mengklasifikasikan mode of action insektisida, dibagi dalam beberapa cara sebagai berikut: a. Racun Fisik Misalnya : Minyak Bumi dan Debu Inert Racun fisik membunuh serangga dengan cara yang tidak khas. Misalnya minyak bumi dan debu inert dapat menutupi lubang –lubang pernapasan serangga, sehingga serangga mati lemas karena kekurangan oksigen. Minyak bumi dapat menutupi permukaan air, sehingga jentik – jentik nyamuk tidak bisa mengambil udara dan mati karena kekurangan oksigen. Debu yang higroskopis misalnya bubuk Universitas Sumatera Utara karbon dapat membunuh serangga karena debu yang menempel di kulit serangga menyerap cairan dari tubuh serangga secara berlebihan. b. Racun Protoplasma c. Racun protoplasma adalah logam berat, asam, dan sebagainya. d. Penghambat Metabolisme Insektisida penghambat metabolisme adalah sebagai berikut: 1. Racun pernapasan, misalnya HCN, H 2 S, rotenone, dan fumigansia lainnya. 2. Penghambat mixed function oxidase. 3. Penghambat metabolisme amina : klordimefon. 4. Penghambat sintesa khitin : lufenuron, dsb. 5. Peniru hormon : juvenile hormone, dsb. 6. Racun syaraf neurotoksin 7. Peniru Hormon Insektisida peniru hormon adalah metoprene. 8. Racun Perut Racun perut adalah Bacillus thuringiens. Universitas Sumatera Utara Adapun klasifikasi dari insektisida dapat diliat dari gambar 2.1: Gambar 2.1 Cara Kerja Insektisida Djojosumarto, 2005 INSEKTISIDA Cara kerja gerakan pada tanaman nonsistemik sistemik Cara masuk ke dalam tubuh Sistemik lokal tranlaminar, penetrasi Racun protoplasma Penghambat metabolisme : • Penghambat khitin • Racun pernapasan Racun fisik Racun perut Racun pernafasan Racun perut Racun kontak Mode of action Universitas Sumatera Utara 2. Fungisida Menurut cara kerjanya, didalam tubuh tanaman sasaran yang diaplikasi fungisida dibagi menjadi sebagai berikut Djojosumarto,2003: a. Fungisida Nonsistemik Fungisida Kontak, Fungisida Residual Proktektif Fungisida nonsistemik tidak dapat diserap oleh jaringan tanaman. Fungisida hanya membentuk lapisan penghalang di permukaan tanaman umumnya daun tempat fungsida disemprotkan. Fungisida ini berfungsi mencegah infeksi cendawan dengan menghambat perkecambahan spora atau miselia jamur yang menempel di permukaan daun tanaman. Contoh fungisida kontak adalah kaptan, maneb, zineb,mankozeb,zineb,ziram,kaptafol,dan probineb. b. Fungisida Sistemik Fungisida sistemik diabsorbsi oleh organ – organ tanaman da ditranslokasikan ke bagian tanaman lainnya lewat aliran cairan tanaman. Kebanyakan fungisida sistemik didistribusikan ke atas, yakni akar ke daun akropetal. Beberapa fungisida sistemik juga dapat bergerak ke bawah, yakni dari dalam ke akar basipetal. Contoh fungisida sistemik adalah benomil, difenokonazol, karbendazim, metalaksil, propikonazol, dan triadimefon. c. Fungisida Sistemik Lokal Fungisida sistemik lokal diabsorbsi oleh jaringan tanaman, tetapi tidak ditransformasikan ke bagian tanaman, contohnya simoksanil. Fungisida mengendalikan atau mematikan cendawan dengan beberapa cara, antara lain dengan merusak dinding sel, mengganggu pembelahan sel, mempengaruhi permeabilitas Universitas Sumatera Utara membrane sel, dan menghambat kerja enzim tertentu yang menghambat proses metabolisme cendawan. Menurut banyaknya “lokasi” aktivitas fungisida dalam sistem biologi cendawan, fungisida dapat dibagi menjadi dua kelompok sebagai berikut: a. Multisite Inhibitor Multisite inhibitor adalah fungisida yang bekerja menghambat beberapa proses metabolism cendawan. Sifatnya yang multisite inhibitor ini membuat fungisida tersebut tidak mudah atau kurang menimbulkan masalah resistensi cendawan. Contoh multisite inhibitor adalah maneb, mankozeb,zineb,probineb, ziram, dan thiram. b. Monosite Inhibitor Monosite inhibitor disebut juga sebagai site specific, yakni fungisida yang bekerja dengan menghambat sintesis protein atau hanya menghambat respirasi. Sifatnya yang hanya bekerja di satu tempat ini, fungisida monosite inhibitor umumnya berspektrum sempit dan mudah menimbulkan resistensi. Contoh monosite inhibitor adalah metalaksil, oksadisil, dan benalaksil. Universitas Sumatera Utara Adapun klasifikasi dari fungisida dapat diliat dari gambar 2.2: Gambar 2.2 Klasifikasi Fungisida Djojosumarto, 2005 Fungisida Nonsistemik kontak Umumnya multisite inhibitor, berspektrum luas Aplikasi proktektif sistemik Umumnya monosite inhibitor, berspektrum sempit Sistemik lokal Aplikasi proktektif, kuratif, eradikatif Merusak dinding sel Mempengaruhi pembelahan Mempengaruhi permeabilitas membran sel Penghambat enzim Universitas Sumatera Utara 3. Herbisida Herbisida adalah bahan kimia yang dapat menghentikan pertumbuhan gulma sementara atau seterusnya bila diperlakukan pada ukuran yang tepat. dengan kata lain jenis dan kadar racun bahan kimia suatu herbisida menentukan arti daripada herbisida itu sendiri Moenandir, 1990. Racun tanaman atau herbisida adalah zat kimia yang dengan bersentuhan dengan tanaman menyebabkan matinya tanaman yang bersangkutan. Zat kimia yang biasa dipergunakan sebagai racun tanaman ialah amonium sulfamat, dalapon, fenoksi – asetat phenoxy – acetate dan derivatenya, derivat karbamat, dan lain – lain. Racun – racun tanaman tersebut daya racunnya rendah, sehingga tidak begitu menimbulkan persoalan. Lain halnya racun tanaman seperti maleik hidrazid yang menimbulkan kerusakan kepada susunan saraf pusat, natrium klorat yang menyebabkan methemoglobinemi dan depresi saraf pusat, pentaklorfenol yang merangsang metabolisme tubuh sehingga terjadi hipertemi suhu meninggi dan kerusakan sel pada tempat terjadinya kontak, dan aminotriazol yang merupakan karsinogen pada hewan percobaan. Selain itu racun tanaman yang berbahaya tersebut mengakibatkan dermatosis yang sangat berat Su’makmur,2009. Herbisida yang diaplikasikan dengan dosis tinggi akan mematikan seluruh bagian dan jenis tumbuhan. Pada dosis yang lebih rendah, herbisida akan membunuh tumbuhan tertentu dan tidak merusak tumbuhan yang lainnya Sembodo, 2010. Herbisida adalah pestisida yang paling banyak digunakan di Amerika dan menduduki urutan penggunaan nomor dua di Indonesia. Termasuk didalamnya Universitas Sumatera Utara berbagai jenis ikatan kimia, seperti karbamat, phenol, triazines, aniline, asam amino dan lain - lain Soemirat, 2003. Karena herbisida bersifat efektif, selektif dan sistemik, maka dengan cepat petani menerimanya sebagai sarana pengendali gulma. Pada tahun 1940, industriawan mulai tertarik melihat efektivitas dan potensi ekonomi penggunaan herbisida tersebut. Pada masa – masa selanjutnya, tahun 1940 sebagai tonggak perkembangan herbisida modern, yaitu suatu herbisida yang aktif dalam jumlah sedikit sehingga memiliki potensi ekonomi yang baik Sembodo, 2010. Dalam ilmu gulma, tumbuhan pengganggu sering dikelompokan menjadi beberapa kelompok sebagai berikutDjojosumarto, 2003. 1. Gulma dari kelompok rumput grasses, grass weeds, yakni semua gulma yang termasuk dalam familia Gramineae Poaceae. Contoh gulma kelompok rumput adalah alang – alang Imperata cylindrica, rumput jajagoan tuton Echinochloa crusgali, E. colona, rumput paitan Paspalum conjugatum, dan rumput gerinting Digitaria sp.. 2. Gulma dari kelompok teki sedges, yakni semua gulma yang termasuk ke dalam familia teki – tekian Cyperaceae, misalnya teki Cyperus rotundus, Cyperus difformis, Cyperus iria, dan Scirpus juncoides. 3. Gulma berdaun lebar, yakni semua gulma yang tidak termasuk ke dalam kelompok rumput ataupun teki. Contohnya adalah Ageratum sp., Boereria sp., Monochoria sp., dan Eupatorium sp.. Universitas Sumatera Utara 4. Kecuali tiga kelompok diatas, sementara pakar gulma masih menambahkan satu kelompok gulma lagi, yakni kelompok pakis – pakisan fern. Secara tradisional, herbisida dibagi menjadi tiga kelompok sebagai berikut: 1. Herbisida yang aktif untuk mengedalikan gulma dati kelompok rumput, misalnya alaktor, butaklor, dan ametrin. 2. Herbisida yang aktif untuk mengendalikan gulma berdaun lebar dan pakis, misalnya 2,4-D, MCPA. 3. Herbisida aktif untuk semua kelompok gulma yang disebut sebagai herbisida nonselektif. Herbisida jenis ini mampu membunuh semua tumbuhan hijau termasuk tanaman pokok, misalnya glifosat,glufosinat, dan paraquat. Menurut sasaran herbisida diaplikasikan, herbisida dibagi sebagai berikut: 1. Herbisida tanah soil acting herbicides, yakni herbisida yang aktif di tanah dan bekerja dengan menghambat perkecambahan gulma. Contoh herbisida tanah adalah herbisida kelompok urea diuron, linuron, metabromuron, triazin atrazin, ametrin, karbamat asulan, tiobenkarb, kloroasetanilida alaktor, butaklor,metolaktor,pretilaktor dan urasil bromasil. Soil acting herbicides umumnya bersifat sistemik. 2. Herbisida yang aktif pada gulma yang sudah tumbuh. Herbisida jenis ini dapat dikelompokkan menjadi dua kelompok sebagai berikut: a. Herbisida kontak, yakni herbisida yang membunuh jaringan gulma yang terkena langsung oleh herbisida tersebut. Herbisida ini tidak ditranslokasikan di dalam jaringan gulma ke bagian jaringan lainnya. Herbisida ini hanya Universitas Sumatera Utara mengendalikan bagian gulma yang berada diatas tanah. Contohnya adalah propanil, paraquat,dan diquat. b. Herbisida yang ditranslokasikan ke seluruh bagian gulma sistemik yang disebut pula sebagai translocated herbicides. Herbisida ini mampu membunuh jaringan gulma yang ada di bawah tanah rimpang, umbi. Contoh herbisida ini adalah 2,4 – D, glifosat. 3. Di samping kedua kelompok utama herbsida diatas, masih ada pula herbisida tanah yang aktif terhadap gulma yang baru tumbuh, misalnya beberapa herbisida dari kelompok urea dan triazin. Berdasarkan cara dan saat penggunaannya, herbisida dibagi menjadi sebagai berikut Djojosumarto,2005: 1. Herbisida tanah soil acting herbicides diaplikasikan pada tanah sebelum gulma tumbuh. Herbisida ini disebut pula sebagai herbisida pra tumbuh pre emergence herbicides. 2. Herbisida yang aktif pada gulma yang sudah tumbuh diaplikasikan laha yang sudah ada gulmanya. Herbisida ini disebut pula sebagai herbisida pasca tumbuh post emergence herbicides. 3. Herbisida pasca tumbuh awal disebut pula sebagai early post emergence herbicide. Berdasarkan efek biokimia, herbisida dibagi menjadi sebagai berikut Djojosumarto, 2005: Universitas Sumatera Utara 1. Herbisida yang mempengaruhi respirasi gulma: dinoseb nitrofenol, bromoksinil, dan toksinil hidroksibenzonitril. 2. Herbisida yang mempengaruhi proses fotosintesis gulma : a. Intervesi aliran elektron : bromoksinil hidroksibenzinitril, propanil anilid, asulam, fenfedifam karbamat, ametrin, simazin, metribuzin, sianazin triazin, klorbromuron, diuron, dan linuronurea. b. Penghambat sintesis karotenoid : kelompok aminotriazol. c. Akseptor elektron dalam fotosintesa. 3. Herbisida penghambat perkecambahan: a. Penghambat mikrotubula: trifuralin dinitroanilid, asulam, barban, klorprofam karbamat. b. Penghambat perkecambahan yang mekanisme kerjanya belum jelas: alaktor, butaklor, metoklor, dan propaklor kloroasetanilida. 4. Herbisida yang mempunyai efek terhadap sintesis asam amino, misalnya glifosat organofosfat, klorsulfuron, sulfimeturon sulfonilurea, imazapir, dan imazaquin imidazolin. 5. Herbisida yang mempengaruhi metabolisme lipida : dalaponasam alifatik, molinat, dan tiobenkarb tiokarbamat. 6. Herbisida yang berkerja sebagai hormone, misalnya 2,4 –D, diklorprop, MCPA, MCPB asam ariloksialkanoik, dikamba, dan pikloram asam arilkarbolik. Universitas Sumatera Utara Adapun klasifikasi dari herbisida dapat dilihat dari gambar 2.3 Gambar 2.3 Klasifikasi Herbisida Djojosumarto, 2005 Herbisida Gulma sasaran Mode of action Bidang sasaran Saat aplikasi Herbisida yang kuat terhadap golongan rumput Herbisida yang kuat terhadap gulma kelompok daun lebar Herbisida nonselektif Herbisida tanah soil acting Herbisida yang aktif pada gulma yang sudah tumbuh Herbisida kontak Herbisida sistemik Pra tumbuh Pasca tumbuh Early postemergence Penghambat respirasi Penghambat fotosintesis Penghambat perkecambahan Penghambat sintesis asam amino Bersifat hormon Universitas Sumatera Utara

2.1.3. Aplikasi Pestisida

Ada beberapa istilah dalam aplikasi pestisida yang harus diketahui. Wudianto,1997. a. Cairan Semprot Bentuk pestisida yang telah diencerkan atau dilarutkan di dalam air sesuai dengan kepekatan yang dikehendaki disebut cairan semprot. Cara pembuatannya adalah sebagai berikut: 1. Sejumlah air sesuai takaran dimasukkan dalam wadah atau tangki alat semprot 2. Campurkan pestisida dalam jumlah tertentu agar nantinya terbentuk konsentrasi yang diinginkan. 3. Aduk dengan kayu sampai merata. b. Konsentrasi Konsentrasi adalah tingkat kepekatan cairan semprot. Konsetrasi dinyatakan dalam mll atau gl, misalnya konsentrasi 2 ml insektisida liter air. c. Dosis Banyaknya insektisida yang digunakan per satuan luas areal disebut dosis, gm 2 , kgha, lha. d. Volume Semprot Cairan semprot yang digunakan per luasan areal disebut volume semprot. Bila dalam kemasan atau brosur pestisida terdapat petunjuk penggunaan dosis 0,5 lha dengan volume larutan 400 l airha, maka konsentrasi formulasi 500400 = 1,25 mll. Universitas Sumatera Utara Cara aplikasi pestisida adalah sebagai berikut Wudianto, 1997. a. Cara semprotan high volume method Cara semprotan paling sering digunakan. Alat yang diperlukan penyemprot atau sprayer. Formulasi pestisida yang diaplikasikan dengan penyemprotan adalah EC, WP, SP, F, SL, WSC, EW, dan AS. Sebelum disemprotkan formulasi ini dicampur dulu dengan air. Sewaktu mempersiapkan pestisida yang akan disemprotkan, pilihlah tempat yang sirkulasi udaranya lancar. Di tempat tertutup, pestisida yang berdaya racun tinggi terlebih mudah menguap, dapat mengakibatkan keracunan melalui pernapasan. Dalam melakukan penyemprotan perhatikan hal – hal berikut. 1. Pilih volume alat semprot sesuai dengan luas areal yang akan disemprot. Alat semprot bervolume kecil untuk areal yang luas, tentu kurang tepat karena pekerja harus sering mengisi. 2. Gunakan alat pengaman, berupa masker penutup hidung dan mulut, kaos tangan¸ sepatu boot, dan jaket atau baju berlengan panjang. 3. Waktu yang paling baik untuk penyemprotan adalah pada waktu terjadi aliran udara naik thermik yaitu antara pukul 08.00 – 11.00 WIB atau sore hari pukul

15.00 – 18.00 WIB.

4. Jangan melakukan penyemprotan disaat angin kencang karena banyak pestisida yang tidak mengenai sasaran. Juga jangan menyemprot melawan arah angin, karena cairan semprot bisa mengenai orang yang menyemprot. Universitas Sumatera Utara 5. Penyemprotan yang dilakukan saat hujan turun akan membuang tenaga dan sia – sia. 6. Jangan makan dan minum atau merokok pada saat melakukan penyemprotan. 7. Alat penyemprot segera dibersihkan setelah selesai digunakan. Air bekas cucian sebaiknya dibuang ke lokasi yang jauh dari sumber air dan sungai. 8. Penyemprot segera mandi dengan bersih menggunakan sabun dan pakaian yang digunakan segera dicuci. b. Cara Hembusan Cara hembusan dilakukan pada pestisida yang berbentuk tepung hembus dust = D. alat yang digunakan adalah alat penghembus duster. Aplikasi formulasi ini hanya untuk dalam gudang. c. Pengabutan Cara pengabutan hampir sama dengan penyemprotan. Hanya bedanya pengabutan menggunakan volume yang lebih rendah dibandingkan penyemprotan. Cairan semprot yang digunakan dalam pengabutan bisa langsung berupa cairan tanpa harus diencerkan lebih dulu. d. Penaburan Granula Pestisida yang diformulasikan dalam bentuk butiran atau granula bisa diaplikasikan dengan beberapa cara sesuai kondisinya, yaitu: 1. Disebarkan langsung disekitar perakaran tanaman, 2. Di lubang tanam, 3. Di sekitar leher akar, atau Universitas Sumatera Utara 4. Dicampur dengan media tanam untuk budidaya dalam pot. e. Pengocoran Cara ini sangat tepat untuk aplikasi pestisida sistemik berformulasi cairan untuk mengendalikan nematoda, gulma, dan cendawan yang menyerang leher akar. Untuk aplikasi ini diperlukan botol atau wadah lain yang bertutup, atau bisa juga gembor. f. Penyuntikan Alat penyuntik tanah digunakan untuk menyebarkan nematisida ke dalam tanah. Untuk lahan yang terbatas luasnya dan juga bagi tanaman yang ditanam dalam barisan – barisan guludan yang jarak antar guludannnya kurang dari 60 cm, pilih cara penyuntikan pada seluruh petak. g. Pengumpanan Pengumpanan bisa diterapkan untuk pengendalian tikus, ulat tanah, siput dan bekicot. Untuk pengumpanan tikus ada 2 macam rodentisida, yaitu ada yang perlu dicampur dulu dengan umpan dan ada yang langsuvg dapat diumpankan. Jenis umpan yang bisa digunakan sebagai campuran yaitu singkong, ubi jalar, beras, jagung, ikan asin, dan sebagainya. h. Fumigasi untuk sterilisasi tanah Bahan fumigasi atau fumigan bisa berupa cairan ataupun butiran. Maksud diadakannnya fumigasi adalah memberantas nematoda, fungi, dan serangga tanah yang dapat menghancurkan pertumbuhan tanaman. Universitas Sumatera Utara i. Perlakuan Benih Beberapa hama dan penyakit menyerang sewaktu tanaman masih muda. Sebagai misal lalat bibit dan lalat pucuk yang bersembunyi dalam batang tanaman kedelai. Hama seperti ini sulit dikendalikan. Untuk itu serangganya bisa dicegah dengan perlakuan benih. Cara aplikasinya taburkan pestisida yang memang diperuntukkan perlakuan benih misalnya Confidor 70 WS ke dalam kantung plastik. Masukkan benih kedelai ke dalamnya dan kocok sehingga benih terselimuti pestisida. Selanjutnya benih siap ditanam. j. Dioleskan Batang tanaman yang terinfeksi, misalnya terserang jamur upas, bisa langsung diolesi pestisida pada bagian yang terserang. Pestisida yang telah berbentuk cairan bisa langsung dioleskan, sedang yang berbentuk serbuk perlu ditambah air sehingga berbentuk pasta. Pada pekerjaan yang menggunakan pestisida telah ada ketentuan yang merupakan pedoman dan petunjuk bagaimana mencegah keracunan pestisida sebagai berikut Su’makmur,2009: 1. Semua pestisida adalah racun, tetapi bahayanya dapat diperkecil bila diketahui cara – cara bekerja dengan aman agar tidak mengganggu kesehatan ; 2. Bahaya pestisida terhadap pekerja lapangan ialah: a. Pada waktu memindahkan pestisida dari wadah tempat yang besar kepada wadah yang lebih kecil untuk diangkat dari gudang ke tempat bekerja waktu memindahkan; Universitas Sumatera Utara b. Pada waktu mempersiapkan larutan atau campuran sesuai dengan konsentrasi yang dibutuhkan; c. Pada waktu dan selama menyemprot; d. Kontaminasi karena kecelakaan, yang dapat terjadi pada setiap tingkat pekerjaan tersebut di atas waktu memindah – mindahkan, bongkar muat, peredaran dan transportasi, penyimpanan, pengaduk, menyemprot atau pemakaian pestisida lainnya. 3. Mengingat hal – hal tersebut di atas, maka perlu mendapat perhatian intensif: a. Pekerja yang bekerja dengan pestisida harus diberitahu akan bahaya yang dihadapinya atau mungkin terjadi dan menerima serta memperhatikan pedoman dan petunjuk tentang cara bekerja yang aman sehingga pestisida tidak menganggu kesehatan; b. Harus ada pengawasan teknis dan media yang cukup; c. Harus tersedia fasilitas untuk PPPK Pertolongan Pertama Pada Kecelakaan mengingat efek keracunan pestisida yang dapat berbahaya kepada para pekerja. Bila dipakai pestisida golongan organosfosfor atau karbamat, maka harus tersedia atropin, baik dalam bentuk tablet, maupun untuk disuntikkan. Untuk itu perlu adanya seorang pengawas yang terlatih; 4. Penyemprot diharuskan memakai tutup kepala atau masker yang tidak tembus pestisida, dan alat perlindungan keselamatan tersebut dicuci dengan baik secara berkala; Universitas Sumatera Utara 5. Pekerja yang mendapat cedera atau iritasi kulit pada tempat yang mungkin terkena pestisida, dalam hal ini yang bersangkutan tidak mungkin terkena pestisida, karena keadaan seperti itu akan mempermudah masuknya pestisida tersebut ke dalam tubuh; 6. Fasilitas termasuk sabun untuk mencuci kulit atau mandi dan mencuci pakaian harus tersedia cukup. Mandi setelah menyemprot merupakan keharusan yang perlu mendapat pengawasan; 7. Pekerja tidak boleh bekerja dengan pestisida lebih dari 4 – 5 jam dalam satu hari kerja, bila aplikasi dari pestisida oleh pekerja yang sama berlangsung dari hari ke hari kontinyu dan berulang kali dan waktu yang lama; 8. Harus dipakai pakaian kerja yang khusus dan tersendiri; pakaian kerja demikian harus diganti dan dicuci setiap hari; bila pestisida yang dipakai golongan klorhidrokarbon, maka sekali – kali harus dibilas dengan kerosen; sedangkan untuk organofosfor perlu dicuci dengan sabun; 9. Disamping memperhatikan keadaan lainnya, pekerja tidak boleh merokok, minum atau makan sebelum mencuci tangan dengan bersih memakai sabun dan air; 10. Bahaya terbesar terdapat waktu bekerja dengan konsentrat, karenanya perlu diperhatikan kententuan – ketentuan berikut: a. Dalam mempersiapkan konsentrat dari bubuk dispersi dalam air, harus dipakai bak pencampur yang dalam, serta alat pengaduk yang cukup Universitas Sumatera Utara panjangnya untuk mencegah percikan; dan dapat bekerja sambil berdiri. Demikian pula untuk mencairkan pasta yang padat; b. Mengisi bak pencampur harus sedemikian, sehingga bahaya percikan dapat ditiadakan atau hanya terjadi seminim mungkin; c. Pekerja selain memakai alat pelindung seperti pada penyemprot, harus pula memakai skort dan sarung tangan yang tidak dapat tembus pestisida; d. Memindahkan konsentrat dari satu tempat atau wadah ke tempat yang lain harus memakai alat yang cukup panjang; e. Konsentrat cair harus ditempatkan dalam wadah yang cukup kuat, tidak mudah rusak di waktu dalam pengangkutan dan ditutup rapat. 11. Alat – alat penyemprot harus memenuhi ketentuan – ketentuan keselamatan kerja; 12. Semua wadah pestisida harus mempunyai etiket yang memenuhi syarat, mudah dibaca dan dimengerti baik oleh pekerja maupun pengawas; 13. Harus dipenuhi ketentuan tentang wadah pestisida yang telah kosong atau hampir kosong, yaitu: a. Wadah harus dikembalikan ke gudang selanjutnya dibakar atau dirusak dan kemudian dikubur; b. Wadah dapat pula didekontaminsikan dengan memenuhi persyaratan tertentu; 14. Sedapat mungkin diupayakan, agar terhadap tenaga kerja pertanian yang bersangkutan dilakukan pemeriksaan kesehatan berkala; terhadap yang Universitas Sumatera Utara mempergunakan pestisida organofosfat dilakukan setiap bulan sekali pemeriksaan kesehatan berkala.

2.1.4 Jalan Masuk Pestisida

Pestisida dapat masuk ke dalam tubuh melalui kulit dermal, pernafasan inhalasi atau mulut oral. Pestisida akan segera diabsorpsi jika kontak melalui kulit atau mata. Absorpsi ini akan terus berlangsung selama pestisida masih ada pada kulit. Kecepatan absorpsi berbeda pada tiap bagian tubuh. Perpindahan residu pestisida dan suatu bagian tubuh ke bagian lain sangat mudah. Jika hal ini terjadi maka akan menambah potensi keracunan. Residu dapat pindah dari tangan ke dahi yang berkeringat atau daerah genital. Pada daerah ini kecepatan absorpsi sangat tinggi sehingga dapat lebih berbahaya dari pada tertelan. Paparan melalui oral dapat berakibat serius, luka berat atau bahkan kematian jika tertelan. Pestisida dapat tertelan karena kecelakaan, kelalaian atau dengan sengaja Raini,2007. 2.1.5 Pencampuran Pestisida 1. Pencampuran pestisida yang boleh dilakukan Pencampuran pestisida dalam aplikasinya boleh dilakukan apabila: a. Sasarannya berbeda. Misalnya, pada suatu pertanaman di saat bersamaan didapati penyakit dan hama. Tentu akan lebih rasional jika kita mencampur fungsidauntuk penyakit dengan insektisida untuk hama dalam sekali penyemprotan daripada mengaplikasikan fungsida dan insektisida sendiri – sendiri. Universitas Sumatera Utara b. Pestisida yang dicampurkan tidak menimbulkan efek buruk. Misalnya, tidak menggumpal dan tidak “membakar” tanaman. Karena banyaknya pestisida yang beredar saat ini, maka sangat sulit untuk membuat daftar pestisida yang dapat dicampur atau tidak dapat dicampur. Petani pengguna pestisida harus melakukan percobaan kecil terlebih dahulu sebelum suatu campuran aplikasi diaplikasikan secara luas. c. Pencampuran dilakukan untuk menimbulkan sinergisme atau memperkuat efikasi pestisida tersebut. Misalnya, insektisida A mempunyai efikasi 40 dan insektisida B mempunyai efikasi 30. Bila insektisida A + B dicampur dan efikasinya menjadi 90 , maka campuran ini disebut sinergist. Bila insektisida A dicampur dengan insektisida B, maka efikasinya hanya 70 . Campuran insektisida ini bukan suatu sinergisme, tetapi penjumlahan biasa. d. Pencampuran, khususnya pada fungisida atau herbisida, dapat dilakukan untuk memperluas spectrum pengendaliannya. e. Pencampuran juga boleh dilakukan bila bertujuan untuk memecahkan OPT yang sudah resisten atau untuk mencegahmenunda resistensi. 2. Pencampuran yang tidak dianjurkan Pencampuran pestisida dalam aplikasinya tidak dianjurkan apabila: a. Sasarannya sama. Bila untuk mengendalikan hama Spodoptera litura dapat digunakan insektisida A atau insektisida B, maka kita harus memilih salah satu, bukan mencampurnya. Universitas Sumatera Utara b. Bahan aktifnya sama. Bila fungisida A berbahan aktif x dan fungisida B mengandung bahan aktif x pula, maka tidak ada gunanya mencampur keduanya. c. Pencampuran itu menimbulkan efek buruk. Misalnya, fototoksik meracuni tanaman, antagonism efikasinya menurun, penggumpalan, dan sebagainya. d. Dikhawatirkan akan menimbulkan cross resistance resistensi silang. Jika hama disemprot dengan satu macam insektisida misalnya insektisida X terus menerus, maka lama kelamaan hama tersebut akan kebal terhadap insektisida X. Bila hama disemprot terus menerus dengan campuran insektisida X dan Y, maka lama kelamaan hama tersebut akan kebal terhadap insektisida X dan Y, dan mungkin juga terhadap insektisida lainnya. e. Pencampuran bertujuan untuk memperluas spektrum pengendalian tanpa mengetahui secara spesifik serangga hama yang hendak dikendalikan. f. Pencampuran membahayakan keselamatan kerja. Setiap pestisida memerlukan tindakan medis yang mungkin tidak sama bila terjadi keracunan.

2.1.6 Pertimbangan Cuaca dalam Penentuan Saat Aplikasi

Faktor – faktor cuaca yang penting untuk dipertimbangkan adalah sebagai berikut. Djojosumarto, 2003 a. Gerakan Udara Gerakan udara mencakup gerakan udara ke arah samping horizontal yang sehari – hari disebut angin, dan gerakan udara ke atas vertikal atau termal. Angin yang bertiup pelan sangat diperlukan pada aplikasi insektisida dan fungisida untuk Universitas Sumatera Utara membantu droplet semprotan ke bagian – bagian yang sulit dijangkau oleh semprotan langsung. Misalnya, bagian dalam kanopi daun dan bagian bawah helain daun. Hindari penyemprotan tidak ada angin sama sekali, droplet yang disemprotkan akan segera jatuh lurus ke bawah sesudah lepas dari dorongan tekanan sprayer. Penyemprotan juga jangan dilakukan saat angin kencang, karena berakibat pestisida yang diaplikasikan tidak seluruhnya mengenai bidang sasaran sehingga recovery penyemprotan rendah, distribusi droplet tidak merata, banyak drift droplet halus yang keluar dari bidang sasaran yang dapat mencemari lingkungan nontarget. b. Presipitasi Penyemprotan jangan dilakukan jika hari hujan atau diperkirakan akan hujan. Penyemprotan yang segera diikuti oleh hujan akan mengakibatkan pestisida terutama insektisida, fungisida, dan herbisida pasca – tumbuh tercuci, sehingga efikasi berkurang. Kecuali efikasi berkurang, pestisida yang tercuci akan mencemari lingkungan. c. Kelembaban Udara Di sebagian besar wilayah Indonesia, kelembaban udara umumnya tidak menjadi hambatan bagi aplikasi pestisida, terutama untuk penyemprotan di darat. Akan tetapi, di daerah beriklim kering atau di musim kemarau yang ekstrem, kelembaban dapat turun hingga kurang dari 30 . Bila udara kering, droplet semprotan dari formulasi pestisida yang dalam aplikasinya di campur air water based formulation, terutama yang sangat halus, akan mudah menguap dan hilang tidak mengenai sasaran. Universitas Sumatera Utara d. Suhu Udara Suhu udara memengaruhi udara ke atas termal atau termik dan penguapan. Ketika udara sangat panas dan tidak ada angin, udara cenderung bergerak ke atas, sehingga droplet yang sangat halus juga bertambah. Bekerja saat udara sangat panas juga tidak nyaman, keringat banyak keluar, dan kita cenderung lebih sering menyeka wajah untuk mengeringkannya. Tindakan ini dapat mengakibatkan kontaminasi wajah oleh pestisida, karena saat menyemprot tangan atau sarung tangan dan lengan baju kerja sudah terkontaminasi pestisida. 2.1.7 Gejala Keracunan dan Cara Mengatasinya 2.1.7.1 Gejala Keracunan Setiap golongan bahan aktif yang dikandung pestisida menimbulkan gejala keracunan yang berbeda – beda. Namun, ada pula gejala yang ditimbulkan mirip, misalnya gejala keracunan pestisida karbamat sama dengan keracunan golongan organofosfat Wudianto,1997. Gejala keracunan berdasarkan golongan dibedakan menjadi berikut Wudianto,1997. a. Golongan Organofosfat Bahan Aktif : sebagian besar bahan aktif golongan ini sudah dilarang beredar di Indonesia, misalnya diazinon, fention, fenitrotion, fentoat, klorpirifos, kuinalfos, dan malation. Sedangkan bahan aktif lainnnya masih diizikan. Bahan aktif dari golongan ini cukup banyak digunakan beberapa jenis pestisida. Contoh nama Universitas Sumatera Utara formulasi yang menggunakan bahan aktif golongan organofosfat adalah : - Herbisida : Scout 18022 AS, Polaris 240 AS, Roundup 75 WSG - Fungisida : Kasumiron 251 WP, Afugan 300 EC, Rizolex 50 WP - Insektisida : Curacron 500 EC, Voltage 560 EC, Tokuthion 500 E. Pestisida ini masuk dalam tubuh melalui mulut, kulit atau pernapasan. Gejala Keracunan: timbul gerakan otot – otot tertentu, penglihatan kabur, mata berair, mulut berbusa, banyak berkeringat, air liur banyak keluar, mual, pusing, kejang – kejang, muntah – muntah, detak jantung menjadi cepat, mencret, sesak napas, otot tidak bisa digerakkan dan akhirnya pingsan. b. Golongan Organoklor Bahan aktif: beberapa bahan aktif golongan ini juga telah dilarang penggunaannya di Indonesia, sebagai missal diedrin, endosulfan, dan klordan. Nama formulasi yang beredar di Indonesia adalah herbisida Garlon 480 EC dan fungisida Akofol 50 WP. Cara kerja racun ini dengan memengaruhi system syaraf pusat. Gejala keracunan: sakit kepala, pusing, mual, muntah – muntah, mencret, badan lemah, gugup, gemetar, kejang – kejang dan kesadaran hilang. Universitas Sumatera Utara c. Golongan karbamat Bahan aktif: yang termasuk golongan ini antara lai karbaril dan metomil yang telah dilarang penggunaannya. Namun, masih banyak formulasi pestisida berbahan aktif lain dari golongan karbamat. Sebagai contoh : - Fungisida Previcur – N, Topsin 500 F, dan Enpil 670 EC - Insektisida Curaterr 3 G, Dicarzol 25 SP. Bahan aktif ini bila masuk dalam tubuh akan menghambat enzim cholinesterase, seperti halnya golongan organofosfat. Gejala keracunan: sama dengan ditimbulkan oleh pestisida organofosfat, hanya saja berlangsung lebih singkat karena golongan ini cepat terurai dalam tubuh. d. Golongan Senyawa Bipiridilium Bahan aktif: yang termasuk golongan ini antara lain : paraquat diklorida yang terkandung dalam herbisida Gramoxone S, Gramoxone, Herbatop 276 AS, dan Para-Col. Gejala keracunan: 1 – 3 jam setelah pestisida masuk dalam tubuh baru timbul sakit perut, mual, muntah, dan diare ; 2 – 3 hari kemudian akan terjadi kerusakan ginjal yang ditandai dengan albunuria, proteinnura, haematuria, dan peningkatan kretainin lever, serta kerusakan pada paru – paru akan terjadi antara 3 – 24 hari berikutnya. Universitas Sumatera Utara e. Golongan Arsen Bahan aktif: yang termasuk golongan ini antara lain: arsen pentoksida, kemirin, dan arsen pentoksida dehidrat yang umumnya digunakan untuk insektisida pengendali rayap kayu dan rayap tanah serta fungisida pevgendali jamur kayu. Umumnya masuk dalam tubuh melalui mulut, walaupun bisa juga terserap kulit dan terisap pernapasan. Gejala keracunan: tingkat akut akan terasa nyeri pada perut, muntah, dan diare, sedangkan keracunan semi akut ditandai dengan sakit kepala dan banyak keluar ludah. f. Golongan Antikoagulan Bahan aktif: yang termasuk golongan ini antara lain : brodifakum Klerat RM – B, Petrokum 0,005 RMB, Phyton 0,005 RMB, difasinon Diphacin 110, Dekabit 0,025 B, Yasodion 0,005 B, kumatetralil Racumin, Tikumin 0,0375RB bromadioloe Ramortal 0,005 RB, Petrolone 0,005 B, dan kumaklor yang merupakan bahan aktif rodentisida. Gejala keracunan: nyeri punggung, lambung dan usus, muntah – muntah, pendarahan hidung dan gusi, kulit berbintik – bintik merah, air seni dan tinja berdarah, lebam di sekitar lutut, siku, dan pantat, serta kerusakan ginjal. Universitas Sumatera Utara

2.1.7.2 Cara Mengatasi Keracunan Pestisida

Hentikan segera kegiatan menggunakan pestisida setelah tubuh terasa kurang enak, misalnya pusing, mual, kulit panas dan gatal, serta mata berkunang – kunang. Langkah – langkah pertolongan cepat perlu dilakukan Wudianto,1997.

a. Bila pestisida masuk mulut dan penderita sadar

1. Muntahkan penderita dengan mengorek dinding belakang tenggorokan dengan jari atau alat lain yang bersih atau memberinya minum air hangat yang dicampur 1 sendok makan garam. Pemuntahan dilakukan sampai keluar cairan bening. 2. Jangan beri susu atau minuman dan makanan yang lemak bila teracuni golongan klorhidrokarbon. 3. Beri minum susu atau putih telur dalam air bila yang tertelan bahan korosif. Bila keduanya tidak ada, dapat diberi air putih. 4. Bila penderita kejang jangan dilakukan pemuntahan. Baringkan dan beri bantal di bawah kepala penderita. Buka kancing baju di sekitar leher agar pernapasan lancar.

b. Apabila pestisida terisap