Saran KESIMPULAN DAN SARAN
UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
DAFTAR PUSTAKA
Armando, R. 2009. Memproduksi Minyak Atsiri Berkualitas. Jakarta: Penebar Swadaya. Hal. 51
Atta-ur-Rahman. 1986. Nuclear Magnetic Resonance. New York: Springer- Verlag.
Aulia, Nova Sari. 2015. Modifikasi Struktur Etil p-metoksisinamat Melalui Proses Nitrasi dengan Metode Cold Microwave Serta Uji Aktivitas Sebagai
Antiinflamasi. Program Studi Farmasi - Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan. UIN Syarif Hidayatullah Jakarta. Skripsi.
Backer, C. A. R. C. B. Van den Briak. 1986. Flora of Java. Vol 2. Walters Noordhoff.N.V.Groningen.P. 33
Belinda, Putri. 2011. Studi Reaksi Esterifikasi Antara Asam Galat dan Gliserol dengan Menggunakan Gelombang Mikro. FMIPA Universitas Indonesia.
Skripsi. Billenstein, S dan Baschke, D. 1984. Industrial Production of Fatty Amines and
Their Derivates. J. Am. Oil Chem Soc., 612, 354. Bose, Ajay K; Subhendeu N. Ganguly; Maghar S. Manhas; Jeffrey Speck;
William He. 2006. Cold Microwave Chemistry: Synthesis Using Pre-cooled Reagents.
Tetrahedron Letters
47 3213-3215
available at
www.sciencedirect.com BSA Bovine Serum Albumine. Product Information by Sigma.
www.sigma- aldrich.com
. Diakses pada tanggal 18 Februari 2015. Brahmana, H. R. et al. 1998. Pemanfaatan Asam Lemak Bebas Minyak Kelapa
Sawit dan Inti Sawit Dalam Pembuatan Nilon 9,9 dan Ester Sorbitol Asam Lemak. Laporan Riset dan Teknologi, Dewan Riset Nasional.
Chandra, Sangita. 2012. Evaluation of In Vitro Anti-Inflammatory Activity of Coffee Against The Denaturation of Protein. Asian Pacific Journal of
Tropical Biomedicine S178-S180. Chatterjee, Priyanka; Sangita Chandra; Protapditya Dey; Sanjib Bhattacharya.
2012. Evaluation of Anti-Inflammatory Effects of Green Tean and Black Tea: A Comparative In Vitro Study. J. Adv. Pharm Technol Res Vol 3 2
136-138.
Chem-team .. “Microwave Chemistry”. 2004. Diakses pada 5 Februari 2015.
http:unc.edudeptsmtcgrouplitmeetingsmicrowaves.pdf Departemen Kesehatan RI. 1979. Farmakope Indonesia Edisi III. Jakarta.
Departemen Kesehatan RI. 1995. Farmakope Indonesia Edisi IV. Jakarta. 64
UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
Ekowati, Juni, Bimo A. Tejo, Shigeru Sasaki, et al. 2012. Structure Modification of Ethyl p-Methoxycinnamate and Their Bioassay as Chemopreventive
Against Mice’s Fibrosarcoma. International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Science. Vol 4.
Fessenden R.J. dan J. Fessenden. 1999. Kimia Organik. Edisi Ketiga. Jilid 2. Jakarta: Erlangga.
Gunawan, dkk. 2008. Farmakologi dan Terapi Edisi 5. Jakarta: Departemen Farmakologi dan Terapetutik Fakultas Kedokteran UI. 231.
Halimatuddahliana. 2004. Pembuatan n-Butanol dari Berbagai Proses. Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknik. Universitas Sumatera Utara.
Haryudin, Wawan dan Otih Rostiana. 2008. Karakteristik Morfologi Bunga Kencur Kaempferia galanga L.. Balai Penelitian Tanaman Obat dan
Aromatik. Bul. Littro Vol XIX No.2. Indriyani, Nur Khayati Putri. 2015. Modifikasi Struktur Senyawa Hasil Nitrasi
Asam p-metoksisinamat Melalui Proses Esterifikasi Serta Uji Aktivitas Sebagai Antiinflamasi. Program Studi Farmasi - Fakultas Kedokteran dan
Ilmu Kesehatan. UIN Syarif Hidayatullah Jakarta. Skripsi.
Ju Ko, Hyun, Hae Jong Kim, Su Yeon Kim, et al. 2014. Hypopigmentary Effects of Ethyl p-Methoxycinnamate Isolated from Kaempferia galanga.
Phytotherapy Research in Wiley Online Library. Kappe, C. 2003. Tehnology High-Throughput Screening, Businessbriefing: Future
Drug Discover. Vol: 42-44. Katzung, Bertram G. 2006. Basic and Clinical Pharmacology, 10th Edition.
McGRaw Hill Lange. Kementrian Riset dan Teknologi Republik Indonesia, 2009. Terobosan
Kemandirian Industri Farmasi Nasional. Jakarta. Kertia, Nyoman. 2009. Aktivitas Anti-inflamasi Kurkuminoid Ekstrak Rimpang
Kunyit. Program Doktor Ilmu Kedokteran dan Kesehatan. Fakultas Kedokteran Universitas Gadjah Mada Yogyakarta.
Khoirunni’mah, Zulfa.2012. Modifikasi Senyawa Metil Sinamat Melalui Proses Nitrasi Serta Uji Toksisitas BSLT Brine Shrimp Lethality Test Terhadap
Hasil Senyawa Modifikasi. UIN Syarif Hidayatullah Jakarta. Skripsi. Larson, Richard A.; Eric J. Weber. 1994. Reaction Mechanisms In Environmental
Organic Chemistry. United States of America: Lewis Publisher. Masyhud. 2010. Lokakarya Nasional Tanaman Obat Indonesia. Siaran Pers
Nomor S.376PIK-12010. Kementrian Lingkungan Hidup dan Kehutanan. http:www.dephut.go.idindex.phpnewsdetails7044. Diakses pada 23
Januari 2015. 63
UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
Mufidah, Syarifatul. 2014. Modifikasi Struktur Senyawa Etil p-metoksisinamat yang Diisolasi dari Kencur Kaempferia galanga Linn. Melalui
Transformasi Gugus Fungsi Serta Uji Aktivitas Sebagai Antiinflamasi. Program Studi Farmasi - Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan. UIN
Syarif Hidayatullah Jakarta. Skripsi.
Muhlisah, F. 1999. Temu-Temuan dan Empon-empon Budidaya dan Manfaatnya. Yogyakarta: Penerbit Kanisius.
Neas, E.D. M.J. Collins. 1988. Microwave Heating Theoritcal Concept and Equipment Design. Dalam: Kingston, H.M. L.B. Jassie eds. 1988.
Introduction to Microwave Sample Preperation. America Chemistry Society, Washington: 7-32.
Oyedapo, O.O; B.A. Akinpeu; K. F. Akinwunni; M.O Adeyinka; F.O Sipeolu. 2010. Red Blood Cell Membrane Stabilizing Potentials of Extract of
Lantana camara and Its Fractions. International Journal of Plant Physiology and BioChemistry Vol.24 46-51.
Pavia, Donald L.; Gary M. Lampman; George S.Kriz; James R. Vyvyan. 2008. Introduction to Spectroscopy Fourth Edition. USA: BrooksCole Cengage
Learning. Pavia, D.L., Lampman, G.M., dan George S. Kris. 2001. Introduction to
Spectroscopy: A Guide for Students of Organic Chemistry Thrid Edition. Washington: Thomson Learning.
Pratiwi, Dini Novalia. 2011. Optimalisasi Reaksi Esterifikasi Asam Asetat dengan 1-Heksena, Sebagai Salah Satu Tahapan pada Proses Pembuatan Etanol.
Program Studi Kimia Fakultas Sains dan Teknologi. Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta. Skripsi.
Rakesh, K.P.; Manukumar, H.M.; Gowda, D. Channe. 2015. Schiff’s Bases of
Quinazolinone Derivatives: Synthesis and SAR Studies of A Novel Series of Potential Anti-Inflammatory and Antioxidants.University of Mysore: India.
Elsevier Journal.
Roemantyo, G; Somaatmadja. 1996. Analisis Terhadap Keanekaragaman dan Konservasi Kencur Di Jawa. Warta Tumbuhan Obat Indonesai Vol.3 No.2.
Roth, H.J. et al. 1994. Analisis Farmasi, cetakan kedua diterjemahkan oleh Sardjono Kisman dan Slamet Ibrahim. Yogyakarta: Gadjah Mada University
Press. Rukmana, Rahmat. 1994. Kencur. Yogyakarta: Penerbit Kanisius. Cetakan ke-13.
Sadek, Basem; Ha,ruoni, Amar Mansuor; Adem, Abdu. 2013. Anti-inflammatory Agents Of The Carbamoylmethyl Ester Class: Synthesis, Characterization,
and Pharmacological Evaluation. Journal of Inflammation Research 6 35- 43.
UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
Sakurai, Yuji, et al. 2004. Esterase-Like Activity of Serum Albumin: Charactherization of Its Structural Chemistry Using p-Nitrohenyl Esters as
Substrates. Pharmaceutical Research, Vol 21, No.2.
Sastroamidjojo, Hardjono. 1985. Spektroskopi Edisi I. Yogyakarta: Liberty. Sen, S. Et al. 2010. Analgesic and Anti-inflammatory Herbs: A Potential Source
of Modern Medicine. India: IJPSR, Vol. 1 11: 32-44, ISSN: 0975-8232. Siswandono dan Bambang Soekardjo, 2008. Kimia Medisinal Jilid I. Surabaya:
Airlangga Univerisity Press. Siswanto, Agus, Wiranti Sri Rahayu, Pri Iswati Utami. Formulasi Tabir Surya
Ekstrak Etanol Rimpang Kencur Kaempferia galanga L. Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Purwokerto.
Stahl, Egon. 1985. Analisis Obat Secara Kromatografi dan Mikroskopi. Bandung: Institut Teknologi Bandung.
Surbakti, Darwis. Isolasi dan Transformasi Etil p-metoksisinamat dari Kaempferia galanga, Linn. Tesis ITB via Perpustakaan Digital ITB
http:digilib.itb.ac.id diakses pada 15 Januari 2015. Suzana;
Nunuk Irawati;
Tutuk Budiati.
2011. Synthesis
Octyl p-
Methoxycinnamate as Sunblock by Transesterification Reaction with The Starting Material Ethyl p-methoxycinnamate. Indonesian Journal of Cancer
Chemoprevention 22:216-220.
Syukur dan Hernani. 2001. Budidaya Tanaman Obat Komersial. 118. Jakarta: Penebar Swadaya.
Tara V.,
Shanbag; Sharma
candrakala; Adiga
Sachidananda; Bary
Laximinarayana Kurady; Shenoy Smita; Shenoy Ganesh. 2006. Wound Healing Activity of Alcoholic Extract of Kaempferia galanga in Wistar Rats.
Indian J.Physiol Pharmacol 50 4 : 384-390.
Tatti, Praveen Nngppa; S. Anitha; S. Shashidhara et al. 2012. Evaluation of In Vitro Anti-Denaturation Activity of Isolated Compound of Butea
monosperma Bark. International Journal of Pharmaceutical Sciences. 34. Tewtrakul, Supinya, et al. 2005. Chemical Components and Biological Activities
of Volatile Oil of Kaempferia galanga Linn. Songklanakarin J. Sci. Technol. Tjay, Tan H., Kirana Rahardja. 2002. Obat-Obat Penting: Khasiat, Penggunaan
dan Efek-efek Sampingnya, Edisi Kelima. PT Elexmedia Komputindo Kelompok Gramedia, Jakarta: 313.
Umar, Muhammad Ihtisam, Mohd Zaini Asmawi, Amirin Sadikun, et al. 2012. Bioactivity-Guided Isolation of Ehtyl-p-methoxycinnamate, an Anti-
inflammatory Constituent, from Kaempferia galanga L. Extracts. Molecules. ISSN 1420-3049.
UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
USDA United States Department of Agriculture. Natural Resource Conservation Service. Akses online via http:plants.esda.gov Diakses
pada tanggal 1 Februari 2015. Varshney, Ankita, et al. 2010. Review Article Ligand Binding Strategies of
Human Serum Albumin: How Can the Cargo be Utilized?. Research Gate Publication.
Verma, et al. 2011. Antidenaturation and Antioxidant Activities of Annona cherimola In-Vitro. India: International Journal of Pharma and Bio Sciences.
Vol. 2. ISSN: 0975-6299. Vittalrao, Amberkar Mohanbabu, Tara Shanbag, Meena Kumari, et al. 2011.
Evaluastion of Antiinflammatory and Analgesic Activities of Alcoholic Extract of Kaempferia galanga In Rats. Manipal: Indian J Physiol
Pharmacol 2011; 55 1.
Willard, Hobart H.; Lynne LMerritt; John A. Dean; Frank A. Settle, Jr. 1988. Instrumental Methods of Analysis Seventh Edition. California: Wadsworth
Publishing Company. Williams, LAD. Et al. 2008. The In Vitro Anti-denaturation Effects Induced by
Natural Product and Non-steroidal Compounds in Heat Treated Immunogenic Bovine Serum Albumin is Proposed as a Screening Assay
for The Detection of Anti-inflammatory Compounds, Without The Use of Animals, In The Early Stages of The Drug Discovery Process. West Indian
Medical Journal 57 4: 327.
Windono, Tri; Jany; Widji Suratri. 1997. Aktivitas Tabir Matahari Etil p- metoksisinamat yang Diisolasi dari Rimpang Kencur. Warta Tumbuhan
Obat Indonesia Volume 3. No.4. Yulianto, Yogo Tri. 2010. Prarancangan Pabrik Nitrobenzen dan Benzen dan
Asam Campuran dengan Proses Kontinyu Kapasitas 120.000 TonTahun. Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Surakarta.
LAMPIRAN Lampiran 1. Kerangka Penelititan
Hidrolisis EPMS
Nitrasi APMS Esterifikasi
Hasil Nitrasi
Karakterisasi
Identifikasi Struktur Senyawa
Uji Aktivitas Antiinflamasi
Analisis Hubungan Struktur Aktivitas Etil p-metoksisinamat
Modifikasi Struktur
Lampiran 2. Skema Identifikasi Senyawa Hasil Modifikasi
Analisis data Identifikasi spektrofotometri
Spektrofotometri IR GCMS
H
1
-NMR C
13
-NMR Senyawa hasil modifikasi
Kromatografi lapis tipis
Kromatografi kolom
Lampiran 3. Alat dan Bahan Penelitian
GCMS Gas Chromatography Mass Spectrofotometry
Microwave
lanjutan
Bahan-bahan yang digunakan untuk uji aktivitas antiinflamasi dengan metode BSA
Lampiran 4. Alur Kerja Reaksi Esterifikasi
500 mg senyawa hasil nitrasi dicampurkan
dengan 50 mL 1- butanol p.a
Diaduk menggunakan magnetic stirrer sambil
dipanaskan 90
o
C hingga larut sempurna
Ditambahkan 0,2 mL asam sulfat 98
Erlenmeyer dimasukkan ke dalam gelas kimia
berisi air membentuk water jacket
Diiradiasi dengan microwave 300 watt
selama 30 menit Campuran sebelum
diaduk Water Jacket
Setelah diiradiasi Sebelum diiradiasi
Didinginkan pada suhu ruang
Dipartisi dengan aquades dan etil asetat.
Lapisan etil asetat ditampung bagian
atas
KLT dengan eluen 4 heksan : 1 etil asetat
Etil Asetat Aquades
Lampiran 5. Perhitungan Reaksi 1.
Perhitungan Bahan untuk Reaski Hidrolisis a.
Etil p-metoksisinamat Terpakai = 5,00 g
BM = 206,24 gmol
Mol =
=
= 0,024 mol b.
NaOH
BM
= 40 gmol
Mol
= 1,5 x 0,024 = 0,036 mol
Massa g = mol x BM
= 0,036 x 40 = 1,44 g, terpakai 1,5 gram