Jenis Penelitian Subyek dan Obyek Penelitian
1 Keandalan meliputi kemampuan karyawan Waroeng Steak
Shake dalam melayani konsumen secara andal dan akurat. 2
Responsivitas meliputi kesediaan karyawan Waroeng Steak Shake dalam membantu konsumen secara cepat dan tepat.
3 Jaminan yaitu pengetahuan dan kemampuan yang dimiliki oleh
karyawan Waroeng Steak Shake untuk dapat dipercaya oleh konsumen.
4 Empati yaitu kepedulian dan perhatian Waroeng Steak Shake
kepada konsumen. 5
Wujud meliputi penampilan serta pelayanan yang diberikan oleh karyawan Waroeng Steak Shake.
Dimensi-dimensi ini dijelaskan dalam 12 item pernyataan no. 15 sampai dengan no. 26.
d. Kepuasan Konsumen
Dalam penelitian ini, yang dimaksud dengan kepuasan konsumen adalah kepuasan konsumen Waroeng Steak Shake, yang berarti
perbedaan antara harapan konsumen dengan kenyataan yang diterima oleh konsumen Waroeng Steak Shake. Indikator dari kepuasan
konsumen, yaitu: 1
Lingkungan fisik yaitu kepuasan konsumen terhadap fasilitas yang disediakan Waroeng Steak Shake serta keamanan, kenyamanan
dan kebersihan tempat tersebut.
2 Kualitas Produk adalah kepuasan konsumen terhadap cita rasa
menu yang disediakan dan porsi yang sesuai dengan konsumen. 3
Kualitas Pelayanan yaitu kepuasan konsumen mengenai segala pelayanan dan keramahan yang diberikan karyawan Waroeng
Steak Shake. Dimensi-dimensi ini dijelaskan dalam 6 item pernyataan no. 27
sampai dengan no. 32.
e. Loyalitas Konsumen
Dalam penelitian ini, yang dimaksud dengan loyalitas konsumen adalah kesetiaan konsumen Waroeng Steak Shake dalam melakukan
pembelian dan mengkonsumsi menu-menu yang ditawarkan. Indikator loyalitas konsumen yaitu:
1 Pembelian ulang produk yaitu pembelian kembali produk-produk
yang ditawarkan oleh Waroeng Steak Shake karena konsumen merasa puas dengan produk tersebut.
2 Word of Mouth adalah kesediaan konsumen untuk menganjurkan
kepada orang lain agar mengkonsumsi produk yang disediakan oleh Waroeng Steak Shake.
3 Say positive things adalah kesediaan konsumen untuk mengatakan
hal-hal positif mengenai Waroeng Steak Shake. Dimensi-dimensi ini dijelaskan dalam 5 item pernyataan no. 33
sampai dengan no. 37.