e. Sales Supervisor bertugas melakukan pengawasan terhadap penjualan, memantau kondisi lapangan penjualan, melakukan
koordinasi di lapangan dengan distributor, dan mengevaluasi hasil penjualan salesman.
f. Salesman bertugas mengirimkan barang kepada pelanggan, yaitu dister, sub dister, atau pengecer retailer. Adapun klasifikasi
salesman terdiri atas tiga jenis, yaitu : a.
Dropper adalah salesman yang bertanggung jawab mengirim produk kepada pihak dister atau agen besar.
b. Semi dropper adalah salesman yang bertanggungjawab
mengirim produk kepada pihak sub dister atau grosir. c. Canvasser adalah salesman yang bertanggung jawab
mengirim produk kepada pihak pengecer retailer.
4.1.4. Gambaran Umum Produk
PT. Sinar Sosro memiliki beberapa jenis produk dan kemasan. Produk-produk Sosro secara garis besar dibagi ke dalam dua kategori
utama, yaitu: 1. Produk umbrella brand, terdiri dari beberapa merek seperti
Teh Botol Sosro, Teh Botol Kotak, Fruit Tea Botol, Fruit Tea Genggam,
Fruit Tea
Can, Fruit Tea PET, Sosro Green-T PET, dan Sosro Green-T TBA.
2. Produk non umbrella brand, terdiri dari S-tee, Tebs, Prim-a, Freso, dan Happy Jus TCA.
PT. Sinar Sosro menjalankan strategi diferensiasi produk dalam menghadapi persaingan yang semakin ketat. Strategi tersebut
dilakukan dengan tidak hanya mengandalkan produk yang ada, tetapi dengan menyempurnakan produk yang telah ada menjadi lebih baik.
Salah satu strateginya adalah melalui produk Fruit Tea. Fruit Tea merupakan produk minuman teh siap minum dalam kemasan yang
diproduksi dengan cita rasa buah-buahan dan menggunakan bahan baku jenis teh hitam. Klasifikasi produk dan proses produksi Fruit
Tea adalah :
1. Fruit Tea Botol Fruit Tea Botol adalah produk minuman teh rasa buah siap
minum dalam kemasan botol kaca. Tipe kemasan
: kemasan botol Volume isi
: 235 ml Jenis produk
: teh rasa buah apel, lemon, strawberi, beri hitam, jeruk, Blast apel dan pir, X-Treme
apel dan beri hitam, Fusion strawberi dan anggur
Waktu kadaluarsa : 1 tahun Target
segmen : remaja
Kemasan luar : krat plastik 1 krat = 24 botol
2. Fruit Tea Genggam Fruit Tea Genggam adalah produk minuman teh rasa buah siap
minum dalam kemasan tetra wedge. Tipe kemasan
: kemasan genggam tetra wedge Volume isi
: 200 ml Jenis produk
: teh rasa buah lemon, apel, jeruk, jambu klutuk, beri hitam, strawberi, Blast apel
dan pir, X-Treme apel dan beri hitam, dan Fusion strawberi dan anggur
Waktu kadaluarsa : 1 tahun Target
segmen : remaja
Kemasan luar : karton 1 karton = 24 kemasan
3. Fruit Tea Can Fruit
Tea Can adalah produk minuman teh rasa buah siap minum
yang dikemas dalam bentuk kemasan kaleng. Tipe kemasan
: kemasan kaleng Volume isi
: 318 ml Jenis produk
: teh rasa buah apel, lemon, strawberi, beri hitam, jeruk, jambu klutuk, Blast apel dan
pir, X-Treme apel dan beri hitam, Fusion strawberi dan anggur
Waktu kadaluarsa : 2 tahun Target
segmen : remaja
Kemasan luar : karton 1 karton = 24 kemasan
4. Fruit Tea PET Fruit Tea PET adalah produk minuman teh rasa buah siap minum
yang dikemas dalam kemasan botol plastik PET tahan panas. Tipe kemasan
: botol PET tahan panas Volume
si :
500 ml
Jenis produk : teh rasa buah apel, strawberi, beri hitam,
Blast apel dan pir, X-Treme apel dan beri hitam, Fusion strawberi dan anggur
Waktu kadaluarsa : 1 tahun Target
segmen : remaja
Kemasan luar : karton 1 karton = 24 botol
Proses produksi Fruit Tea meliputi lima tahap utama, yaitu :
Tahap I : Penyeduhan teh
Teh hitam diseduh dengan air mendidih di dalam tangki ekstraksi, selanjutnya dilakukan proses filtrasi sebelum dicampur dengan sirup
gula.
Tahap II : Pelarutan gula
Gula pasir dilarutkan dengan air panas di dalam tangki pelarutan. Selanjutnya dilakukan proses pemurnian terhadap sirup gula.
Tahap III : Pencampuran
Pada proses pencampuran, teh hasil seduhan yang telah memenuhi standar Teh Cair Pahit TCP dicampur dengan sirup gula, konsentrat
buah dan aroma rasa untuk mendapatkan rasa dan aroma yang diinginkan.
Tahap IV : Sterilisasi Fruit Tea manis
Fruit Tea manis yang telah memenuhi standar selanjutnya dimasukkan ke unit sterilisasi untuk membasmi bakteri dengan
proses pemanasan suhu tinggi.
Tahap V : Pengisian ke dalam kemasan
Fruit Tea Manis yang telah melalui proses sterilisasi kemudian dialirkan ke dalam mesin pengisian untuk dimasukkan ke dalam
kemasan steril.
4.2. Hasil Uji Validitas dan Reliabilitas Kuesioner
