52
4. Evaluasi
a. Evaluasi Produk
Evaluasi produk dilakukan untuk mengetahui kelemahan-kelemahan produk yang dikembangakan untuk perbaikan pengembangan selajutnya. Evaluasi produk
dilakukan setelah validasi pada pakar ahli dan calon pengguna hasil pengembangan media pengayaan berupa kamus multimedia ini.
b. Subjek dan objek Penelitian
Subjek penelitian adalah pihak-pihak yang akan diungkap dan dinilai kinerjanya dalam satu situasi penelitian. Subjek penelitian dapat berupa populasi
dan sampel. Populasi menurut Sugiyono 2008:80 adalah wilayah generalisasi yang terdiri atas subyek atau obyek yang mempunyai kualitas dan karakteristik
tertentu yang ditetapkan oleh peneliti untuk dipelajari dan kemudian ditarik kesimpulannya. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh siswa SMK N 1
Bantul program Jasa Boga dengan jumlah 69 siswa, yang mendapatkan mata pelajaran Pengolahan Makanan Kontinental.
Menurut Sugiyono 2008:81 sampel adalah bagian dari jumlah dan karakteristik yang dimiliki oleh populasi tersebut. Dalam penelitian ini pemilihan
sampel menggunakan teknik sampling purposive. Sampling purposive adalah penentuan sampel dengan pertimbangan tertentu. Pengambilan sampel dengan cara
sampling purposive ini dikarenakan materi yang terdapat dalam kamus multimedia
53 ini mengacu pada standar kompetensi Pengolahan makanan kontinental maka
sampel yang digunakan adalah siswa Jasa Boga. Subyek dalam penelitian ini adalah siswa kelas XI kompetensi keahlian Jasa Boga yang berjumlah 34 siswa dan
obyek berupa kamus multimedia istilah pengolahan makanan kontinental Sebelum melakukan penelitian terlebih dahulu kamus multimedia dan
instrumen yang akan digunakan dalam penelitian dinilai validitasnya. Validitas kamus multimedia dinilai oleh ahli expert judgement, dalam penelitian ini
melibatkan 4 orang ahli yaitu ahli media, ahli bahasa serta 2 orang ahli materi. Sedang untuk menguji validitas dan reliabilitas instrumen dilakukan terhadap 12
siswa yang tidak menjadi subjek penelitian dengan kriteria didasarkan pada tingkat intelegensi siswa, yaitu siswa berkemampuan tinggi, sedang dan rendah. Dasar
pengambilan sampel ini adalah dilihat dari hasil nilai ujian siswa dan saran dari guru
c. Teknik Pengumpulan Data
Kategori