110 berikutnya. Selaian itu kamus multimedia ini dapat meningkatkan fokus
perhatian siswa dan daya ingat siswa karena melibatkan banyak indera. “……siswa sebaiknya diajak untuk memanfaatkan semua alat inderanya,
semakin banyak alat indera yang digunakan maka semakin besar kemungkinan informasi dimengerti dan dapat dipertahankan dalam ingatatan
” Azhar Arsyad, 2011:9.
Kamus multimedia
Pengolahan Makanan
Kontinental mampu
mempermudah dan mengatasi kebosanan siswa dalam belajar agar tidak monoton. Karena media pembelajaran diciptakan agar dapat menarik perhatian
siswa sehingga menumbuhkan motivasi belajar, materi pelajaran akan lebih mudah dipahami oleh siswa, metode mengajar menjadi lebih variatif dan dapat
mengurangi kebosanan belajar dan dapat menbuat siswa lebih aktif dalam kegiatan belajar Sujana Rivai, 2010:2 Secara khusus kamus multimedia
Pengolahan Makanan Kontinental dapat membantu siswa untuk mengulang dan pengayaan pelajaran yang telah diberikan disekolah karena keterbatasan waktu.
b. Ahli Bahasa
Berdasarkan penilaian dari ahli bahasa pada kamus multimedia Pengolahan Makanan Kontinental adalah layak untuk diujicobakan. Hal ini
dikarenakan kamus multimedia pada aspek ketepatan bahasa menggunakan ejaan sesuai EYD, menggunakan kalimat yang baik dan benar. Pada aspek
pemahaman bahasa kamus multimedia menggunkan bahasa yang mudah dipahami. Sedang pada aspek penyajian pada penulisan kamus telah disajikan
111 secara alfabetis sehingga memudahkan penggunaan, ukuran tulisan bentuk
tulisan dan keterbacaan sudah memenuhi kriteria baik. Dari keterangan tersebut maka kamus Pengolahan Makanan Kontinental layak digunakan sebagai bahan
pengayaan untuk mata diklat Pengolahan Makanan Kontinental dengan revisi sesuai item.
c. Ahli Materi
Hasil penilian ahli materi menunjukkakan bahwa kamus multimedia Pengolahan Makanan Kontinental layak di ujicobakan pada siswa. Hal ini
diperoleh dari penilaian aspek materi dan penyajian. Pada aspek materi, isi dalam kamus multimedia Pengolahan Makanan Kontinental sesuai dengan
materi yang sedang dipelajari, sesuai dengan kurikulum dan silabus yang digunakan, didukung dengan bahasa yang mudah dipahami. Sehingga kamus
multimedia ini dapat mendukung tujuan pendidikan dan dapat digunakan sebagai sumber acuan.
Pada aspek penyajian, kamus multimedia Pengolahan Makanan Kontinental dapat menarik perhatian sehingga dapat menarik minat siswa dalam
belajar. Kamus multimedia disajikan dengan memanfaatkan kemajuan IPTEK sehingga dapat memudahkan siswa dalam belajar diiringi dengan musik latar
diharapkan lebih menarik minat siswa dalam belajar, serta dengan penyajian kalimat yang mudah dipahami sehingga dapat meningkatkan prestasi belajar
siswa. Kamus multimedia Pengolahan Makanan Kontinental layak digunkan
sebagai media pembelajaran maupun sebagai media pengayaan untuk
112 memperkaya pengetahuan khususnya istilah pada pengolahan kontinental,
karena isi materi yang dimuat dalam kamus multimedia sesuai dengan pedoman kurikulum dan silabus yang digunakan. Kamus multimedia disajikan secara
menarik dengan menggunakan media yang aktual yaitu dengan makromedia flas CS3.
Hasil penelitian
ini diperkuat
dengan penelitian
terdahulu “Pengembangan Kamus Istilah Asing Boga” tahun 2010 tentang pengembangan
kamus istilah asing boga untuk siswa SMK program keahlian Jasa Boga. Kamus multimedia ini dapat digunakan sebagai pegangan guru dalam proses belajar
dan dapat pula digunakan sebagai media pengayaan siswa. Dengan demikian kamus multimedia Pengolahan Makanan Kontinental dapat diaplikasikan untuk
meningkatkan mutu pembelajaran dan meningkatkan prestasi belajar siswa.
3. Tingkat Kelayakan Kamus Multimedia Pengolahan Makanan